2003年上海市普通高等学校春季招生考试语文试卷

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1、12003 年上海市普通高等学校春季招生考试语文试卷 一 阅读（80 分） (一)阅读下文，完成第 1-4 题。 （13 分） 中国菜是一个总名称，它是由各地区颇有特色的菜系所组成的。如果没有绚丽多彩的各 地风味菜，中国菜就不可能如此丰美，如此诱人。正像京剧之有“四大名旦” “四大须 生”那样流派纷呈，中国菜有四大菜系（川、京、苏、粤） 、八大风味（浙、沪、闽、 皖、湘、豫、秦） ，是它高度成熟、高度繁荣的一种表现。 我国幅员辽阔，各个地区的自然条件、地理环境和物产资源有很大的区别，这是各地人 民的饮食品种和口味习惯不同的物质基础和先决条件。俗话说：“靠山吃山，靠水吃水。 ”这个道理是毋需多说

2、的。但是，社会的发展，政治、经济、文化中心的形成和转移， 也是地方菜系的促成和催化因素。 从上古到东周，华夏族的主要繁衍、活动地区在以黄河流域为中心的北方。因此，以陆 产作为主要原料的北方菜，源远流长，对我们民族饮食习惯的形成有很大的影响。战国 时期，长江以南的楚、吴、越等国逐渐强盛，出现另一种色调的楚文化。我们只要读一 下楚辞招魂 ，就可以看到南方菜以水产和禽类居多，显然与北方菜是两种不同的 风格。但在当时，无论北方菜或南方菜，都还处在发展的不自觉阶段，远没有发挥自己 的优势，成为独立的流派。秦始皇统一中国，扩大了我国的版图，并组织多次大规模的 移民，开发了边疆地区，于是西汉时，西南部巴、蜀

3、（今四川省）的经济文化获得发展， 风土人情也进一步汉族化。扬雄的蜀都赋中胪列的丰富物产和多种烹调技术，升起 了川菜的曙光。南北朝时期是民族大迁徙的年代。北方少数民族统治中原后，与汉族逐 渐融合；而汉族中的贵族阶级移居南方，带来了长江中下游经济文化的繁荣。这对日后 出现苏菜、浙菜肯定极有影响。隋炀帝开凿大运河，为南北打开一条通道；他的扬州之 行，更使扬州在全国的地位日益显要。到唐代，扬州成了中外、南北的交通枢纽，因而 有“扬一益二”之说。扬州菜系，于此已见端倪。南宋时的临安（今杭州）是当时世界 上最繁华、人口最密集的大城市之一。 武林旧事中开始有“南食店” “北食店”之称， 可见那时还只有南北菜

4、系的分野，其实浙菜也已经崭露头角了。自辽、金、元开始，北 京几乎一直是我国的首都。经过数百年的酝酿、积累，北京菜广泛吸收北方菜的众长， 终于成为独树一帜的菜系。康熙和乾隆的多次“南巡” ，各处地方官百般张罗，美肴纷 呈，这对发展地方风味菜大起作用。即以苏菜来说，经过百花齐放式的争妍斗奇，又派 生出扬州菜、南京菜、镇江菜、无锡菜、苏州菜等不同口味和不同特色。至于粤菜的出 名，也许要到鸦片战争以后，因为它明显地吸收外来成分，是从中外交流中发展起来的。各地菜系的最后完成，取决于必须涌现一大批名店、名厨和名菜，还必须有一大批名人、 名著和名句的揄扬。北京的“全聚德” ，杭州的“楼外楼”都是很好的例子。

5、 现在外国友人到中国来，对中国菜一般并没有某地某帮的概念，更无先入为主的偏爱， 总想遍尝各种地区风味菜，这就促使很多宾馆、饭店的酒席，常容全国各地名菜于一席， 帮派特色逐渐消失，看来这是一种“合”的趋向。经过一番融合，然后在新的基础上分 成新的菜系，这就有可能使中国菜“更上一层楼” 。 1文章开头提及京剧的“四大名旦”和“四大须生”是为了说明(2 分)2A八位著名的京剧演员对中国菜很有研究。 B中国菜已经形成了诱人的四大品牌。 C京剧艺术像烹调技术一样流派纷呈。 D中国菜已经形成了浓郁的地方特色。 2下列说法不符合文意的两项是(4 分) A南方菜以水产和禽类居多， 楚辞招魂中就有所记载。 B南

6、北朝时的社会变迁，对以后江浙菜系的形成极有影响。 C四川菜脍炙人口， 蜀都赋是流传至今最早的川菜食谱，它升起了川菜的曙光。 D南宋时，南北东西各帮菜肴在繁华的杭州竞相斗奇， 武林旧事有详尽的记录。 E扬州菜之所以名闻天下，与大运河的开凿带来的交通便利密切相关。 F粤菜的发展与成熟稍后于其他菜系，并吸收了更多外来文化的成分。 3从文章看，各地菜系形成与发展的主要原因除了自然条件、地理环境与物产资源不 同外，还有 (3 分) 4有人说，现在的年轻人都喜欢吃肯德基、麦当劳等洋快餐，所以对中国传统美食文 化的研究与继承没什么意思了。请谈谈你的看法(4 分) (二)阅读下文，完成第 59 题。(14 分

7、) 判断一个人的历史功过，主要看他在社会中所处的地位和他所发挥的作用。 每一个社会成员，根据他所处的社会地位来尽他的职责（或称义务） ，传统谓之尽伦尽 职。伦是秩序、次序。人在社会中生存，必须站在一定的社会位置上。有时同一件事 （一种行为） ，由于行为者的社会位置不同，人们对他的行为可以作不同的评价。 梁武帝信佛教，有极深厚的宗教修养，写过不少佛教经典注释流传于世。他坚持素食， 营养不良，操劳过度，面黄肌瘦。有人奉劝他，作为一个皇帝，职责是使老百姓安居乐 业，生活得富足，不在于“辍半日之餐，全一禽之命” 。梁武帝如果不在皇帝的位置上， 作为一个虔诚的佛教信徒，他的行为值得称赞；作为一个皇帝，他

8、是个亡国之君，不及 格。与梁武帝情况类似的还有宋徽宗赵佶，他绘画、书法都是一流，可以传世，踢球的 技术也不错；就是把国家弄得一团糟，成了亡国之君，也是个不及格的皇帝。 刘邦与项羽争天下，两军对阵，项羽用刘邦的父亲为人质，胁迫刘邦屈服，就油锅烹死 刘邦的父亲。刘邦说，我们曾经结为兄弟， “我父即尔父，若烹太公，幸分我一杯羹” 。 刘邦为了争天下，可以不管父亲的死活。刘邦成了汉朝开国之君，他的政绩比秦朝好。 后人没有深责刘邦的不孝。俄国的彼得大帝是个有为之君，对俄国的发展起过推动作用， 但他又好色，然而历史学家对他这点采取宽容的态度，未加苛求。 人们对千百年前的历史人物，可以看主流。对古人的主要贡

9、献、历史作用给以通盘考虑 是通常采用的方法。因为时隔多年，古人的小失误已不再发生影响，留存下来的是他们 发生社会影响的那一部分。如明代著名书画家董其昌为人很不好，纵子横行乡里，但几 百年来，人们还是承认他的书画的成就。 我们评论当前的人物和言行，就不可以硬套评论历史人物功过的粗略方法。因为目前的 小事，关系到社会风气的好坏，特别是负有领导责任的各级官员，更应起好榜样的作用。 如果追求享受，脱离群众的监督，胡作妄为，也许自己以为是小节无碍，实际上亏了大3节。不必等到百年之后，当前就难逃公论的指责。小节失误，也是失误，社会上 的每一个人，如果不注意小节，就是对社会不负责任的表现。当时不及格，企图从

10、后 来的评论家笔下得到宽恕，这是不现实的，对社会、对自己有害无益。 5本文列举梁武帝等历史人物，是为了证明 这一观点。 （2 分） 6文中画线句是多重复句，它的第一层次应划在 句之前。 （2 分） 7从文章表现手法看，下列说法不正确的一项是（3 分） A这篇文章论点鲜明，论据充分，因而具有很强的说服力。 B说古论今，引经据典，随手拈来，娓娓而谈是这篇文章的一个特点。 C作者借古讽今，笔锋犀利，具有很强的现实针对性。 D文中多处使用了引证、例证、对比等论证方法，增强了艺术表现力。 8议论文的论据要典型精当，本文用了四个封建帝王和一个文人的例子来论证观点， 读来并不感到重复累赘，请简析原因。 （4

11、 分） 9作者写作本文的意图是 。 （3 分） (三)阅读下文，完成第 10-15 题。(18 分) 有一个精灵，漂泊如三春之水，清冷似冬夜之月；有一个精灵，惆怅如初夏细雨，幽 怨似深秋桂子；有一个精灵，它注定了永远都在流浪二胡，江南，流浪的二胡。 蒙古包、轱辘车，风吹草低见牛羊的大草原注定了是马头琴的摇篮；红高粱、信天游， 大风起兮云飞扬的黄土高坡天生就是唢呐的世界。而杨柳岸、乌篷船，小桥流水绕人家 的江南则永远是二胡生生不息的磁场。一方水土养一方人，一方风情孕育着一方乐器的 生长，只是我们不知那当初的当初，是江南选择了二胡，还是二胡选择了江南。这样的 选择费思量，难端详。 二胡之于江南，恰

12、如杏花春雨之于江南一般的诗意绵长。虽然高山流水，我们只见过 俞伯牙的那具焦尾琴；浔阳江边，我们也只闻见白居易的那把琵琶。虽然众多的唐诗宋 词元曲明剧之中，我们很难听得二胡的那一声低泣，触到二胡的那一脉无奈，但是谁能 说，倘无焦尾琴和琵琶，二胡就不会在江南寂寞地流浪呢？ 六朝金粉、王榭侯府的秦淮，有太多的声色犬马，那不是二胡弦线上开放的花；三秋 桂子、十里荷花的钱塘，有太浓的绮丽繁华，那也不是二胡琴弓上跳动的律。纤道、乌 篷、台门、廊棚、雨巷、石桥、茶肆、谷场，这才注定了二胡流浪的行脚。本不属于墨 客骚人、显贵官宦，流浪的二胡注定只是在百姓黎民、俗子凡夫中开放的花，流浪的画； 流浪的二胡天生就是

13、贩夫走卒、商贾戏子开心时的道具，潦倒间的支撑。 我真的不知道从什么时候起二胡开始在江南流浪，我只知道当如水的月色浸淫深秋桂 子，稠密的细雨婆娑河边芭蕉的时候；当多情的晚风掸拂台门石桥，散漫的炊烟缭绕乡 野谷场的时候，二胡的流浪便开始了。当流浪的二胡宿命地遇上那个人，它的流浪被无 端地浓缩聚集了，被无限地扩散放大了。那个叫瞎子阿炳的人，像一个巫师，二胡遇上 了他，从此便再也停不下流浪的步伐。他的二泉映月的音符如泉眼汩汩洇漫，我们 知道那流浪着的该是一种无奈；寒春风曲的曲调如泪水缓缓流出，我们知道那流浪 着的分明是一种悲凉；听松流浪着的也是一种彻骨的沧桑。不是二胡的流浪、音乐 的流浪，那样的流浪是

14、一个时代的流浪、一个民族的流浪。 流浪的二胡总要催生众多流浪的心灵，催放众多流浪的花，瞎子阿炳便是一个极致。4然而在江南，在青石小弄台门深、乌瓦粉檐廊棚长遍市肆的江南，在春草池塘蛙鼓稠、 莺雏声里碧禾浓处处乡野的江南，类似因了二胡而流浪的心灵和生命又何止阿炳呢？ 一方水土的精灵，一盈风情的血脉，器乐是一个时代一种文化的魂魄。而流浪，不只 是一种悲苦和困顿、一种沧桑和无奈，更是一种忍耐和坚韧、一种奋进和抗争。它是生 命另一种鲜活的姿态，这种鲜活的姿态永远都不能消解。 注阿炳（18931950）：原名华彦钧，民间音乐家，无锡人。 10第段写的是：不同地域不同风貌注定了各种 具有不同的个性。 （2

15、分） 11第段画线句使用了多种修辞手法，正确的两项是（2 分） A比拟 B比喻 C排比 D对偶 E借代 12用以下的句型仿写一个句子。 （3 分） 二胡之于江南，恰如杏花春雨之于江南一般的诗意绵长。 之于 ，恰如 之于 。 13为什么作者认为二胡不属于文人官宦，而属于平民百姓？（3 分） 14有人说这段文字优美流畅，但有点消极悲凉。你是怎么看的，请说说理由。 （4 分） 15根据文意，对阿炳作一简介。 （50 字左右） （4 分）(四)阅读下文，完成第 1619 题。 （8 分） 甲 乙 过华清宫（唐）杜牧 题华清宫（宋）杜常 长安回望绣成堆， 行尽江南数十程， 山顶千门次第开。 晓风残月入华

16、清。 一骑红尘妃子笑， 朝元阁上西风急， 无人知是荔枝来。 都向长杨作雨声。 16从这两首七绝的内容看，它们都属于 诗。 （1 分） 17这两首诗所咏对象相同，但写法不同：甲诗是通过描述 ，讽刺了 ；乙诗是通过描 绘华清宫凄清的景色，抒发了作者对历代王朝 的感慨。 （3 分） 18下列说法不正确的一项是（2 分） A甲诗开头两句犹如电影镜头，在读者面前展现出一幅骊山图景。 B乙诗开头两句描述了诗人长途跋涉到华清宫后所见到的凄迷景色。 C甲诗语言虽然不用难字，但精雕细琢，雄健豪放。 D乙诗取景深远，意味无穷，表现了对历史的思索。 19甲诗作者杜牧是唐朝著名诗人，下列诗句都是杜牧的名句，请写出它们的上句或下 句。 （任选两句） （2 分） 停车坐爱枫林晚， 。 ，隔江犹唱后庭花 。 东风不与周郎便， 。 (五)阅读下文，完成第 2022 题。(13 分) 吾友龙仲房，闻雪湖有梅谱 ，游湖涉越而求之。