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1、 石溪攻略-巨详细版 转载于：饮水思源论坛-SJTU http:/ 第一班,到 5:30 最后一趟,一个小时一辆,但是有 10 分钟左右的误差,所以等校车是个技术活,往往会在超市交钱的时候眼睁睁地看着校车呜地开走,然后又是一个小时. 另外不幸的是最著名的东方店(oriental grocery)在 8 月 9 号到 15 号关门,所以同学们的炖肉用的八角和炒菜用的味精都得等816 以后买了.不过可以说说先,虽然是个黑店,但也是附近唯一的一个卖老干妈的地方了,当然还有速冻饺子,白油肠,空心菜.总之,去东方店你是什么都想买,可就是贵了点.而且在东方店门口校车是没站的,要特别告诉司机请他停车,店在s
2、tonybrook road 的 Hess 加油站那边,小心走过去,顺这一排点面走到最后就是著名的东方店了,旁边还有 Burger King 和 Yin Yang Buffet 两个饭馆. Smithhaven Mall 校车过了东方店之后第一站就是著名的莴棒(waldbaum),在这儿主要是搞吃的,在其中的一个架子的某个角落你会高兴的发现在眼花缭乱的英文商标里居然还有中文的“北京米醋“和“黄豆酱油“,我靠,然后对面的架子上还有方便面,好啦,这个礼拜就吃酱油拌面了.当然了,米还是得要得,虽然不如东方店的米好吃,还是可以对付吃的.(电饭锅就得到下一站 K 骂(Kmart)去买了,16 刀的比较秀
3、气,25 刀的适合俺们山东人用,不过都不是不沾的,不爽.)莴棒里菜水果不少,但价钱不菲,买的时候注意看单价,别到时候一乘八那个肉疼噢,另外就是菜种都象给美国胖大叔大婶做沙拉用的,不适合 stir fry.不过莴棒的肉便宜,2 刀 1 棒还算公道,鸡腿也行,能半刀一棒,所以当时东东老大教导俺,第一个礼拜就光吃肉吧,搞地俺神往了好一阵子.另外,在莴棒还可以买刀鬼子的盐,鸡蛋,牛奶,面包,桔汁,冰激凌,花生.其他的生活用品象洗碗的,洗衣服的,微波炉饭盒,你可以在这儿买也可以在下面的 K 骂买. 因为时刻被乘以 8 困扰,应该提醒一下下面几件事: 1.看鬼子的价钱标签,一定要注意单价的印刷位置,好像在
4、总价的左边,别以为一块1$的肉高兴的蹦起来,因为那是一块4$一棒的 1/4 棒的肉.实在不行,就费劲肉眼扫描条形码. 2.另外就是折扣的问题,开学的时候正是所谓的“back to school“的打折时间,所以到处你都可以看到“On Sale“的标签,一般在进门的时候可以拿到一张报纸,上面印着店里那些东西在打折,一般最好的折扣都在第一面,但是,超市吗,东西挪来挪去的谁也不知道,一定要对准了标签,而且很多打折只对参加他们所以“消费者协会“(club)的起作用,所以每到一个店雪拚,最好先到 consumer service 去要张表申请,当时就能拿到,然后交钱的时候给收银员 MM 看看才能拿到折扣
5、,尤其是可乐. 3.另外交钱的时候盯着点显示屏,因为鬼子或者你都会有干错事的时候,也许一些东西的价钱偏差的太厉害,需要和 MM 探讨一下.还有就是交钱的时候往往会发现前面的大妈买的东西好多啊,特费时间,可那边 express lane 人少,但是那种 lane 只给买东西少于多少件的人用,小心招数落. 4.除了 1 比 8 的换算之外,另外两个换算也许有用,1 磅大约一斤,略少,一英尺大约一尺,略少,一华氏度大约半摄氏度,略多. OK,在莴棒挨完刀后,就去 K 骂挨了,在这里你会发现很难发现非中国造的东东,那你也就不会奇怪为什么前一段时间撞飞机的时候会有人写信给 K 骂让他们别再进口中国商品了
6、.除了前面说的电饭锅外,这里还能买到各种生活常用品,去之前可以去 K骂的网站查查打折列表(http:/.需要花点时间逛. OK,以后再说. 石溪攻略-5 在美国买菜 昨天的那篇是在俺临睡前昏迷状态下写的,忘了交代雪拚校车有两路,一路是去 Smithhaven Mall,就是昨天说的,另外一路去Setauket Plazza.这算是附近两个比较大的雪拚中心了. 如果不甚没赶上周末到学校,学校火车站对面也是一溜商店,主要是卖吃的,好像不卖菜,迫不得已可以坐学校平时的校内车去小小雪拚一下.好啦,从 K 骂出来,应该可以遥遥地看见 OfficeMax 和 Sports Authority,俺的文具和足
7、球鞋都是在这儿买的.近点的是个书店叫 Borders,嘻嘻,里面好像能找到花花公子,而且免费让你看的,嘻嘻. 好像在莴棒的那边还有若干店面,象Marshall是卖衣服和杂货的,也能碰到打折比较好的东西,xiaoyi同学在里面买的1刀的棒球鞋当足球鞋已经踢了一年了.之后 linen world 好像是管家居的,之后是个高档男装店,最后的 lowes 是个硕大的电影院,白天五刀半一张票,等解决了温饱以后可以过来腐化一把.他们的网站是 http:/ OK,可以过马路了,耐心地等校车或者冒着生命危险穿 347 都行.就在你穿过马路的那一瞬间,雪拚已经从“买菜“变成了“逛街“.以 Sears 为门脸的这
8、个 Mall 就象北京的新东安,做十字状,三个角上是百货商店,一个角是餐饮文化中心,然后是各式各样的专卖店站在两边向老乡们亲切的招呼着.里面的东东也许贵些,但是打起折来也挺爽,再收集收集各色 coupon,还是可以调剂调剂单调枯燥的莴棒买菜生涯. 另外附近比较少见的 99 仙店这儿有个,和国内的拆迁甩卖差不多,添置零碎小东西的时候这里比 K 骂便宜实惠多了,从这个店岀 Mall,可以看到外面的商业一条街,以此 circuit city 为龙头,还有 city bank 和另一个 99 仙店.如果从餐饮文化中心出 Mall,穿过另一条叫 25 的马路,就来到著名的 costco 了,一个会员制的
9、大超市,要 40 刀的入会费,东西不便宜多少,就是包装大,开上百人的 party 前来雪拚比较合适. 去 Setauket 那边不多,主要是 Stop&Shop 店,和莴棒一样,就是离车站远了点.同学们曾经实验过在这边和莴棒两头跑,买两边打折的东西,互补有无. 到现在说的都算是能坐校车去的地方,还有两个著名的买菜地方只能搭车或开车过去,一个叫produce,一个叫meat farm,到这些地方买菜后你会有起诉莴棒的冲动的.而且会让你有种赶快买车把差价转换成油钱的迫切需求.其实更便宜的地方还有呢,那就是那传说中的法拉盛,和那远在城里的唐人街.咳,后话了,俺还土土地没去过. 石溪攻略-6 吃在石溪
10、 想来同学们都在家里把宫保鸡丁,鱼香肉丝练地滚瓜烂熟才出来的,但是莴棒的菜只能让你感叹“巧妇无米之炊“.可是因为基因水平上的原因,一个个老的老,生的生,贵的贵,和国内那个不一样啊.所以俺去莴棒的感觉就远不如去东方店,看见哪个菜都发愁,所以建议带个全乎点的菜谱,从这有限的资源中炒出无限的花样来. 另外,就是要有意识地控制自己吃鸡腿的欲望,因为便宜,又有一个比较有名的新生特色菜“烤鸡腿“,所以普遍 Chapin 里的老生都有被鸡腿吃伤的经历,咳,回想起我那连着六个礼拜每天啃两个鸡腿的经历真是不堪回首啊./sigh 等开学后,中国的同学们普遍会在背书包之外,还会提个饭盒,一个方面是省钱,二一个是老美
11、的麦当劳,肯德鸡还是只能当追MM 时摆阔的地方.在学校的 SAC 餐厅,Burger King 和医院的二楼,五楼餐厅那都有公用的微波炉让你热饭用. 既然用过人家的微波炉,也得给人家做做广告: Burger King 算是比较便宜和署条炸地比较好的地方,连在一起的是一家卖中餐和意大利面包的地方,离计算机系比较近.不过得记住鬼子管署条叫“Fries“,鬼知道为什么,反正害地开头几次我得和收银员 MM 指手画脚老一阵子.SAC 的 pizza 比较有名,说好说坏的都有,那边也有中餐和汉堡卖,但是如何在 SAC 免费地吃一顿呢?这个是比较著名的脑筋急转弯. 医院的相对差些了,对于在医院图书馆临阵磨枪
12、的同学来说算是近水了,另外,刚来的时候 饿急了,只有去那儿垫巴垫巴了. 另外在 Union,Humanity 也有餐厅,生物系一楼和 lecture center 都有流动的卖热狗的车. 等油水给熬干了以后,就该想办法出去打打牙祭了,东方店旁边的阴阳巴费(buffet)看名字应该是个吃中餐的地方,好像是 7 刀一位,先猛饿两天,再去猛 K 一顿,松松腰带,感受感受“巴费脑部缺血综合症“.远点还有个叫“水晶轩“的巴费,都过了 produce,好像比阴阳还爽,等买车以后再去糜烂吧. 石溪攻略-7 吃在石溪 介绍一点 Stony Brook 附近的饮食， 也算是一点总结。 给逝去的两年半。 点评 0
13、1-意大利正餐 点评 02-法国餐馆 点评 03-墨西哥风味 点评 04-泰国菜攻略 点评 05-中餐！又见中餐！ 点评 06-冰淇淋 本文与原载于石溪论坛 Calvin (chimaic.sunysb.edu) Stony Brook 附近的饮食 01-意大利正餐 3-course 正餐 学校附近有一些不错的 Italy Restaurant. 最著名的要数 Port Jefferson.那家店了。去港口看夕阳，顺着 112 向南走，过了星巴克那个街区就会在左边看到一家名为 Pasta 的 restaurant。 虽然门面不大，但是很有异国的特色。 意大利式正餐有不少种，一般分为 Appet
14、izer, Main Course 和 Dessert 三部分。 头盘是一种叫做 Brushchetta 的面包，裹在白手帕里用竹编的篮子盛着，热腾腾的端出来。第一次吃的时候还闹了笑话：我朝 waiter 要 butter，结果被告知 Brushchetta 本身就是 butter roasted。Brushchetta 口感很不错，入口即化，像一种棉花糖。量也很足一大篮子 Brushchetta 就能让你吃个半饱。如果再奢侈一点还可以要个拼盘：一份腌泡过的烤肉和蔬菜。纽约的意大利拼盘和别处的不太一样，菜上面往往会挤一些热的奶酪。去年冬天在 Florida 尝过 Biscayne 的拼盘，没有
15、奶酪，只有一层厚厚的蒜蓉。 接着就是 Main Course。这家店做的 pasta 味道不错，滑不溜溜很像国内吃的凉粉。也可以选择一种意大利炒饭，配上不同的浇头：mushroom, seafood 或者 prosciutto(一种意大利火腿)。 吃到这里也算是大半饱了，不过你要是陪女生出来总要点一点 Dessert 吧。我推荐 Gelato ice cream，这种意式冰淇淋是纯牛奶做的，很像所谓的奶昔，关于冰淇淋的话题我还会专门讨论。 注：这家店接受信用卡，一次消费大概$20/人左右。Waiter 姐姐很 pp。 Pizza 其实 pizza 有点被美国文化同化了，算不上纯粹的意大利食品，
16、就如同中餐馆里的签语饼。我认为最好吃的 pizza 就在 SAC。厚厚的一层面，和我妈烙的煎饼有得一拼。Stonybrook 附近比较著名的 pizza 店在 stony brook road 和 347 交界处，据他们说保留了意大利的风味，是不是真的只有老天知道了。不过那里的 chicken pizza 真的很不错，有机会可以去尝尝。最便宜的 pizza 可能是 costco 里面的，要会员卡。在曼哈顿 Broadway 和 63 街交界的 Josephina 还有一种超薄 Pizza，可是那是远在 city 里的了： （ 点评 Stony Brook 附近的饮食 02-法国餐馆 最著名的 French food 是 Montauk 的 Le Soir， 据他们说是 Long Island 排名第二的法国餐馆。 还有一家在 25a 上 Village Bistro Nuevo 兼
