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1、 第 1 页 共 13 页12011 届新课标高考专题总复习一届新课标高考专题总复习一必修必修 1：分子、细胞、代谢：分子、细胞、代谢知识网点知识网点 1：（必修：（必修 1:1、2、3、4、6；选修专题；选修专题 2）第 2 页 共 13 页2化学元素小结化学元素小结 1.1. 化学元素的种类和含量化学元素的种类和含量 最基本元素：最基本元素： 基本元素：、基本元素：、 主要元素：主要元素：C C、（共占细胞总量的、（共占细胞总量的 97%97%） 大量元素：、大量元素：、CaCa、MgMg 等（占生物体总重量万分之一）等（占生物体总重量万分之一） 微量元素：微量元素：FeFe、MnMn、B
2、 B、ZnZn、CuCu、MoMo、 ClCl、NiNi 等（量少但生物必需）等（量少但生物必需） 植物必需的矿质元素（共植物必需的矿质元素（共 1414 种）：以上元素除、外，其它都是。种）：以上元素除、外，其它都是。 2.2. 常见化合物的组成元素常见化合物的组成元素 ATPATP 和和 ADPADP 的组成元素：的组成元素：C C、NADPHNADPH（还原性辅酶（还原性辅酶）：）： C C、 血红蛋白的组成元素：血红蛋白的组成元素：C C、H H、O O、N N、FeFe叶绿素的组成元素：叶绿素的组成元素：C C、H H、O O、N N、MgMg 秋水仙素的组成元素：秋水仙素的组成元素
3、：C C、甲状腺激素的组成元素：甲状腺激素的组成元素：C C、H H、O O、N N、I I 3.3. N N、P P、K K 与植物光合作用及人体健康的关系与植物光合作用及人体健康的关系 与光合作用的关系：与光合作用的关系：是酶、叶绿素、是酶、叶绿素、ATPATP 和和 NADP+NADP+的组成元素的组成元素 可促进细胞分裂和生长，使叶面积增大，从而增大光合作用面可促进细胞分裂和生长，使叶面积增大，从而增大光合作用面 积积 N N 能延长叶片寿命，延长光合作用时间能延长叶片寿命，延长光合作用时间 与人体健康的关系：人体主要以氨基酸形式摄取氮元素，人体每天必须从外界摄取一与人体健康的关系：人
4、体主要以氨基酸形式摄取氮元素，人体每天必须从外界摄取一 定量的蛋白质定量的蛋白质 与光合作用的关系：与光合作用的关系：是叶绿体双层膜、基粒、是叶绿体双层膜、基粒、ATPATP 和和 NADPHNADPH 的组成元素的组成元素 P P 在光合作用的物质转化中起重要作用在光合作用的物质转化中起重要作用 与人体健康的关系：与人体健康的关系：CaCa、P P 都是牙齿、骨骼的重要成分都是牙齿、骨骼的重要成分 与光合作用的关系：与光合作用的关系：可使植物抗倒伏、保持挺拔状态、接受充足光照可使植物抗倒伏、保持挺拔状态、接受充足光照 K K 可促进光合作用中糖类的合成、运输可促进光合作用中糖类的合成、运输
5、与人体健康的关系：可维持细胞内液渗透压，维持心肌舒张状态，保持心肌正常兴与人体健康的关系：可维持细胞内液渗透压，维持心肌舒张状态，保持心肌正常兴 奋性奋性第 3 页 共 13 页3 水和无机盐小结水和无机盐小结:1.1.细胞代谢产生水的结构和过程细胞代谢产生水的结构和过程结结 构构代谢过程代谢过程 叶绿体的基质叶绿体的基质暗反应合成有机物暗反应合成有机物 线粒体线粒体有氧呼吸的第三阶段有氧呼吸的第三阶段 核糖体核糖体氨基酸的脱水缩合氨基酸的脱水缩合 高尔基体高尔基体合成纤维素合成纤维素 细胞核细胞核DNADNA 复制、转录复制、转录 动物肝脏和肌肉动物肝脏和肌肉合成糖元合成糖元 细胞质基质、线
6、粒体、叶绿体细胞质基质、线粒体、叶绿体ADPADP 生成生成 ATPATP2.2.新陈代谢利用水（消耗水）的生理过程及结构新陈代谢利用水（消耗水）的生理过程及结构 淀粉、蛋白质、脂肪等大分子有机物的消化（水解）淀粉、蛋白质、脂肪等大分子有机物的消化（水解） 肝脏和肌肉细胞中糖元的分解过程消耗水。肝脏和肌肉细胞中糖元的分解过程消耗水。 光合作用的光反应：光合作用的光反应：H H2 2O O光2H+2H+O O2 2；部位：叶绿体囊状结构薄膜；部位：叶绿体囊状结构薄膜21 有氧呼吸第二阶段：有氧呼吸第二阶段：2C2C3 3H H4 4O O3 3+6H+6H2 2O O6CO6CO2 2+20H+
7、20H；部位：线粒体；部位：线粒体酶ATPATP 的水解：的水解：ATP+HATP+H2 2O OADP+Pi+ADP+Pi+能量；部位：能量；部位：细胞质基质、叶绿体基质、线粒体等细胞质基质、叶绿体基质、线粒体等酶3.几种重要无机盐的作用及缺乏引起的病症几种重要无机盐的作用及缺乏引起的病症 1).1).：维持细胞内液渗透，维持心肌舒张、保持心肌正常兴奋性。血钾过低时，心肌的：维持细胞内液渗透，维持心肌舒张、保持心肌正常兴奋性。血钾过低时，心肌的 自动节律异常，并导致心律失常。自动节律异常，并导致心律失常。第 4 页 共 13 页42).Na2).Na：维持细胞外液渗透压，维持膜电位和神经冲动
8、的传递等作用。缺乏时导致细胞外：维持细胞外液渗透压，维持膜电位和神经冲动的传递等作用。缺乏时导致细胞外 液渗透压下降并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状。液渗透压下降并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状。 3).Ca3).Ca2+2+：是骨骼和牙齿的主要成分，维持肌肉张力和正常的心肌活动。缺乏时老人患骨质：是骨骼和牙齿的主要成分，维持肌肉张力和正常的心肌活动。缺乏时老人患骨质 疏松症、儿童患佝偻病；血钙过高出现肌无力，血钙过低会出现抽搐。疏松症、儿童患佝偻病；血钙过高出现肌无力，血钙过低会出现抽搐。 4).Fe4).Fe2+2+：血红蛋白的成分。长期缺乏造成缺铁性贫血。：血红蛋白的成分
9、。长期缺乏造成缺铁性贫血。 5).5).：植物缺少时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良。：植物缺少时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良。 6).6).：缺乏时成年人患地方性甲状腺肿，幼年时患呆小症：缺乏时成年人患地方性甲状腺肿，幼年时患呆小症。 糖类小结：糖类小结：1.1.糖类的化学组成和种类糖类的化学组成和种类2.2.植物体内糖类代谢图解植物体内糖类代谢图解特特别别提醒：提醒：图解中应掌握的内容有：光合作用的概念、反应式、过程；温室作物栽培原理(如适当增加光 照、提高 CO2浓度等)；有氧呼吸和无氧呼吸的概念、反应式、过程；中耕松土、种子的储藏、蔬菜的保鲜原理。2. 人和动人和动物糖类代物糖类代第
10、5 页 共 13 页5谢图解谢图解特特别别提醒：提醒：图解中应掌握的内容有：糖类的化学性消化过程及部位；葡萄糖被吸收的方式、途径，葡萄糖 在细胞内的代谢；血糖的正常值，低血糖症、高血糖症和糖尿病血糖浓度的范围及致病机理；高等动物和人 体在剧烈运动时细胞呼吸的产物、能量。 蛋白质小结蛋白质小结1.1. 与蛋白质有关的计算与蛋白质有关的计算（C2H4O2N- R）第 6 页 共 13 页6(1).(1). 与蛋白质有关的计算类型与蛋白质有关的计算类型一个氨基酸中的各原子的数目一个氨基酸中的各原子的数目肽链中氨基酸数目、肽键数目和肽链数日肽链中氨基酸数目、肽键数目和肽链数日氨基酸的平均分子量与蛋白质
11、的分子量氨基酸的平均分子量与蛋白质的分子量 基因（或基因（或 mRNAmRNA）中的碱基数与氨基酸数目之间的对应关系）中的碱基数与氨基酸数目之间的对应关系 (2).(2). 方法与技巧（表中方法与技巧（表中 a a 表示氨基酸的平均分子量）表示氨基酸的平均分子量） 氨基酸个数氨基酸个数n n 肽链数肽链数m m 肽键数肽键数n-mn-m 脱去水分子数脱去水分子数n-mn-m 蛋白质分子量蛋白质分子量an-18(n-m)an-18(n-m) 至少含有的氨基或羧基数至少含有的氨基或羧基数m m 至少含有的氧原子数至少含有的氧原子数n+mn+m mRNAmRNA 中的碱基数中的碱基数3n3n 基因中
12、的碱基数基因中的碱基数至少至少 6n6n 2.2.蛋白质和核酸的区别蛋白质和核酸的区别 蛋白质蛋白质核酸核酸 组成元素组成元素 基本单位基本单位 连接方式连接方式 合成场所合成场所 结构多样性原因结构多样性原因 功能功能 联系联系 细胞的结构和功能小结细胞的结构和功能小结1. 细胞形态结构与功能的统一细胞形态结构与功能的统一细胞的种类细胞的种类形态结构的多样性形态结构的多样性功能的多样性功能的多样性哺乳动物的哺乳动物的 红细胞红细胞两面凹的圆饼状两面凹的圆饼状体积小，相对表面积大，体积小，相对表面积大， 有利于提高有利于提高 O2和和 CO2的交的交 换效率换效率 具分泌功能具分泌功能 的细胞
13、的细胞很多突起，内质网和高尔基体含很多突起，内质网和高尔基体含 量较多量较多增大表面积，提高分泌速增大表面积，提高分泌速 率率癌细胞癌细胞形态结构发生改变、糖蛋白含量形态结构发生改变、糖蛋白含量 减少减少细胞间黏着性减小，容易细胞间黏着性减小，容易 扩散和转移扩散和转移代谢旺盛的代谢旺盛的 细胞细胞自由水含量高，线粒体、核糖体自由水含量高，线粒体、核糖体 等细胞器含量多，核仁较大，核等细胞器含量多，核仁较大，核 孔数量多孔数量多物质交换速率快，蛋白质物质交换速率快，蛋白质 合成快，表现为旺盛的生合成快，表现为旺盛的生 命活动命活动2. 历年高考对人的成熟红细胞的考查历年高考对人的成熟红细胞的考
14、查 细胞结构细胞结构无细胞核和线粒体，无无细胞核和线粒体，无 DNA，无细胞壁，无细胞壁 特殊物质特殊物质血红蛋白（含铁元素）血红蛋白（含铁元素） ，携带和运输氧气，携带和运输氧气第 7 页 共 13 页7内环境内环境血浆的渗透压与血浆的渗透压与 0.9%生理盐水等渗生理盐水等渗 代谢类型代谢类型无氧呼吸（利用葡萄糖，产生乳酸和少量能量）无氧呼吸（利用葡萄糖，产生乳酸和少量能量）细胞分裂细胞分裂人的成熟红细胞不能进行细胞分裂人的成熟红细胞不能进行细胞分裂 ABO 血型血型由红细胞膜上的凝集原决定血型由红细胞膜上的凝集原决定血型3.3. 几种典型细胞中的细胞器几种典型细胞中的细胞器典型细胞典型细
15、胞细胞器的特殊性细胞器的特殊性 叶肉细胞叶肉细胞含大多数细胞器含大多数细胞器 根成熟区，根成熟区， 叶表皮细胞叶表皮细胞不含叶绿体不含叶绿体 根分生区、根分生区、 干种子细胞干种子细胞不含叶绿体和大液泡不含叶绿体和大液泡 红细胞红细胞 心肌细胞心肌细胞含线粒体较多含线粒体较多 消化腺细胞消化腺细胞含高尔基体、核糖体较多含高尔基体、核糖体较多4.4.细胞器的归纳细胞器的归纳动植物都有的动植物都有的线粒体、内质网、高尔基体、核糖体线粒体、内质网、高尔基体、核糖体 等等 植物特有的植物特有的质体质体( (叶绿体、白色体等叶绿体、白色体等) ) 动物和低等植物特有的动物和低等植物特有的中心体中心体 主要存在于植物中的主要存在于植物中的液泡液泡 主要存在于动物中的主要存在于动物中的中心体、溶酶体中心体、溶酶体 分分 布布分布最广泛的分布最广泛的核糖体核糖体( (真核、原核细胞真核、原核细胞) ) 不具膜细胞的不具膜细胞的核糖体、中心体核糖体、中心体 具单层膜结构的具单层膜结构的内质网、高尔基体、液泡、溶酶体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 具双层膜结构的具双层膜结构的线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体 结结 构构 光学显微镜下可见的光学显微镜下可见的线粒体、叶绿体、液泡线粒体、叶绿体、液泡
