细胞能量的来源与转变

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1、第二章第二章 细胞能量的来源与转变细胞能量的来源与转变 第一节第一节 细胞中的能源物质细胞中的能源物质 学习目标：学习目标： 1阐明 ATP 的结构和生理功能，运用有关材料设计操作程序探究或验证 ATP 的生理作用。 2解释 ATP 与 ADP 的相互转化以及 ATP 的形成途径。 3概述糖类、脂质的种类和作用。 4总结各种能源物质在细胞代谢中的地位，培养学生处理数据和综合分析问题的能力。自学探究自学探究 一一细细胞中的胞中的 ATPATP 是 的英文缩写，它是活细胞内普遍存在的一种 化合物。 ， （一）探究活动：ATP 的生理作用 实验结果：向刚刚失去收缩功能的离体肌肉上滴葡萄糖溶液，肌肉

2、，向同一条肌肉上 滴 ATP 液，肌肉很快发生明显的 。 实验结论：葡萄糖不能被肌肉 ，而 ATP 能被肌肉 利用，能使疲劳的腓肠肌恢复 收缩功能。 事实上，细菌、真菌一直到高等动、植物，所有的生物生命活动中的直接能源物质都是。这与它的 密切相关。 讨论：1、离体肌肉在滴加 ATP 之前，为什么要用铜锌叉间歇刺激？2、在实验过程中，若先滴加了 ATP 溶液，再滴加葡萄糖溶液，会影响实验结果吗？（二）ATP 的结构ATP 的结构简式可以表示为 ，其中的“A”表示 ， “P”表示， “ ”表示 。ATP 中大量的化学能就储存在 中。 （三）ATP 与 ADP 的相互转化ATP 分子中， 在一定条件

3、下很易断裂，同时贮存在这个 中的能量释放出来，ATP 就转化为 ， （ ）；在另一种酶的作用下，ADP 接受 ， 同时与一个 结合，从而转化为 ATP。ATPATP 与与 ADPADP 的相互转化不是可逆的反应的相互转化不是可逆的反应（1）从反应条件上看：催化反应的酶不同。（2）从时间上看：ATP 的合成与 ADP 的分解不同时进行。（3）从 ATP 合成、分解的场所看：ATP 的合成场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体；分解的场所较多。（4）从能量上看：ATP 水解释放的能量是储存在高能磷酸鍵中的化学能；ATP 合成的能量来自细胞氧化过程中有机物分解释放的化学能和光合作用过程中光能的转化。ATP

4、 在细胞中的含量虽然 ，但是通过 ATP 与 ADP 之间的相互转化，使细胞内的 ATP 总是处于 之中，从而保证了细胞能量的 供应。（四）ATP 的功能ATP 含量 、移动 、供能 ，因而成为细胞内能量释放、转移和利用的中心物质。（五）ATP 合成时的能量来源1主要来自于 、 等有机物；2植物细胞的 内也能合成 ATP，能量来自 的转化。二糖类二糖类（一）元素组成：由 三种元素组成。（二）作用：是细胞生命活动的 。（三）类别种类分布生理功能核糖五碳糖脱氧核糖是 的组成成分单糖（不能水解的糖）六碳糖葡萄糖 细胞的 能源物质蔗糖麦芽糖二糖（水解后能产生 乳糖能水解成葡萄糖 淀粉是 储存能量的物质纤维素是 基本成分多糖（水解后能产生 糖元是 储存能量的物质三脂质（一）元素组成：主要由 三种化学元素组成，有的脂质还含有 。其中脂肪中的含量相对较高，是细胞中重要的 物质。（二）种类类别举 例作 用脂肪植物油、动物脂肪细胞内的 物质，动物脂肪还有 、减少器官间的 、缓冲 等作用类脂 、 是构成生物膜的重要成分固醇 、 、 维护和调节生物体正常的 和 小结小结在细胞中， 是生命活动的直接能源物质， 是主要的能源物质， 是重要的储存能量的物质，其他有机物如 等也能为生命活动提供能量，这些物质中的能量最终都是来自 。