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1、分类号：U D C ：霉专 ! ；。 彩密级：单位代码：1 0 7 9 8两种笼舍降温处理对育成貉 福利参数的影响T h eT w oT y p e so fT e m p e r a t u r eR e d u ct io n SI n f lu e n ceint h eT w oC u d d le sf o rt h eY o u n gR a cco o nD o g W e lf a r eP a r a m e t e r s专业领域：养殖领域研究方向：动物福利研究生：张洪伟指导教师：杨宗泽所在院所：动物科技学院2 0 15 年6 月独创性声明m I I llllllllM t
2、 lllllllllllllllll哪Y 2 8 5 8 5 3 8本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作和取得的研究成果，除了文中特别加以标注和致谢之处外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得塑皇垦型邀堙莲鲎瞳或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。学位论文作者签名粼签字日期：矽纱年占月陟日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解塑皇垦盘拯垣范堂睦有关保留、使用学位论文的规定。特授权塑皇堡盈垫堙范堂瞳可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，并采用影印、
3、缩印或扫描等复制手段保存、汇编以供查阅和借阅。同意学校向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘。( 保密的学位论文在解密后适用本授权说明)学位论文作者签名：剥伟导师签名：签字日期：加年6 月f 2 日签字日期：枷少年占月妇缩略词摘要为了研究夏季高温对育成貉的福利状况的影响，本试验以出生日龄和分窝体重接近的育成貉为试验对象，并以传统笼舍为对照组，试验组I 为传统笼舍上加盖保温板作为隔热层，试验组I I 为传统笼上加遮阴网作为遮阳层，进行为期1 0 0 d 的试验，试验分为两阶段6 月2 4 日至8 月1 2 日；8 月1 3 日至1 0 月1日，观测行为表现、血液指标、体征指数、毛皮质量等动物
4、福利指标。试验结果如下：第一阶段：与试验组相比，对照组1 4 ：3 0 笼舍内温度最高，与试验组间差异显著( P 0 0 5 ) ；平均日增重显著下降( P0 0 5 ) ，B U N 浓度显著上升( P 0 0 5 ) B lo o du r e an it r o g e nW a ss ig n if ica n t lyin cr e a s e d ( P 0 0 5 ) 。下同。1 4z k q 20151222第三章结果与分析如表3 1 所示，在6 ：3 0 与1 9 ：3 0 ，对照组和两试验组笼舍内的温度值无差异。1 4 ：3 0 分别对笼舍内温度进行测量时发现，两试验组笼舍
5、内温度较传统笼舍内温度要低，而且差异显著俨 0 0 5 ) 。经过降温处理后的试验I 组和试验I I 组笼舍内温度值与对照组笼舍内温度值相比分别降低了1 8 9 士0 6 1 ( ) 和2 4 5 士0 4 6 ( ) 。3 1 3 不同降温处理对育成貉的呼吸频率和体温的影响表3 - 2 第一阶段育成貉体温、呼吸频率测定T a b le3 - 2T e m p e r a t u r e R e s p ir a t o r yr a t em e a S u r e m e n tinT h ef ir s ts t a g ey o u n gr a cco o nd o g项目试验I 组
6、试验I I 组对照组如表3 2 所示，试验I 组和试验I I 组相比，育成貉的体温和呼吸数均表现出差异显著( 尸 O 0 5 ) ：经过第一阶段5 0 d 的试验结束之后，对育成貉进行二次称重，计算得出的体重的平均值标准差如表3 3 所示，第一阶段：试验I 组、I I 组之间育成貉末重差异显著( 尸 O 0 5 ) ，试验组与对照组 之间B U N 浓度均表现出差异显著( 尸 0 0 5 ) ，对血清中T 4 浓度进行检测后得知：与经过降温处理的两个试验组相比，对照组内育成貉血液中T 4 浓度显著下降( 尸 0 0 5 ) 。3 1 6 不同降温处理对育成貉针毛、绒毛长度和细度的影响如表3 5
7、 所示：测量三组育成貉针毛、绒毛长度和细度后得出，试验I I 组内的育成貉与试验I 组和传统笼舍内育成貉相比，在针毛长度方面差异显著( PO 0 5 ) 。绒毛长度方面：试验I I组内的育成貉绒毛长度显著大于试验I 组间内育成貉绒毛长度( P 0 0 5 ) 。在1 4 ：3 0 时，试验组与对照组间笼舍内温度差异显著( P 0 0 5 ) 。3 2 3 不同降温处理对育成貉的呼吸频率和体温的影响表3 8 第二阶段育成貉体温、呼吸频率测定T a b le3 8s e co n ds t a g eo fin cu b a t io nt e m p e r a t u r e 。r e s p
8、 ir a t io n 仔e q u e n cyd e t e r m in a t io no f y o u n g墨竺! 竺翌垒2 曼项目试验I 组试验I I 组对照组由表3 8 可知，三组间育成貉的体温值和呼吸频率差异显著( P O 0 5 ) ；对照组与I I 组间B U N 浓度差异显著( 尸 0 0 5 ) ；试验组与对照组间T 4 浓度差异显著( 尸 O 0 5 ) ，T 3 浓度各组间差异不显著( 尸 0 0 5 ) 。3 2 6 不同降温处理对于育成貉针毛、绒毛长度和细度的影响表3 11 为第二阶段育成貉针毛、绒毛长度和细度对照表T a b le3 11f o rt h
9、 es e co n dp h a s eo ft h ey o u n gR a cco o nd o gh a irp in h a ir le n g t ha n df in e n e s sC h a r t项目试验I 组试验 组对照组试验期第二阶段，针毛、绒毛长度和细度如表3 1 1 所示：试验I I 组内育成貉较试验I 组和对照组内的育成貉在针毛长度方面差异显著( 尸 O 0 5 ) ，较对照组育成貉绒毛细度差异显著( P 0 0 5 ) ，T 4 浓度下降，与试验组间差异显著( 尸 0 0 5 ) 。2 6第三章结果与分析3 3 4 小结1 高温环境对传统笼舍内育成貉的影响在
10、传统笼舍内饲养的育成貉与经过降温处理后的试验组内的育成貉相比，夏季自然高温情况下，育成貉受到热应激的影响导致平均日增重减慢、被毛粗乱、毛皮质量差，被毛评价分值低；笼舍内温度过高导致育成貉呼吸频率加快，体温升高，精神萎靡，减少运动时间，为了躲避热源，大多数育成貉选择上午在笼舍后侧区域、下午躲在前侧区域内趴卧休息。高温情况下传统笼舍内的育成貉血清中T 4 、A L B 、T P 、B U N 含量发生明显变化，在第一阶段T 3 浓度也有显著变化。以上结果表明：夏季高温天气情况下，传统笼舍内饲养的育成貉由于受到高温的影响，造成生产性能下降，育成貉的健康和福利状况受到不利影响。2 高温环境试验组内育成
11、貉的影响通过对传统笼舍进行降温处理后，有效地降低了笼舍内温度，且测得两试验组笼舍内温度均低于对照组笼舍内温度。相比对照组，试验组内饲养的育成貉受到高温影响较小，而且平均日增重较快、被毛蓬松、色泽好；呼吸平缓，体温较对照组低；休息时多以侧卧为主，有时育成貉会在笼舍内走动；与对照组相比，试验组内育成貉血清中T 4 、A L B 、T P浓度高、B U N 浓度低。对传统笼舍进行降温处理后，有效的降低了笼舍内温度，有利于育成貉的生长和发育，提高了育成貉的生产性能和健康状况，从而提高了育成貉的福利水平。3 畜牧生产过程中，如果饲养场管理人员一味追求过高的经济效益，有可能会对动物的健康和福利造成不良影响
12、，相反，一味追求动物福利又难免会降低生产效益，我们应该寻找一个平衡点。对于生长阶段的貉来说，在夏季高温环境条件下，选择遮阳、隔热效果好且便宜的遮阴网和E P S 保温板对传统笼舍进行降温改造，通过使用遮阴网和泡沫板后，可以有效的降低笼舍内的温度，为育成貉提供适宜的环境温度。从养殖场的经济角度来看，每个笼舍的面积约为0 9 6 m 2 ，市场上购买的E P S 保温板平均单价约为3 5 元m 2 ，六针尼龙遮阴网平均单价为1 4 元m 2 ，在成本核算时，人工费用一个平方米增加0 2 元，前期投入增加了2 4 元。从产出角度来看，增加降温处理后，育成貉的体重比传统笼舍内育成貉的体重平均高出0 9
13、 和0 9 1 k g ，貉体重增加，被毛的伸展度就好。经估算体重增加lk g 左右，在打皮后，貉皮长度可以提升4 - 6 cm ，也就表明试验组内育成貉的皮张相比对照组内育成貉的被毛质量可以提升一个档次畔】。毛皮2 7第三章结果与分析动物体尺越长，皮毛的等级就越高，参考往年貉子皮张大小与价格我们发现：貉皮增加4 - 6 cm ，毛皮的价格平均可以多买2 0 元左右，也就说明从一只貉身上一年可以多收入1 6 1 8 元。而且养殖场一次性购买遮阴、隔热材料，可以使用3 5 年左右：而保温板的使用年限更长。所以，相比前期购买遮阴网和保温板的小部分的投入，后期毛皮的产出利润更大。第四章讨论与结论4
14、1 讨论第四章讨论与结论准确的动物福利评价体系是需要把各种指标结合起来，福利指标包括健康状况、身体机能、行为表现【6 5 1 。尹国安【6 6 J 在研究中指出：进行福利评价首先考虑动物的健康状况，其次要考虑动物的生理指标，因为应激状态下机体内的激素水平、心率、呼吸数、体温会发生变化；另外行为指标同样也是动物福利评价的重要指标之一，在一定程度上，动物福利和行为表现两者之间是相辅相成的，福利的评价以及评价的方法必须对动物进行行为观察，不良环境下生活的动物行为会发生变化。张玉【67 】表示：健康状况应该包括营养和疾病，动物忍受着饥饿、饮水不卫生。实际生产中动物的健康和生产性能有着密切的联系，高温情
15、况下，会造成动物采食量、抵抗力、体质明显下降，对动物健康影响极大【2 2 】。4 1 1 不同降温处理对育成貉体温、呼吸频率的影响夏季随着环境温度升高，在一定温度范围内，动物为了保持正常的体温，可以通过喘息加强呼吸作用进而达到散热的目的，可是随着外界温度持续攀升，饲养动物的笼舍内温度也在持续的升温，只靠喘息散热的方式远达不到机体散热的要求。房振伟【6 8 J 等人指出：高温情况下，毛皮兽飞虎的体温、脉搏、呼吸次数均会增加。体温每上升1 时，飞虎的呼吸次数就会增加5 - 6 次。B la ck s h a w 6 9 】在其研究中指出：动物热应激的结果就是导致动物的体温升高、呼吸频率加快。毛皮动
16、物对热比较敏感，夏季貉的体温可以达到3 9 ，夏季貉的被毛散热能力差，会引起貉体温升高【7 0 】。利用呼吸频率和直肠温度很容易对热应激做出评定。随着温度的升高，测得夏季野兔的心率加快、耗氧量增加了三倍。环境温度由1 2 上升到3 8 时，动物体内水分的散失逐渐增多。H a r t t7 1 】指出：当环境温度高于2 0 后，野兔的皮下温度也会增加。随着环境温度的升高，野兔依靠呼吸散热作用加重，会听到急促的喘息声。本研究中所测得的试验结果反映出，由于传统笼舍内温度受外界环境温度2 9第四章讨论与结论影响明显，传统笼舍内温度显著高于试验组内温度，对育成貉呼吸频率和体温进行测定后得出：传统笼舍内育成貉的体温、呼吸频率的平均值分别高出试验I 组育成貉的1 0 3 、2 2 5 2 ，高出试验I I 组内育成貉的1 7 1 、4 2 1 。这一结果与伍晓雄研究结果相似，可见传统笼舍内温度的升高显
