采购质量管理PPT

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1、采购与供应的质量控制w一、采购与质量 w二、采购需求分析 w三、质量与质量管理 w四、采购质量控制的方法一、采购质量控制的意义1、采购管理中质量控制的意义 质量是企业获取竞争优势的要素之一,采购管理的质量控制将决定企业能否成功地提供优质 产品和服务。 调查表明,至少50%的质量问题是由供应商提供的产品和服务造成的。 JIT采购等先进管理思想的运用要求供应商提供的产品符合规格。2、采购者应当了解质量管理思想 采购是为了满足企业内的某种需求。 采购者就必须充分了解所购产品将要发挥的功能,必须清楚怎样定义需求,怎样决定和 检测质量,应采取什么行动确保获得质量合 格的产品,等等。这些都要求采购者掌握质

2、 量控制的思想与方法。 对采购质量的关注促进了一系列的变革: 对供应商进行资质认证 对供应商进行合理化的改革 买卖双方的合作得到了加强,长期伙伴关系日益巩固 权衡产品价格与产品质量 促进采购团队组织的建设 二、采购需求分析采购过程的第一阶段是决定需要什么及为什么 需要,采购需求分析关注下列问题: 确切的需求是什么? 需要多少? 什么时候需要? 什么地方交货? 如何组织运输? 如何检测质量? 供应商还需提供什么服务?提供什么信息? 采购需求的构成要素 产品需求描述涉及许多内容,包括: 功能; 性能; 规格; 大小; 颜色; 安全需求; 使用条件; 商标; 产品需求描述方式 品牌与商标; 性能或功

3、能规格; 技术规格; 构成规格; 样品描述; 市场等级描述; 多种描述方法的综合运用。 规格数据的来源 专用规格; 行业标准和国家标准; 国家法律和环境要求。 规格的简化与标准化三、质量与质量管理1、质量的概念 国际标准ISO8402-1986的定义: 质量(品质)是 反映产品或服务满足明确或隐含需要能力的特 征和特性的总和。 ISO9000-2000的定义:一组固有特性满足要求的 程度。 朱兰(J. M. Juran) 的定义:质量就是适用性。 他强调质量来源于顾客的需求。 一般认为:质量是指能够满足顾客特定需求的 产品或服务的所有特性、特点的集合。 哈佛商学院David Garvin教授认

4、为,质量至 少包含以下八个含义: 性能-产品和服务的主要功能 附加功能-使顾客更方便、舒适所增加的功能 可靠性-产品在一定时期内正常工作的概率 耐久性-预期寿命 一致性-满足指定规格的程度 可维护性-维护性和容易安装 美学性-外观是否具有吸引力和艺术性 印象质量-顾客眼中的形象 服务质量特性: 视觉上的感受-设施是否清洁,人员是否整洁 便利性-服务的可接近性和可达性 可靠性-独立、一致和准确地提供服务的能力 责任心-服务人员的责任感 响应性-提供服务的快捷程度 资格-服务人员是否具有必备的能力和知识 周到-服务人员对待顾客的方式2、质量的形成过程 设计过程质量 制造过程质量 使用过程质量 售后

5、服务过程的质量3、质量管理(QM)及其相关概念 ISO9000-2000的定义:指“在质量方面指挥和 控制组织的协调的活动。通常包括制定质量 方针和质量目标,质量策划、质量控制、质 量保证和质量改进”。 质量控制(QC-Quality Control) : ISO9000- 2000的定义:致力于满足质量要求。 质量保证(QA-Quality Assurance) :ISO9000- 2000的定义:致力于提供质量要求会得到满 足的信任。质量管理结构QMQSQCQA内QA外4、质量管理的发展阶段 质量检验阶段:按照标准规定,对成品进行检验,从成 品中挑出不合格品。质量管理的任务只是“把关”,即

6、 严禁不合格品出厂或流入下一工序,而不能预防废品 产生。(20世纪20-30年代) 统计质量控制阶段:从事后检验向预防质量事故发生转 变,利用数理统计原理,预防产生废品并检验产品质 量。(20世纪40-50年代) 全面质量管理阶段:从系统的观点,全员参与, 全面控制产品质量形成的各个环节、各个阶段。(20世纪 60年代至今)5、质量成本 预防成本:为保证产品质量所发生的成本,包 括质量保证程序、教育培训、预防性维护等活 动所发生的成本。 鉴定成本(检验成本):评定产品质量而发生 的费用。 内部损失成本:在生产过程中因产品缺陷而产 生的费用和损失。 外部损失成本:在用户使用过程中因产品质量 问题

7、而发生的费用。质量-成本平衡曲线:质量成本之间的两律背反6、产品质量责任部门 高层管理人员; 设计部门; 采购部门; 质量保证部门; 储运部门; 市场营销部门; 售后服务部门7、现代质量管理大师 W.休哈特(W.A.Shewhart):美国贝尔 电话研究所的统计学家,被称为统计过 程控制之父。1924年提出了“预防缺陷” 的概念。 戴明(WEdward Deming):美国资深质量 管理专家。日本于1951年设立了著名的“戴明奖” 。 提出了著名的质量管理14条原则; PDCA循环(戴明环):wp=plan 计划 D=do 做 C=check 检验 A=Analysis 分析改进 七种工具:直

8、方图、控制图、因果图、排列图 、相关图、分层法、统计分析表。PDCA循环 wPDCA循环又叫质量环,是管理学中的一个通用 模型,最早由休哈特(Walter A. Shewhart) 于1930年构想,后来被美国质量管理专家戴明 (Edwards Deming)博士在1950年再度挖掘 出来,并加以广泛宣传和运用于持续改善产品质 量的过程中。 w它是全面质量管理所应遵循的科学程序。全面质 量管理活动的全部过程,就是质量计划的制订和 组织实现的过程,这个过程就是按照PDCA循环 ,不停顿地周而复始地运转的 P(Plan)计划。包括方针和目标的确定以及活动计划的制定; D(DO)执行。执行就是具体运

9、作,实现计划中的内容; C(Check)检查。就是要总结执行计划的结果,分清哪些对了,哪 些错了,明确效果,找出问题; A=Analysis 分析对总结检查的结果进行处理,成功的经验加以肯 定,并予以标准化,或制定作业指导书,便于以后工作时遵循;对于失败 的教训也要总结,以免重现。对于没有解决的问题,应提给下一个PDCA循 环中去解决。 八个步骤: 分析现状,发现问题; 分析质量问题中的各种影响因素; 分析影响质量问题的主要原因; 针对主要原因,采取解决的措施; 执行,按措施计划的要求去做; 检查; 分析和标准化; 把没有解决或新出现的问题转入下一个PDCA 循环中去解决。PDCA循环特点 w

10、 (1)大环套小环,小环保大环,推动大 循环 w (2)不断前进、不断提高 w (3)形象化 PDCA-PDCA-PDCA-PDCA-PDCA-PDCA-. PTC【Plan Try Check】 计划/试做/检查完善PTS【Plan Try Study】计划/试做/学习案例某医院药品采购质量改 进w计划。陈述问题,确定改进目标,规划项目资源,制 定进度计划在此基础上确定质量管理的关键点是提高 药品采购供应的准确率和及时率。 w执行。识别并量化顾客的关键要求,收集数据,了解 现有的质量水平。w检查。是指探寻优化过程输出并消除或减小影 响的方案,降低过程中的缺陷或变异 w药品生产或经营企业方面:

11、(1)督促生产方与 经营方积极沟通; (2)选择信誉度高的供货公 司; (3)协调临时变更的药品品种;(4)积极 与业务员沟通,共同提高业务素质。 w药库采购方面: (1)提高人员业务熟练程度: (2)计划急救及常规药品的所需量; (3)借助 信息技术减少人为差错; (4)加强沟通,定期 培训。w控制。是指检查后的过程程序化,并通过制度 化和流程化保持检查的成果。 w此过程中,制定工作规范,建立供货公司评价 制度和药库工作质量满意评价制度,以绩效为 支撑,提高药库药品供应工作的质量。 朱兰(JHJuran):资深质量管理专家, 为奠定TQM的理论基础和基本方法做出了卓 越贡献。被认为是日本质量

12、管理取得成功的主 要贡献者之一。 他视质量为适用性; 主编质量控制科学的名著:质量控制手册 ; 提出了著名的质量计划、质量控制和质量改进 的质量三元论; 最早把20-80原则引入质量管理; 提出了著名的朱兰质量环:质量螺旋 费根堡母( AVFeigenbaum):24岁就 成为美国通用电气公司的最高质量权威;1961年 出版全面质量控制,第一次系统地阐述了 全面质量管理的理论与方法。他认为质量应当 由用户来定义,提出一套质量控制原理。 克罗斯比(Philiph Crosby):20世纪60年代, 他提出了“零缺陷”的概念,并以名言“开头就开 好”而闻名。提出了改进质量的14个步骤。8、质量管理

13、体系的标准化 1)国际标准化组织 1947年成立ISO(International Standardization Organization) 1979年成立质量保证技术委员会:ISO/TC176, 从事质量管理和质量保证标准的制订工作。 1986年推出标准: ISO8402-86:质量管理和质量保证-术语2)ISO9000族标准 1987年,ISO/TC176发布一套质量管理和质量 保证国际标准: ISO8402-86:质量管理和质量保证-术语 ISO9000-87:质量管理和质量保证标准-选择和使用指南 ISO9001-87:质量体系-设计、开发、生产、安装和服务的 质量保证模式 ISO9

14、002-87:质量体系-生产、安装和服务的质量保证模式 ISO9003-87:质量体系-最终检验和试验的质量保证模式 ISO9004-87:质量管理和质量体系要素-指南 ISO/TC176对1987年版的标准做了较大修改和扩展后,于 1994年正式颁布该套标准,并命名为ISO9000族标准。 2000年,ISO/TC176在1994年版ISO9000标准 的基础上发布了2000版ISO9000族标准,其核心标准包括: ISO9000:2000质量管理体系-基础和术语 ISO9001:2000质量管理体系-要求 ISO9004:2000质量管理体系-业绩改进指南 1988年,我国等效采用1987

15、年版的国际标准, 编号为GB/T10300,1993年改为等同采用该标准。 1995年,我国等同采用1994年版的ISO9000标 准,编号为GB/T19000-1994。 2000年12月,我国等同采用2000年版的 ISO9000族标准,编号为GB/T19000-2000。3)质量认证 质量认证又称为合格评定,是由第三方机构依据有关标 准进行的证明活动。它包括产品认证和质量管理体系 认证,产品认证又包括合格认证和安全认证,质量管 理体系认证又叫质量管理体系注册。 质量认证是国际上通行的制度,已发展成为一种世界性 趋势。 质量认证的特点: 认证的基础是标准或技术规范:产品认证的基础是产品 技术规范或确定的标准,质量管理体系认证的基础是 ISO9000族标准。 认证的对象是产品,含硬件、软件、流程性材料和服务 。 认证由第三方进行。 证实的表示是证书和认证标志。认证标志(我国)药品生产GMP认证w质量体系 w外部QA w审核第三方认证 w证书消费者三、采购质量控制的方法供

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