在智能厨房中实现智能烹饪电器

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1、公开使用FTF-HMB-N1997在智能厨房中实现智能烹饪电器在智能厨房中实现智能烹饪电器公开使用1公开使用1议程议程市场动态什么是射频烹饪哪些优点让固态射频烹饪与众不同/更具优势哪些优点让固态射频烹饪适用于物联网烹饪电器要求恩智浦解决方案客户获得的利益更多信息公开使用2总结总结随着市场的长期需求转向更健康的食品,食品生态食品生态 系统也被重新定义系统也被重新定义,从而为颠覆性创新创造了机会具有高级分析功能的互连技术的推出具有高级分析功能的互连技术的推出 支持并整合了新的食品配送服务模式和增值服务G借助固态射频烹饪电器固态射频烹饪电器,用户能够对新鲜材进行 烹饪,使其达到厨师质量水准,并且省时

2、间公开使用3市场动态市场动态市场需求转向更健康、更优质的食市场需求转向更健康、更优质的食 品,从而重新定义了市场品,从而重新定义了市场大量投资注入食品科技、大量投资注入食品科技、 配送和电子商务领域配送和电子商务领域食品配送平台竞争日趋激烈食品配送平台竞争日趋激烈智能互连电器推出,但支持的高级服务有限智能互连电器推出,但支持的高级服务有限$0$5$10$152012201320142015十亿美元十亿美元8%10%家庭食品家庭食品家庭食品家庭食品20122018资料来源:Rosehnheim Advisors、Nutrition Business Journal、USDA、Morgan-Sta

3、nley 公开使用4烹饪电器趋势烹饪电器趋势闭环烹调闭环烹调智能多传感器组合组合多种热源/烹饪方法多个食品准备步骤互联互联交互云连接/服务更优质的食品更优质的食品更高的营养价值整合服务模式整合服务模式简化补货公开使用5射频烹饪比较射频烹饪比较特性特性对流对流固态固态RF渗透渗透外部外部内部内部渗透渗透温度控制温度控制缓慢、蓄热缓慢、蓄热实时、精确实时、精确可选择性可选择性否否支持支持感应感应否否支持支持均匀加热均匀加热是是是是一致性一致性否否是是变色变色/ /脆化脆化是是否否热源射频源+ - -+-+- +- - -偶极子旋转效应分子和离子射频和微波磁场的效应公开使用6固态射频烹饪:实时控制是

4、关键固态射频烹饪:实时控制是关键用于烹饪的射频功率控制功率控制馈送系统射频感应频率和 相位控制公开使用7哪些优点让射频烹饪非常适合物联网服务?哪些优点让射频烹饪非常适合物联网服务?启动均匀性均匀性1适应性适应性2一致性一致性3有利于提供更好的烹饪质量适应食品特性的差异与上述特性相结合,确保 达到已知结果公开使用8固态射频加热炉要求固态射频加热炉要求主要要求:主要要求:高质量烹饪:快速精确的温度控制:精细的功率调节均匀加热:相位和频率控制一致性:功率不会随时间推移而降低低功耗:高效功率放大器和电源次要要求:次要要求:互连服务:智能手机应用、食品包装标签读取改进的用户界面:图形显示和玻璃上的触摸传

5、感器(有助于清洁)公开使用9智能固态射频加热炉常规要求智能固态射频加热炉常规要求射频功率发生器产生并传递高效烹 饪能源闭环电子系统确保腔体内部的能源 均匀分布通过连接实现烹饪程序的信息交换 (例如,通过BLE或WLAN连接到 智能手机、通过WLAN连接到云服务 器等)控制器提供高级用户界面,以及本 地电器管理和控制公开使用10第三方第三方恩智浦恩智浦恩智浦智能固态射频加热炉框图恩智浦智能固态射频加热炉框图公开使用11互联服务平台互联服务平台实现客户订购和偏好管理的自动化量身定制食品项目和菜单,并且更 加高效地进行推广简化客户,健康管理更加精确地管理易变质食品的库存 和补货在改进服务的同时降低成

6、本在改进服务的同时降低成本公开使用12恩智浦智能烹饪电器概念恩智浦智能烹饪电器概念智能自适应烹饪设备提供始终一致的高质量烹饪增强便利性实现高级物联网应用和服务,提供 客户实时洞察力公开使用13恩智浦固态射频烹饪解决方案恩智浦固态射频烹饪解决方案开发工具开发工具模块模块射频元件射频元件最高性能的产品组合最高性能的产品组合 27MHz 2.4GHz最高性能的解决方案,为消费者提供低成本和易用性最高性能的解决方案,为消费者提供低成本和易用性参考设计参考设计简化电器开发简化电器开发烹饪电器的易用模块烹饪电器的易用模块面向智能厨房的面向智能厨房的 创新电器设计创新电器设计丰富的数字和丰富的数字和 混合信

7、号产品组合混合信号产品组合分立器件 NFC MCU BLE LCD驱动器 传感器 电源管理 SMPS控制器数字、安全、互联数字、安全、互联公开使用14带给客户的利益带给客户的利益客户能够利用以下优势来提高利润、增加收入和获取市场份额:创造更高利润的自选配 送服务或与其建立合作根据用户偏好和使用模 式,量身定制菜单项目实现客户食品订购及库存 管理的自动化并简化管理1 12 23 3公开使用15更多信息更多信息敬请参加我们的其他会议:FTF-HMB-N1994 确定固态射频烹饪电器中的最佳烹饪腔配置FTF-HMB-N1995 午餐分享会:便携式射频加热应用的设计挑战FTF-HMB-N1996 高性

8、能固态射频烹饪的设计考虑因素欢迎观看我们在技术实验室中的演示位于智能生活和智能城市之间欢迎访问我们的网站:WWW.NXP.COM/RFCooking公开使用17版权声明恩智浦、恩智浦徽标、恩智浦“智慧生活,安全连结”、CoolFlux、EMBRACE、GREENCHIP、HITAG、I2C BUS、ICODE、JCOP、LIFE VIBES、MIFARE、MIFARE Classic、MIFARE DESFire、 MIFARE Plus、MIFARE FleX、MANTIS、MIFARE ULTRALIGHT、MIFARE4MOBILE、MIGLO、NTAG、ROADLINK、SMARTLX

9、、SMARTMX、STARPLUG、TOPFET、TrenchMOS、UCODE、 飞思卡尔、飞思卡尔徽标、AltiVec、C 5、CodeTEST、CodeWarrior、ColdFire、ColdFire+、C Ware、高能效解决方案徽标、Kinetis、Layerscape、MagniV、mobileGT、PEG、PowerQUICC、 Processor Expert、QorIQ、QorIQ Qonverge、Ready Play、SafeAssure、SafeAssure徽标、StarCore、Symphony、VortiQa、Vybrid、Airfast、BeeKit、BeeSt

10、ack、CoreNet、Flexis、MXC、Platform in a Package、QUICC Engine、SMARTMOS、Tower、TurboLink和UMEMS是NXP B.V.的商标。所有其他产品或服务名称均为其各自所有者的财产。ARM、AMBA、ARM Powered、Artisan、Cortex、Jazelle、 Keil、SecurCore、Thumb、TrustZone和Vision是ARM Limited(或其子公司)在欧盟和/或其他地区的注册商标。ARM7、ARM9、ARM11、big.LITTLE、CoreLink、CoreSight、DesignStart、M

11、ali、mbed、 NEON、POP、Sensinode、Socrates、ULINK和Versatile是ARM Limited(或其子公司)在欧盟和/或其他地区的商标。保留所有权利。Oracle和Java是Oracle和/或其关联公司的注册商标。Power Architecture和Power.org文字标记、Power和Power.org徽标及相关标记是Power.org的授权商标和服务标记。 20152016 NXP B.V.公开使用18它为我们带来哪些机会?它为我们带来哪些机会? 提供针对烹饪优化的客 户定制菜单项目(例如自选 食品配送) 使用您的食品、食谱、服 务,提供最高质量的烹饪 通过更高效的库存管理和 营销投资分配,降低开销成 本提高利润增加收入增加市场份额 实现食品订购和烹饪的 自动化并简化流程 提供终极在家用餐体验 在合适的时间,为客户提 供合适的菜单或菜单项目 利用根据用户偏好和使用 习惯量身定制的菜单项目,提 高用户忠诚度 实现与您产品相关的社区 食谱分享“口碑”

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