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1、香精调配功能性香精 化妆品加香用的复配精油调配林翔云 (厦门牡丹香化实业有限公司, 厦门 361006)摘 要 本文介绍当前化妆品加香使用的复配精油的配制原理,把常用的天然香料精油按 “头香” 、“体香” 、“基香” 分为3大类列出,并列举数例复配精油的配方作为示范。关键词 天然香料 功能性香精 精油 复配精油Functional FragranceComposite Essential Oils for Perfuming CosmeticsLin Xiangyun( Xiamen Peony Perfume 柏木油可以留香,但不透发;玫瑰油香气 强度中等,也能留香,但价格昂贵 要让天然精
2、油充分发挥它们的 “功能”,还是应当由调香师按 科学的、 艺术的方法进行调配才行。 按朴却的 “挥发时间” 分类法,天然香料可以 分为三大类: 头香香料(在闻 香 纸 上 留 香 不 到14天 的) 桉叶油、 苦杏仁油、 甜橙油、 柑橘油、 柠檬 油、 白柠檬油、 香柠檬油、 芳樟油、 芳樟叶油、 冬青 油、 玫瑰木油、 芫荽子油、 薄荷油、 椒样薄荷油、 橙 叶油、 玳玳叶油、 黄樟油、 留兰香油、 莳萝油、 薰衣 草油、 鼠尾草油、 香桃木油、 香柠檬薄荷油、 橙花 油、 玳玳花油、 月桂叶油、 葛缕子油、 香橼油、 大茴 香油、 姜油、 山苍子油、 柠檬草油、 枷罗木油、 艾蒿 油、 百
3、里香油、 紫罗兰叶油、 杂薰衣草油、 小茴香油、 白兰叶油、 胡萝卜籽油、 毕澄茄油、 肉豆蔻油、 罗勒油、 卡南加油、 小茴香油、 白兰叶油、 白兰花 油、 柑桔叶油、 柠檬叶油、 茶树油、 芹菜子油、 圆柚 油等; 体香香料(在闻香纸上留香14260天的) 玫瑰油、 愈创木油、 苏合香油、 丁香油、 菖蒲油、 玫 瑰草油、 甘牛至油、 鸢尾草油、 防臭木油、 香紫苏 油、 圆叶当归籽油、 迷迭香油、 桂叶油、 金雀花净 油、 欧芹油、 桂皮油、 黄水仙油、 依兰依兰油、 柠檬 桉油、 香茅油、 香叶油、 茉莉净油、 黄兰净油、 桂花 净油、 松针油、 柏叶油、 冷杉油、 杜松油、 牡荆油、
4、 楠 叶油、 没药油、 丁香罗勒油、 马鞭草油等; 基香香料(在闻 香 纸 上 留 香60天 以 上 的) 金合欢净油、 茉莉浸膏、 玫瑰浸膏、 墨红浸 膏、 树兰花浸膏、 灵猫香膏、 格蓬浸膏、“芸香浸膏” (枫香树脂) ,鸢尾油树脂、 香脂檀香、 檀香油、 龙蒿 油、 安息香膏、 桦焦油、 海狸香净油、 龙涎香酊、 广 木香油、 广藿香油、 香根油、 山 油、 血柏木油、 柏 木油、 蜡菊净油、 赖伯当净油、 麝香酊、 橡苔浸膏、 乳香油、 胡椒油、 秘鲁香膏、 众香子油、 苏合香膏、 吐鲁香膏、 黑香豆浸膏、 香荚兰豆酊、 白兰花浸膏、53第三期香料香精化妆品二 四年六月www.ffc2
5、journal. com缬草油、 甘松油、 沉香木油、 黄葵籽油等。 显然,要调配一个 “完整” 的香精,需要头香、 体香、 基香三类香料按一定的比例调配才行。本 文讨论的这种 “功能性” 复配精油强调 “个性”,所 以配制时一般都要突出某一个或几个香料的香 气,例如调配 “薰衣草复配精油”,配出来的香精一 定要有鲜明的天然薰衣草香气,其它香气不能 “喧 宾夺主”;而调配 “清凉复配精油” 则要突出薄荷的 香气,因为只有薄荷的气味才让人觉得有 “清凉 感” 。 在合成香料问世前,调香师只能用天然香料 调配香精,也就是 “复配精油”,我们现在调配 “功 能性” 复配精油是不是可以 “照抄” 这些
6、配方呢? 或者说,我们现在工作是不是在 “复古” 呢?应该 说古代调香师的许多优秀配方是前人的宝贵遗 产,我们可以参考,但如果完全照搬这些 “古方” 却 是没有多大意义的:须知人类社会的进步、 每一次 的 “否定之否定” 都不是完全回到原来的地方,而 是进了一步,此番的 “复配精油” 强调的是 “功能 性”,也就是要有 “疗效”,调配出来的 “作品” 不只 要求圆和、 令人闻之舒适美好,而是要让人闻过之 后在生理上、 心理上有所 “反应”,起到某种 “功效” 的作用,与古代的香精配方有着本质的不同。 下面是几个已经成功的用作化妆品加香的复 配精油例子,供参考(重量百分比) :薰衣草复配精油薰衣
7、草油50 纯种芳樟叶油17 柏木油10 香紫苏油5 楠叶油5 檀香油3 香柠檬油10玫瑰复配精油玫瑰油30 纯种芳樟叶油26 柏木油10 玫瑰草油20 山 油8 檀香油2 香叶油4茉莉复配精油小花茉莉净油30 纯种芳樟叶油40 依兰依兰油10 香紫苏油5 香柠檬油5 树兰花油10“安眠” 复配精油玫瑰油20 檀香油20 柏木油10 薰衣草油30 香柠檬油10 纯种芳樟叶油10“振奋” 复配精油小花茉莉净油10 依兰依兰油20 纯种芳樟叶油40 松针油10 柠檬油20“清醒” 复配精油薄荷原油50 冬青油15 桉叶油15 留兰香油10树兰花油5 金合欢净油5“温馨” 复配精油玫瑰草油30 玫瑰油
8、10 薰衣草油10 檀香油5 小花茉莉净油5 依兰依兰油10 纯种芳樟叶油5 香叶油5 甜橙油10 玳玳叶油10“森林浴” 复配精油松节油20 松针油20 薰衣草油10 柏木油20 橡苔浸膏3 桉叶油3 杜松子油4 甜橙油3 香柠檬油7 香紫苏油6 香叶油2 肉桂油0.5 檀香油1.5上面几个复配精油都可以直接用于各种洗发 精、 护发素、 沐浴液、 洗面奶、 护肤膏霜、 摩丝、 发 胶、 发乳、 发油、 染发膏、 冷烫液、 爽身粉、 按摩油、 剃须膏、 化妆水、 防晒油、 胭脂、 唇膏等的加香,其 中有的已在市场上成为畅销产品。(下转第41页)63No.3FLAVOUR FRAGRANCE C
9、OSMETICSJune.2004www.ffc2journal. com全溶解(如果需要可适当微热)。若溶液经过加 热,须冷却至室温后再用甲醇稀释至所需量,充分 混合。按XXX. D.4的公式计算浓度。4.计算标准液浓度a.标准物质量(g) (已校准)1000.2423 =mmol/ L1.标准物质量(g) (已校准)=(标准液质量 标准液百分比)/1005.计算每升标准液中的过氧化物毫摩尔数a.毫摩尔过氧化物=mL (滴定剂)N (滴定剂)50 注意事项:1.滴定值和计算值间的误差不能超过5%。可用甲醇做空白对照。2. FMA建议,为确保过氧化物分析的精确, 必须同时分析样品和适当的标准液
10、。 关于过氧化物测定法XXX的声明:1.本测定方法和学术界使用的根据类似化学原理的其他方法结果相同。但是,经过协作测定 和数据比较,FMA仪器分析和质量规格委员会得 出以下结论:某些物质会产生竞争反应,会干扰滴 定终点,从而影响测定的准确性。(注意:其他测 定方法中也会出现这种现象)。建议进行重复分析。(上接第39页)参考文献1 Sajic ,B. et al ,Multifunctional Shampoos: A New Formulation Ap2proach ,Cosmetics & T oiletries ,107(5) :1032107(1992) .2 第五届国际表面活性剂/洗
11、涤剂研讨会论文集,杭州:1998.3 傅明权,李茜,杨静.单烷基磷酸酯的合成、 性质及应用.表面活性剂工业,(4) :12217(1998) .4 顾季寅,陈龙. AOS的性能和在洗涤剂中的应用.中国洗涤用品工业,(3( :19229(2002) .5 2002第七届国际表面活性剂和洗涤剂会议论文集.深圳:2002.6 马士旭,有机硅乳液在护发品中的应用.香料香精化妆品,(3) :31234(2002) .7 李永健,苏珊LP乔丹.用于个人护理品的多功能、 卓越高效的阳离子纤维素聚合物.日用化学品科学,26(3) :36238(2003) .8 袁涉鸿,陈璞.新一代透明调理剂2Jaguar E
12、xcel.用化学品科学,(5) :41243(1995) .9 第三届亚太国际医学健康美容学术大会论文集.昆明:2000.10 陈冬英.胶原蛋白与化妆品.香料香精化妆品, (6) :18219(2001) .11 98中国化妆品学术研讨会论文集.无锡:中国香料香精化妆品工业协会,1998.12 2002中国化妆品学术研讨会论文集.上海:中国香料香精化妆品工业协会,2002.13 德赫司特公司,新型可溶性止痒产品2Octopirox的性能评价及应用.日用化学工业,(4) :14220(1993) .14 北京昂立达技术有限公司.氨基酸保湿剂在个人护理品中的应用(NMF50) .中国化妆品(行业版
13、) ,(12) :74280(2003) .15 任长林.大粒径乳化硅油的开发.2000中国化妆品学术研讨会论文集.上海:中国香料香精化妆品工业协会,2000,1312133.16 Tolgyesi , E. , Weathering of hair ,Cosmetics & Toiletries ,98(10) :29233(1983) .17 王建新.天然活性化妆品.北京:中国轻工业出版社,1987.18 胡真铭,颜发广.洗发水功能评价方法探讨.日用化学工业,32(5) :65268(2002) .19 毛培坤.化妆品功能性评价和分析方法.北京:中国轻工业出版社,1998,3392470.
14、20 吴可克.中草药在染发、 乌发化妆品中的应用和评价J .日用化学品科学,26(4) :37240(2003) .(上接第36页)参考文献1 恽季英.香精制造大全.上海:上海商务印书馆,1925.2 张承曾,汪清如.日用调香料术.北京:轻工业出版社,1989.3 天然香料手册 编委会.天然香料手册.北京:轻工业出版社,1989.4 美D. P.阿诺尼丝著,王建新译.调香笔记 花香油和花香精.北京:轻工业出版社,1999.5 林翔云.闻香说味 漫谈奇妙的香味世界.上海:上海科学普及出版社,1999.6 林翔云.日用品加香.北京:化学工业出版社,2003.14第三期香料香精化妆品二 四年六月www.ffc2journal. com
