吃对食物 不怕太阳晒

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1、吃对食物吃对食物 不怕太阳晒不怕太阳晒 来源:灵芝肉 http:/夏天的火力越来越猛,担心晒黑长斑的你,撑起阳伞、戴上墨 镜,仔细涂抹有 SPF 系数(防晒系数)的防晒乳。其实,除了 做足外在防晒功夫,也不能忽略从内加强防晒。1.每天吃高 C 水果。建议每天吃23份水果,其中一样选 择高 C 的猕猴桃、草莓、小西红柿或是柑橘类。天热胃口差, 吃生菜色拉可以消暑气,建议加入色彩亮丽的甜椒和几朵西兰 花,不仅赏心悦目,还能摄取大量维生素 C。2.适量摄取黄红色果蔬。黄红色果蔬及深绿色叶菜,如胡 萝卜、芒果、西红柿、木瓜、地瓜、南瓜、空心菜等,大多含 大量胡萝卜素及其他植物化学物质,有助于抗氧化,增

2、强皮肤 抵抗力。不过,胡萝卜素摄取过量会累积在体内,不但有毒性, 而且容易使皮肤变黄,因此不宜吃过量。3.大豆制品。大豆中的大豆异黄酮也具有抗氧化能力。大 豆制品,如豆腐、豆浆是较好的选择,而其他加工豆制品,如 豆皮、油豆腐等,热量比较高,要适量少吃。4.抓把坚果当零食。大多数植物油富含维生素 E,能帮助 抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素 E 的食物还包 括小麦胚芽及各类坚果。另外,全谷类也不错,它们含大量 B 族维生素及维生素 E,都是增强皮肤抵抗力及复原能力的重要 营养素。5.来杯热可可。巧克力含多种抗氧化物,适量摄取也对皮 肤有益。美国农业部研究发现,在所有巧克力产品中,可可粉 含有最多类黄酮和抗氧化物。如果想吃黑巧克力,建议选择可 可含量50%75的品种,每天不超过55克。6.每天2杯茶。 美国研究指出, 喝绿茶可以让日晒导致皮肤 晒伤、 松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。 茶含有强力抗氧化剂 茶多酚,比维生素 A、C、E 的抗氧化能力还高。绿茶的抗氧化 活性最高,半发酵的乌龙茶次之,全发酵的红茶则最低。

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