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1、20080613 pm 第十二章 粮情检查 P 398-405第四节 检查害虫【学习目标】通过本节学习，能根据储粮害虫检测结果确定虫粮等级；能正确使用双目扩大镜；能借助双目扩大镜识别 30 种以上常见储粮害虫。一、根据储粮害虫检测结果确定虫粮等级一、根据储粮害虫检测结果确定虫粮等级【操作步骤】（1）按要求设置储粮害虫取样点。（2）按照有关规定取样，每点取样 1 公斤。（3）利用害虫选筛检查储粮害虫，记录每千克粮食中活虫的总数量（表 125） 。（4）从检查到的活虫中，挑选出其中的主要储粮害虫单独记数。（5）根据检查到的储粮害虫活虫总数以及其中主要储粮害虫数量，结合虫粮等级标准确定该批储粮的虫粮
2、等级。（6）清理害虫选筛。表 125 虫粮等级检测记录表检查人： 检查时间：害虫密度（头/kg） 检测第次 害虫名称数量其中主要害虫名称数量12平均密度虫粮等级【注意事项】 （1）确定虫粮等级标准时，应该以各个取样点为单位，单独分析害虫的危害情况。 （2）结果不能以多点检查到的平均害虫数量作为确定虫粮等级标准的依据，要以危害 最严重的点确定虫粮等级。 （3）检查储粮害虫时只记活虫，死虫不记。 【相关知识】 储粮的虫粮等级标准储粮的虫粮等级标准 8787 年年粮油储藏技术规范粮油储藏技术规范规定规定，储粮可分为基本无虫粮、一般虫粮、严重虫粮、危 险虫粮四个等级（见表 127） 表 127 虫粮等
3、级标准害虫密度（头/kg）虫粮等级害虫密度其中主要害虫头数基本无虫粮不超过 5 头不超过 2 头一般虫粮不超过 30 头不超过 10 头严重虫粮超过 30 头超过 10 头危险虫粮带有对外检疫危害性害虫（1）虫粮等级是指原粮与油料。成品粮不允许有虫：粉类成品含螨类不得超过 30 头 /kg，若超过此标准，即为严重虫粮：带有对外检疫危险性害虫的储粮作为危险虫粮。 （2）虫粮等级标准中主要害虫指玉米象、米象、绿豆象、豌豆象、蚕豆象、咖啡豆象、 谷蠹、大谷盗、麦蛾、印度谷蛾。螟 （3）上表中害虫头数系指活虫，死虫不计算。 （4）上表中两项指标有其中一项突破的，即算作更严重一级虫粮。新的粮油储藏技术规
4、范 Technical Criterion for Grain and Oils Storage 1.1.1 害虫密度检测 1.1.1.1 检测期限 粮温低于 15时，每月检测 1 次；粮温在 1525时，15 天内至少检测 1 次。粮 温高于 25时，7 天内至少检测 1 次。危险虫粮处理后的 3 个月内，每 7 天至少检测 1 次。1.1.1.2 采样方法 散装粮和包装粮分别按以下方法采样。 散装粮 采样点设置：仓房四角、柱周围、仓门内、人员进出口、排风扇口、通风道口、温度 异常变化点和曾发生过虫害的部位各设 1 点，墙的长边设两点，短边设 1 点，每点距墙 0.10 m0.50 m；按粮
5、堆大小应在粮面中部区域设 310 点。 采样：在每一采样点处分层采样，表层采样设置在粮面至 0.5 m 之间；粮堆内采样层 按粮堆高度设定，粮堆高 3 m 以下设 1 个采样层；粮堆高 3 m6 m 设 2 个采样层；粮堆高 度超过 6 m 的，适当增设采样层。每层采样量不少于 1 kg。 包装粮 采样点设置：以货位为取样单位，根据包装粮总包数确定采样比例，500 包以下的取 10 个采样包，500 包以上的按 2确定采样包，采样包最多不超过 500 包。分区分层确定 采样包位置，外层适当多设采样点。 采样：首先检查包外害虫数，再扦取包内样品，必要时可拆包或倒包采样。花生、蚕 豆等大粒粮食和油
6、料应拆包采样。每包采样不少于 1kg。每包样品作为一个检测点的样品。当包外活的害虫密度（头/包）头数大于包内活的害虫密度（头/kg）头数时，将包外 害虫密度（头/包）头数视为该点害虫密度（头/kg）头数。 1.1.1.3 检测方法 可采用筛检和诱捕检测。 筛检:采用虫筛筛出粮粒外部的害虫并计数。必要时应按照相关规定检测粮粒内 部害虫。 诱捕检测:适用于储粮害虫的预测预报，检测方法参照附录 F 进行。 1.1.1.4 器材和场所害虫检测方法 装具和其他器材按 2%5%比例抽样检测，以件计算活的害虫头数。空仓、货场或铺垫苫盖物等参照 7.1.4.2 选点检测，每点选 1 m2，以每平方米活的害 虫
7、头数表示害虫密度。 1.1.1.5 害虫密度和虫粮等级判定 按各采样点分别计算活的害虫密度（检测内部害虫时，计算粮粒内部和外部活的害虫 数之和），以每千克粮样中害虫头数表示，以数值最大点的害虫密度代表全仓（囤、垛） 的害虫密度，按表1确定虫粮等级。 表 1 虫粮等级划分 单位：头/kg粮油粮油种类种类虫粮等级虫粮等级害虫密度害虫密度主要害虫密度主要害虫密度基本无虫粮52一般虫粮630310原粮严重虫粮3010成品粮严重虫粮0 （或粉类成品粮含螨类30）所有粮食和油料危险虫粮感染了我国进境植物检疫性储粮害虫活体的粮食和油料。注 1:害虫密度和主要害虫密度两项中有一项达到规定指标即为该等级虫粮。注
8、 2:“主要害虫”指玉米象、米象、谷蠹、大谷盗、绿豆象、豌豆象、蚕豆象、咖啡豆象、麦蛾和印度谷蛾。注 3:进境植物检疫性储粮害虫以最新公布的中华人民共和国进境植物检疫性有害生物名录为准。二、使用双目扩大镜观察害虫标本二、使用双目扩大镜观察害虫标本 【操作步骤】 （1）取出双目镜扩大镜。将双目镜扩大镜从镜箱内取出，放在稳定的台面上，配置好 光源，根据物体的颜色选取载物台黑白面其中的一面。 （2）选择适当的放大镜倍率。装上所需的目镜（10X 或 20X） ，如需要更大倍率，可在 物镜下安装 2X 大物镜，其最大放大倍率可达 160X。 （3）放置要识别害虫。把需要识别的储粮害虫放在培养皿中，置于双
9、目扩大镜载物台 上。 （4）观察储粮害虫。转动调焦手轮使镜身降低，但不要使物镜接触培养皿，同时调节 倍率转盘到“1” 。在扩大镜中双眼接近两目镜，缓慢转动调焦手轮直至观察到清晰的物像 为止，然再调节倍率转盘使物像放大到需要的放大倍率为止。 （5）用解剖针在双目扩大镜下解剖储粮害虫局部形态特征。 【注意事项】 （1）不能用手或其它脏物接触双目扩大镜的镜片，如果镜片上有灰尘，可先用洗耳球 吹掉后，再用软毛刷或专用镜头纸擦拭干净。镜面上如有吹不到的污痕可用脱脂棉沾少许 二甲苯擦干净。 （2）拿取或搬动双目扩大镜时，要一手握牢固定支架，另一手托稳底座使镜身垂直， 轻拿轻放，防止从高处跌落。 （3）储粮
10、害虫放在培养皿中，再放在载物台上观察，不能直接把害虫放在载物台上。 【相关知识】 双目扩大镜的构造双目扩大镜的构造 双目扩大镜是放大昆虫局部特征或解剖虫体时常用的双目观察仪器，它除了具有一般 显微镜能把被观察的物体放大外，还能形成物体的立体图象，使被观察的物体图象具有立体感。双目扩大镜具有较长的工作距离和宽阔的视野，可从 10X160X 连续改变放大倍数。1双目扩大镜构造和功能 双目扩大镜如图 123 所示，其构造可分为光学系统和金属结构两部分。图 123 双目扩大镜构造 光学系统由物镜（2X 大物镜、变倍物镜） 、棱镜（半五角棱镜、直角棱镜组）及目镜组 成。光学系统的左右两部同装于一机构中，
11、犹如双眼直接观察物体，通过改变变倍物镜的 空气间隔来完成物体图象放大并保证物体光学效果。 金属结构主要包括以下部件： （1）底座。使显微镜能稳固地放在工作台面上。 （2）载物台板。居底座中央一块分黑白两面可活动的圆形台板，用以放置被观察的物 体，通过选用不同的颜色，造成与被观察物体颜色的反差。 （3）固定支架。用于支撑镜体的光学部分并可作为握持时的把手。 （4）活动支架。用以升、降镜身。 （5）调焦手轮。调节镜身的高低，用来对准、校正物象焦点。 （6）倍率转盘。调节和改变放大倍率，并指示变倍倍率。 （7）接目镜头。与眼相接，用于清晰地观察物体。接目镜分 10X 和 20X 两种。 （8）其它部
12、件。目镜眼罩、目镜防尘罩、锁紧手轮、制紧螺钉、棱镜罩壳、视度调节 圈、压片夹等，用于完成镜体的保护和调节等功能。 体视显微镜体视显微镜三、识别常见储粮害虫三、识别常见储粮害虫 【操作步骤】 （1）把需要识别的储粮害虫放在培养皿中。 （2）把盛有害虫的培养皿放在双目镜扩大镜上。 （3）通过调节焦距和倍率观察害虫的体形、体色、体大小、有无光泽等重要鉴别特征。（4）综合上述特征，识别储粮害虫。 （5）把识别的储粮害虫中文名称填写在记录表中(表 126)。表 126 识别害虫记录表识别人： 识别时间：序号害虫名称序号害虫名称16273849510注：只要求填写害虫中文名。 【注意事项】 （1）识别储粮
13、害虫时不能用手直接触及害虫标本。 （2）填写储粮害虫的虫名时，不要写其别名或俗名，也不能用错字、别字代替。 【相关知识】 常见储粮害虫主要形态特征常见储粮害虫主要形态特征 1米象 Sitophilus oryzae Linnaeus危害: 禾谷类及其它淀粉性植物储藏品。其中稻谷、小麦、玉米、高梁受害最严重。主要形态特征(图 124):体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似。主要区别是:个体 较小，体长一般不超过 3mm；触角第三节与第四节几乎等长，长度比约为 4:3；雄虫阳茎背 面隆起呈弧形，中间无脊，也无沟；雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。图 124 米象Sitophilus oryzae
14、 Linnaeus2四纹豆象 Callosobruchus maculatus Fabricius危害:以幼虫危害各种豆类。其中豇豆、赤豆、绿豆被害最严重。就世界范围内观察，其危害严重性超过绿豆象。主要形态特征:(图 125):其体色、斑纹有很大的变异，可分为“常型”和“活动型”两类，常型体为椭圆形，雌虫臀板较长，活动型体方短，雌虫臀板较短。四纹豆象体形、体大小与绿豆象相似，主要区别是:雌、雄虫触角均为锯齿状；前胸背板后缘中央的瘤状突起不明显，白毛斑近三角形；雄虫阳茎粗短，阳基侧突略伸越外阳茎瓣顶端，外阳茎瓣呈三角形。图 125 四纹豆象 Callosobruchus maculatus Fa
15、bricius 3豌豆象 Bruchus pisorum Linnaeus危害:以幼虫专门蛀蚀豌豆粒。豌豆被害率有时高达 100%，被害豌豆重量损失一般为60%，是豌豆的毁灭性害虫。图 126 豌豆象 Bruchus pisorum Linnaeus1.成虫 2.幼虫主要形态特征(图 126):体形、体色、体大小等与蚕豆象极相似，主要区别是:前胸背板后缘中央的白毛斑近圆形，两侧缘齿突齿尖向后弯；前足腿节黑色，胫节、跗节为赤褐12色；两鞘翅末端近 1/3 处的白毛斑呈较宽的“八”字形；腹末臀极两侧黑斑明显，白毛斑呈 “T”字形。4杂拟谷盗 Tribolium confusum Jacquelin Du val危害:与赤拟谷盗相似。主要形态特征(图 127):体形、体色、体大小与赤拟谷盗极相似。主要区别是:触角末端五节逐渐膨大呈棍棒状；复眼较小，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度的 23 倍。幼虫:体形、体色、体大小与赤拟谷盗极相似。主要区别是:腹末臀叉基部较粗，端部突然收缩成一个尖。图 127 杂拟谷盗 Tribolium confusum Jacquelin Du val5姬粉盗 Palorus ratzeburgi Wissmann危害:主要危害破碎的禾谷类、粉类、糠麸、药材等，是加工厂常见的后期性害虫。主要形态特征(图 128):体长 2.5
