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1、缤纷水果季缤纷水果季健健康康“享享”味来味来 2011 2011 蓝莓季蓝莓季市场推广部 美国维益食品有限公司目录目录 市场背景 主题演绎 水果蛋糕意味着 消费者如何看待水果蛋糕 创新的推广 主题阐述 主题推广 市场宣传 主题产品支持 活动执行市场背景市场背景市场背景市场背景水果蛋糕独特的口感和新鲜，一直深受广大消费者的喜爱 为了进一步提升水果蛋糕的销量，塑造时尚和健康的水果蛋糕，维益 推出了2011年水果蛋糕主题推广主题演绎主题演绎主题演绎主题演绎水果蛋糕意味着甜蜜、欢乐、新鲜甜蜜、欢乐、新鲜消费发展趋势消费发展趋势更注重个性化选择 更注重生活享受 更注重健康新鲜新鲜 健康健康 值得回味值得
2、回味创新的水果蛋糕推广主题创新的水果蛋糕推广主题源于自然源于自然缤纷水果季缤纷水果季 健康健康“享享”未来未来源于自然源于自然 水果浓缩了大自然的精华，凝聚了阳 光的能量情感交流情感交流 让人仿佛回到了欢乐的童年，在果园 中嬉戏健康新鲜健康新鲜 新鲜的水果富含丰富的营养和维生素， 是健康的保障从三个层面上吸引消费者缤纷水果季，健康享未来缤纷水果季，健康享未来 蓝莓系列 蛋糕主题推广天天 空空 的的 味味 道道心心 灵灵 的的 渴渴 求求天空天空 积极向上积极向上 有机绿色有机绿色 无公害无公害味道味道 芒果的味道芒果的味道 放松的心情放松的心情 甜蜜的假期甜蜜的假期新鲜新鲜 健康健康消费需求消
3、费需求缤纷水果季，健康享未来缤纷水果季，健康享未来 蓝莓系列-蓝莓消费需求消费需求在世界卫生组织公布的绿茶等十大健康食品中，蓝莓是唯一入选的水 果。 联合国粮农组织也将蓝莓列为“人类五大健康食品之一” 。 蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分，其营养价值远高于苹果、 葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王” 是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树，风 靡当今欧美日等国家和地区。缤纷水果季，健康享未来缤纷水果季，健康享未来 蓝莓系列-蓝莓的保健作用消费需求消费需求蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻 眼的疲劳及提高夜间视力。 具有保护毛细血管及抗氧化的
4、作用。 延缓脑神经衰老，增强记忆力。 具有抗癌作用。蓝莓系列主题推广蓝莓系列主题推广宣传软文水果园中欢快的人们 家中阳台上欢聚的人群 树枝上欢快的鸟儿风中有飘荡着阵阵香甜， 温暖的阳光， 透过斑驳的叶影柔和的印在身上， 一口清甜娴静， 一段不忍打扰的时光天空的味道，天空的味道， 我知道。我知道。主题推广主题推广主题促销推广主题促销推广 市场宣传 陈列宣传 主题促销活动 主题产品 活动执行 人员培训 导购用语主题推广主题推广新品开发新品开发 并配合产品营养、原材料方面的 沟通。店内促销店内促销 店内试吃，店员产品知识培训，影 响随机性消费者（活动提案建议）主题促销主题促销 提早通知计划性购买消费
5、者（活动 提案建议）季节季节/ /节日型产品开发节日型产品开发促销活动积分买赠促销活动积分买赠缤纷蓝莓季，健康美味快乐统统不放过！在硬件差不多的条件下，软件服务就需要往上走！ 如营业员的服务态度，商品的保管，货品的排放等。这次前提下，我们建议推荐积分卡推荐积分卡顾客在本店累计购物满60元的（价格根据具体情况而定，以下价格相同）水果蛋糕获得积分卡。 购物满1元积1分， 积满100分可在本店任选8元内的产品； 积满200分可在本超市任选18元内的产品； 积满300分可在本超市任选28元内的产品。 特价，打折，等不积分。注：消费过程中若消费者忘带积分卡，可根据积分卡号由店长店员记录后待下次补入。主题
6、宣传陈列主题宣传陈列平面宣传平面宣传柜台陈列宣传柜台陈列宣传吊旗吊旗（根据店面大小，可以烘托店面活动气氛，吸引消费者关注）X X展架展架（放置于店面门口或显眼位置，提醒消费）海报海报（每店23张，要求张贴在橱窗、活动柜台的墙面）柜台布展柜台布展：1、需要独立柜台集中布展，放在最显眼的位置；2、产品整齐排放，切块和布丁杯上层，蛋糕下层，产品配有标签说明店内布置：店内布置：1、礼品要在橱窗或者促销柜台摆放堆头；2、海报张贴在促销柜台附近容易看到地方，也可在收银处张帖3、单页放置在促销柜台、收银处陈列宣传陈列宣传柜台布展：1需要独立柜台集中布展，放在最显眼的位置；2产品整齐排放，切块和布丁杯上层，蛋
7、糕下层，产品配有标签说明店内布置：1可以在橱窗或者促销柜台摆放堆头；2海报张贴在促销柜台附近容易看到地方，也可在收银处张帖3单页放置在促销柜台、收银处主题宣传陈列主题宣传陈列 1 1店面整体效果（整合各类宣传元素效 果,以烘托营造芒果季 节主题氛围）主题宣传陈列主题宣传陈列 2 2店内海报张贴海报（每店23张，要 求张贴在橱窗、活动柜 台的墙面）主题宣传陈列主题宣传陈列 3 3冰柜装饰效果 （通过牌卡，标牌价格 可自由调控，让主题产 品更为在冰柜陈列中更 为突出）主题宣传陈列主题宣传陈列 4 4吊旗效果 （悬挂在柜台上方或入 口天花等醒目标识处）主题宣传陈列主题宣传陈列 5 5画片灯箱效果X展
8、架效果 （摆放在入口主通道或 者明显处）主题宣传陈列主题宣传陈列 6 6促消台（提供礼品赠送与试吃，增加互动气氛，引导客户消费指南）主题宣传陈列主题宣传陈列 7 7DM单页效果产品单页，（摆放在推广柜台或者收银台）维益为客户提供的产品支持维益为客户提供的产品支持健康美味的健康美味的 植脂奶油植脂奶油 不含胆固醇不含胆固醇新鲜新鲜水果水果 健康美味健康美味布丁夹层布丁夹层 口感清爽口感清爽碎果碎果+ +布丁粒夹层布丁粒夹层 口感丰富口感丰富蛋糕胚更可配合健康原料千变万化：蛋糕胚更可配合健康原料千变万化： 蛋白，蛋白，杂粮，低糖杂粮，低糖主题产品推荐主题产品推荐主题产品推荐主题产品推荐主题推广执行
9、流程主题推广执行流程活动前活动后一周1、后续传播 2、学习总结 3、效果评估第一阶段第二阶段第三阶段1、现场活动流程 2、现场人员分工 3、现场氛围监控 4、注意事项1、产品支持明细 2、陈列宣传 3、销售话术培训活动中人员职责和注意事项人员职责和注意事项人员职责：人员职责： 热情得向消费者进行产品推广，鼓励消费者购 买 负责买赠奖品礼金券发放 维护现场的清洁 维护促销道具 按时提交所需报表人员职责：人员职责： 检查店内宣传品布置 负责演示并讲解面活动流程步骤和注意事项 解答顾客提出的关于活动相关内容细节注意事项：注意事项： 合理安排店内具体事物落实 根据活动反馈与日总结来提高和调整活 动安排
10、营业员营业员店长店长注意事项：注意事项： 态度积极，用语礼貌，主动地给消费者进行免费 品尝及介绍产品，鼓励顾客购买； 活动开始前检查所有的活动道具，并带好纸和笔， 以便做好相关登记及销量情况收银员收银员人员职责：人员职责： 在收银时告知未买活动产品客户目前活动 对买单产品要每件产品报名字2 2角色分配角色分配检查店内宣传品布置 检查产品陈列及时安排补货 安排试吃主题推广执行分配主题推广执行分配店长店长营业员营业员收银员收银员活动执行活动执行招呼进店客人试吃 告知客人促销活动内容产品 3句话内简介产品特色 保证货架产品整洁在收银时告知未买活动产品客户目前活动 对买单产品要每件产品报名字促销细节流
11、程促销细节流程吸引消费者上前试吃吸引消费者上前试吃同时对产品特性进行介绍同时对产品特性进行介绍消费者欲购买产品消费者欲购买产品询问所需产品及规格询问所需产品及规格将产品和赠品放入消费者篮筐中，将产品和赠品放入消费者篮筐中， 微笑回应消费者，微笑回应消费者， 欢迎再次购买欢迎再次购买消费者无购买意愿消费者无购买意愿微笑回应消费者，微笑回应消费者， 感谢消费者前来品尝感谢消费者前来品尝询问对产品的意见询问对产品的意见活动管理活动管理工作时限工作大类工作内容开始前两周店面涉及范围 区域分析了解人群顾客对于不同主推 产品的喜好区域选择性发放宣传单页人员调度宣传单派发员配置调整开始前一周活动确认活动宣传
12、到位人员培训物料准备，包括售卖品及其他相 关物料活动进行期 间现场督导每个店面进行随机蹲点，督促营 业员，处理突发事件搜集报表每周整理卖进表、点次表、销量 表、赠品表、排班表导购用语范例导购用语范例顾客营业员沟通内容进店笑迎“欢迎光临，请随便看看”关注/咨询耐心讲解“小姐，这是我们本季主推的产品，具有*特点，市场反应特别好 ，您试吃一下吧，现在买是最合算的。”观望产品试吃建议“我觉得这种口味您一定喜欢/这种口味是我们最受欢迎的，请相信我 ，您试吃一下。”认购产品确认选购“小姐，您的眼光真好，这种口味是怎样怎样的好，我将它包好。”挑选产品产品推荐“这种口味，是*做成的，天然有营养，吃了还不会长胖，而且 拿在手上也很漂亮，最适合您这样漂亮的小姐了。”交付现金找零“共收您50元，找您12元，请收好，谢谢！”离开目送“谢谢惠顾，欢迎下次再来！”产品销售统计表 编号： 店铺名称：序号：日期产品类型产品名称数量贮存合计备注检查综合评定意见：材料员：年月日附件表格附件表格Thank You!
