肝癌吃什么好

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1、 肝癌吃什么好肝癌吃什么好 肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。临床上一般采取西医的手术、放化疗与中药结合疗法，但晚期患者因癌细胞扩散而治愈率较低，因此要做到肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗。 肝癌饮食禁忌肝癌饮食禁忌 【 宜 】 1.宜多吃具有软坚散结、抗肝病作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。 2.宜多吃具有护肝作用的食物：龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。 3.腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。 4.

2、黄疸宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等。 5.出血倾向宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等。 6.肝痛宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等。 7.肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。 【 忌 】 1.忌烟、酒。 2.忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。 3.忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。 4.忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。 5.忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。 6.忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热

3、以及含气过多食物。 7.腹水忌多盐多水食物。 8.凝血功能低下， 特别是有出血倾向者， 忌蝎子、 蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。 肝癌病人饮食原则肝癌病人饮食原则 1、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状：应进食易消化食物，如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食切勿过凉、过热、过饱。 2、肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振： 宜食开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。 3、肝癌术后患者，多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗： 应以益气养血为 主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、

4、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。 4、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难：应以扶正为主，除增加营养外，常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。 肝癌病人的常用食疗方法肝癌病人的常用食疗方法（仅供参考仅供参考，请遵照医嘱使用请遵照医嘱使用） 夏枯草芦根猪肉汤夏枯草芦根猪肉汤 用料夏枯草克，芦根（鲜品）克，猪腿肉克。 制作 （1）将夏枯草洗净，鲜芦根洗净切段。 （2）把猪腿肉洗净，切块。 （3）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火烫小时。调味供用。 功效清热解毒，软坚散结。 适应范围癌症之属于热毒内阻，肝胆湿热尤宜，症见发热心烦，咽干口苦，心烦多梦；或身黄目黄，尿黄；舌红，苔黄

5、，脉弦数。 注意事项 （1）使用本方以肝火内盛，症见发热心烦，咽干口苦，心烦多梦，目赤尿黄，舌红，苔黄、脉数为要点。本方偏于清利，故凡为肿瘤属虚症者不宜饮用本汤。 （）如无鲜芦根可改用干芦根克代之。 胡萝卜马蹄猪胡萝卜马蹄猪肉汤肉汤 用料胡萝卜克，马蹄克，猪腿肉克。 制作 （1）将胡萝卜洗净，去皮，切段；马蹄洗净，去皮；猪腿肉洗净。 （2）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮小时，调味。随意饮用。 功效清热生津。 适应范围肝癌属于肝火上炎之症见口干口苦，五心烦热，面红目赤，肋痛；尿黄；舌红，苔黄，脉弦数。或多种癌症放疗期间或放疗后热盛津伤而有上述症状者，亦可用本方。 注意事项

6、 （）使用本方以火热内盛，口干口苦，尿黄，舌红，苔黄，脉数为要点。本方偏于清凉，凡为头晕眼花，腰膝酸软，五更泻，舌淡，脉沉细属于脾肾虚寒者，不宜饮用本方。 （2）夏秋季节可用本方去猪腿肉，加入甘蔗克，煮成汤后代茶饮用。 鸡汁薏苡仁粥鸡汁薏苡仁粥 用料黄母鸡克，薏苡仁克，粳米克。 制作 （1）将黄母鸡去除脂肪及鸡皮，洗净，斩细拍碎。 （2）将薏苡仁、粳米洗净。 （3）先加清水适量，煮至鸡熟烂，取鸡汁毫升煮薏苡仁及粳米成粥，和盐调味。随意饮用。 功效补中益气，利水消肿。 适应范围肝癌属于脾胃虚弱，症见神疲体倦，腹胀，双下肢浮肿；舌质淡，苔薄白，脉弦细。或中晚期癌症属于脾胃虚弱者。 注意事项 （1）

7、使用本方以肝癌及其他消化道癌症属脾胃虚弱，以体倦乏力，腹胀纳差，舌淡，苔薄白，脉细为要点。本方偏于滋补，凡外感未愈，或咳嗽痰多者慎用。 （）汤中黄母鸡以未曾下蛋者为佳。 三七芡实乌龟汤三七芡实乌龟汤 用料三七克，芡实克，乌龟半只（约克） ，猪腿肉克，生姜克。 制作 （1）将三七洗净，切片；芡实、猪腿肉洗净。 （）把乌龟宰后去除肠杂，斩块。 （）将全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，煮约小时，调味即可。饮汤或佐膳。 功效祛瘀消症，健脾益胃。 适应范围肝癌伴有腹痛、胁痛不适者，症见上腹积块，疼痛固定；舌质紫暗，边有瘀点瘀斑，脉涩。 注意事项 （）使用本方以身有肿块，疼痛固定，舌质瘀暗，边有瘀点瘀斑

8、，脉涩属于血瘀气滞者为要点。凡晚期肝癌出现血小板明显减少（在万以下） ，则忌用本方，以免诱发出血。 （）若无猪腿肉，可用瘦肉克代之。 三七西洋参炖乌鸡三七西洋参炖乌鸡 用料乌鸡肉克，三七克，西洋参克，生姜片。 制作 （）将乌鸡肉洗净，斩块;将三七、西洋参洗净，切片。 （）把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，先用武火煮沸，后用文火隔开水炖小时。随意饮汤食肉。 功效益气养阴，祛瘀止痛。 适应范围肝癌或其他癌症属于气虚血瘀者，症见腹痛或胸痛，周身疼痛，痛处固定，气短懒言，消瘦乏力，纳差；舌紫暗或有瘀斑，脉细涩或细弦。 注意事项 （1）使用本方以肝癌及其他癌症属气虚血瘀，疼痛明显者，舌质紫

9、暗，边有瘀点瘀斑，脉细涩或细弦为主证。凡感冒发热，外邪未清者，则非本方所宜。 （2）)三七以云南产者较佳。 （3）如无西洋参则可用生晒参克代之。 水蛇薏苡仁粥水蛇薏苡仁粥 用料水蛇肉克，薏苡仁克，粳米克。 制作 （）将水蛇宰好剥皮后，拆肉去骨，切成肉丝。 （）把薏苡仁、粳米洗净。与水蛇肉一起加清水适量煮熟烂，调味服食。 功效清热利湿。 适应范围肝癌属于肝胆湿热者，症见腹胀纳呆，口于口苦，或目黄身黄、尿黄；舌质红，苔黄腻，脉滑数。对于皮肤癌、大肠癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌等见有上症属于湿热内阻者，亦可用本方。 注意事项 （1）使用本方以湿热内阻，口干口苦，纳差，舌红，苔黄腻，脉数为要点。本方偏于

10、清利，凡为头晕目眩，腰膝酸软，小便清长，舌淡，苔白润，脉沉细属于虚寒者，则忌用本方。 （）本方四季可用，若无水蛇可用其他蛇类代之。 冬虫夏草淮杞炖鳖冬虫夏草淮杞炖鳖 用料鳖克，冬虫夏草克，淮山克，枸杞子克，生姜片。 制作 （1）将鳖用开水烫，使其排尿，去肠脏，洗净，斩块。 （2）把冬虫夏草、淮山、枸杞子洗净。 （3）把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，文火隔开水炖小时，调味即可。随意饮汤食肉。 功效健脾补肾，滋阴养血。 适应范围中晚期肝癌属于肝肾阴虚者， 症见形体消瘦， 胁痛隐隐;口干津少， 纳差体倦乏力，腰酸腿软；舌质嫩红，苔少，脉细。或肺癌、胃癌、食管癌、恶性淋巴瘤、白血病、鼻咽癌、乳腺

11、癌、膀胱癌、肾癌、骨髓瘤、胰腺癌等见有上症属于肝肾阴虚者，皆可用本方。 注意事项 （1）使用本方以癌症患者属于肝肾阴虚者，症见形体消瘦，乏纳差，口干津少，舌质嫩红，苔少，脉细为要点。本方偏于滋补，凡为口苦咽痛，面红目赤，心烦易怒，小便短赤，舌苔黄腻，脉滑数属于湿热内盛者，则慎用本方。 （2）外感未愈者忌用本方。 （3）脾虚胃弱，痰湿内盛者不宜多饮用本汤。 西洋参淮山炖鸭西洋参淮山炖鸭 用料鸭肉克，西洋参克，淮山克，红枣枚，生姜片。 制作 （1）将鸭肉洗净，斩块;把西洋参洗净，切片；淮山、红枣洗净。 （2）把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖小时，调味即可。随意饮汤食肉。

12、 功效益气养阴，健脾益胃。 适应范围肝癌属于脾胃气虚者，症见形体消瘦，体倦乏力、纳差,舌质淡、苔薄白，脉弦细。或其他癌症属于脾胃气虚而有上症者，皆可用本方。 注意事项 （1）使用本方以虚证为主，以形体消瘦，体倦乏力，纳差，舌质淡，脉细，症属脾胃虚弱为要点。 （2）感冒发热不宜用本方。 参芪兔肉汤参芪兔肉汤 用料兔肉克，党参克，黄芪克，淮山克，红枣枚。 制作 （1）将兔肉洗净，斩块。 （2）把党参、黄芪、淮山、红枣洗净，与兔肉一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲小时，调味即可。随意饮汤食肉。 功效补气健脾，益胃养阴。 适应范围肝癌属于脾胃气虚者，症见体虚羸瘦，体倦乏力，纳呆腹胀，大便溏；

13、舌质淡，脉细。其他癌症见有上述症状而属脾胃虚弱者，亦可用本方。 注意事项 （1）使用本方以饮食减退，形体消瘦，神疲乏力，腹胀，舌质淡，脉细为要点。若见口干口苦，咽痛心烦，尿黄，舌红，苔黄，脉数之湿热内盛者，则不宜用本方。 （）外感发热者忌用本方。 车前草土茯苓炖龟车前草土茯苓炖龟 用料活乌龟克，鲜车前草（鲜品）克，鲜土茯苓（鲜品）克，生姜片。 制作 （）将乌龟煮死或杀死，去肠杂、洗净、斩块。 （）将土茯苓洗净、切块；车前草洗净；把全部用料一起放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮小时，调味即可。随意饮用。 功效清热解毒，利湿退黄。 适应范围肝癌属于肝胆湿热者，症见腹胀纳呆、口苦，发热汗出，

14、目黄身黄；舌质红，苔黄腻，脉数。或其他肿瘤病见有上症属于湿热内阻者，均可用本方治之。 注意事项 （1）使用本方以腹胀、纳呆、口苦，发热汗出，或目黄身黄，舌红，苔黄腻，脉数为要点。因本方偏于清利为主，故若见头晕体倦，腰酸腿软，小便清长，舌淡胖，苔白润，脉沉细属于脾肾虚寒者，非本方所宜。 （）车前草如无鲜者可用干品克代之；土茯苓等亦可用干品克代之，但鲜者清热利湿之效果较佳。 人参皂苷人参皂苷 Rh2 挑战肝癌挑战肝癌 肝癌患者的新希望肝癌患者的新希望 肝癌是恶性程度很高的癌症之一，被称为“癌中之王” 。它来势凶，病程短，以往大部分病人均在一年内死亡，常令人谈之色变。 。 。 在人类与肝癌抗争中，

15、医药学专家潜心研究， 在治疗方法和药物研究方面取得了长足的进展。人参皂苷 Rh2 就是近年来一个重要的抗肿瘤研究成果，其高效无毒的特点弥补了以往一些药物和治疗方法的不足，必将在抗肿瘤领域发挥其重要的作用。 对肿瘤细胞增殖周期进行调控和诱导凋亡是人参皂苷 Rh2 抗肿瘤机制中最基本，最有效的抑制肿瘤方式。 在增殖周期调控方面，吉林大学郭志廷等人有文献报道：由于人参皂苷 Rh2 作用癌细胞后，直接抑制了癌细胞的 DNA 复制和转录能力，使癌细胞的蛋白质合成受阻，从而使肿瘤细胞的增殖减慢或停止。 在诱导调亡方面， 经实验论证， 多种和细胞增殖 G1 期相关的 cyclin(细胞周期调节蛋白)被人参皂苷 Rh2 所调节，结果导致人参皂苷 Rh2 诱导的 G1 期细胞生长受到阻滞，最终导致肿瘤细胞发生调亡。AR（细胞调亡率）随人参皂苷 Rh2 浓度增高和作用时间延长呈递增关系。 首都医科大学曾小莉等通过观察人参皂苷 Rh2 对人肝癌细胞 SMMC-7721 增殖、形态、超微结构影响，发现人参皂苷 Rh2 能抑制 SMMC-7721 肝癌细胞增殖，对 SMMC-7721 细胞具有诱导分化作用。随浓度（有效浓度） 、时间增长，SMMC-7721 肝癌细胞呈萎缩状态，SMMC