《奶香型香味料的种类及合成方法》由会员分享，可在线阅读，更多相关《奶香型香味料的种类及合成方法（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
总第!“期#$#年第%期安徽化工!“前言具有奶香香味的食品和饮料，是人们十分喜爱的。市场上的食品中加奶香的产品比比皆是， 因此， 奶香型香味料是食用香料香精中产量较大的品种。 奶香型香味料的来源， 一是源自前体物质非酶褐变的#$%/,6616 : 2? .+ D+.42-+)/-,6 24(24,./27 2? /7,，#HI$#）5JB.4,-. K+ (261)+4 -2)(2B/./27B L+4+ ;+.+4)/7+; J1 M .+ ?+241 2? 2(261)+4/A,./27 J/7,41 ,7; .+47,41 -2(261)+4/A,./27，0/, .+ =,12 .2 )+,B+ 4+,-./0/.1 4,./2 L,B (42(2B+; J1 ?/./7F+Q(+4/)+7.,6 ;,.+OK+ -,4,-.+4 2? B+ ,(,4+7. 4+,-./0/.1 4,./2 L,B ,6B2 ;+.+4)/7+;OR+1L24;B4+,-./0/.1 4,./2,-41627/.4/6+0/716 ,-+.,.+B2;/,6616 B ?5=A B 85=A B4 MJJ;5 :M 45 C8;Q50R5GB:;EAH;58C AC577，M789:; 85=!“
