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成都欧米奇西点学生作品马芬蛋糕学生：李吴迪专业：经典西点专业学习时间：2 个月指导老师：刘老师籍贯：四川巴中食材低粉 200g 糖 50g 泡打粉 6g 盐 1g 鸡蛋 2 个 牛奶160g 植物油 50g 葡萄干适量 果仁碎 适量1、准备材料。2、牛奶+植物油+糖+打散的鸡蛋液拌匀。3、面粉+泡打粉+盐，筛入。4、加葡萄干拌匀。5、装盒，6 分满，上面洒果仁碎。6、烤箱预热，180 度中层 25 分钟。再加 200 度 10 分钟上色。7、出炉即可。
