[交通运输]第二章 工业工程概述

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1、基础工业工程基础工业工程Generated by Foxit PDF Creator Foxit Software http:/ For evaluation only.基础工业工程基础工业工程 内容提要内容提要内容提要内容提要内容提要内容提要第五章第五章第五章第五章 作业分析作业分析作业分析作业分析第九章第九章第九章第九章 预定时间标准法预定时间标准法预定时间标准法预定时间标准法第一章第一章第一章第一章 生产与生产率管理生产与生产率管理生产与生产率管理生产与生产率管理第二章第二章第二章第二章 工业工程概述工业工程概述工业工程概述工业工程概述第三章第三章第三章第三章 工作研究工作研究工作研究工

2、作研究第四章第四章第四章第四章 程序分析程序分析程序分析程序分析第六章第六章第六章第六章 动作分析动作分析动作分析动作分析第八章第八章第八章第八章 工作抽样工作抽样工作抽样工作抽样第十章第十章第十章第十章 标准资料法标准资料法标准资料法标准资料法第七章第七章第七章第七章 秒表时间研究秒表时间研究秒表时间研究秒表时间研究第二章第二章第二章第二章 工业工程概述工业工程概述工业工程概述工业工程概述Generated by Foxit PDF Creator Foxit Software http:/ For evaluation only.基础工业工程基础工业工程泰勒的时间研究泰勒的时间研究泰勒的时

3、间研究泰勒的时间研究吉尔布雷斯的动作研究吉尔布雷斯的动作研究吉尔布雷斯的动作研究吉尔布雷斯的动作研究什么是工业工程?什么是工业工程?什么是工业工程?什么是工业工程?Generated by Foxit PDF Creator Foxit Software http:/ For evaluation only.基础工业工程基础工业工程工业工程的起源 工业工程起源于美国十九世纪中叶以后,是美国工业发展过程 中所形成的一门工业管理技术。 工业工程诞生以后,极大地推动了美国工业的发展,更奠定了 美国成为世界工业强国的基础和地位。二战期间,美国总统罗 斯福曾经这样评论工业工程:“工业工程帮助美国赢得了战

4、争” 战后,工业工程在各西方工业国得到迅速普及和推广,产生了 门类广泛的各种运用于制造业的管理技术,其中最具有代表性 的是日本丰田的生产系统,又叫“精益生产” 简而言之,工业工程是一门提升制造业管理效率的,具有科学 原理的管理工具Generated by Foxit PDF Creator Foxit Software http:/ For evaluation only.基础工业工程基础工业工程泰勒的时间研究泰勒的时间研究泰勒的时间研究泰勒的时间研究因素因素因素因素改善前改善前改善前改善前改善后改善后改善后改善后员工数员工数员工数员工数( ( ( (个个个个) ) ) ) 400400400

5、400- - - -600600600600140140140140铲费铲费铲费铲费改善后减少改善后减少改善后减少改善后减少50%50%50%50%工人工资工人工资工人工资工人工资增加增加增加增加60%60%60%60%成本成本成本成本年节省年节省年节省年节省78000780007800078000美元美元美元美元 185618561915,1881年, 他担任米德威尔钢铁厂 的总工程师,进行了铁 锹实验,即时间研究。1915,1881年, 他担任米德威尔钢铁厂 的总工程师,进行了铁 锹实验,即时间研究。Generated by Foxit PDF Creator Foxit Software

6、 http:/ For evaluation only.基础工业工程基础工业工程泰勒泰勒泰勒泰勒 F.W.泰勒(1856-1915),美国工程师和职业经理 人,“科学管理”学派的创建者,被誉为工业工程之 父。通过著名的“铁铲实验”、“搬运实验”、“切削 实验”,总结了成为“科学管理”的一套思想,其内 容涉及制造过程、劳动组织、专业化分工、标准 化、工作方法、作业测量、薪酬激励制度,以及 生产规划和控制等领域,为工业工程的理论和应 用奠定了基础。Generated by Foxit PDF Creator Foxit Software http:/ For evaluation only.基础工

7、业工程基础工业工程吉尔布雷斯的动作研究吉尔布雷斯的动作研究吉尔布雷斯的动作研究吉尔布雷斯的动作研究因素因素因素因素改善前改善前改善前改善前改善后改善后改善后改善后动作数动作数动作数动作数181818185 5 5 5工作效率工作效率工作效率工作效率 ( ( ( (砌砖数砌砖数砌砖数砌砖数/ / / /小时小时小时小时) ) ) )120120120120350350350350进行了铁锹实验,即动 作研究,提出了17个动作 要素。进行了铁锹实验,即动 作研究,提出了17个动作 要素。Generated by Foxit PDF Creator Foxit Software http:/ For

8、 evaluation only.基础工业工程基础工业工程1.1.1.1.了解了解了解了解工业工程的产生和发展工业工程的产生和发展工业工程的产生和发展工业工程的产生和发展过程;过程;过程;过程;2.2.2.2.了解关于工业工程的各种定义,并掌握了解关于工业工程的各种定义,并掌握了解关于工业工程的各种定义,并掌握了解关于工业工程的各种定义,并掌握工业工业工业工业 工程的内涵工程的内涵工程的内涵工程的内涵;3.3.3.3.明确明确明确明确工业工程与生产率工程的关系工业工程与生产率工程的关系工业工程与生产率工程的关系工业工程与生产率工程的关系;4.4.4.4.了解了解了解了解工业工程的内容体系和学科

9、特点工业工程的内容体系和学科特点工业工程的内容体系和学科特点工业工程的内容体系和学科特点;5.5.5.5.了解了解了解了解工业工程人才的素质结构和知识结构工业工程人才的素质结构和知识结构工业工程人才的素质结构和知识结构工业工程人才的素质结构和知识结构。教学目的与要求教学目的与要求教学目的与要求教学目的与要求第二章第二章第二章第二章工业工程概述工业工程概述工业工程概述工业工程概述1.1.1.1.了解了解了解了解工业工程的产生和发展工业工程的产生和发展工业工程的产生和发展工业工程的产生和发展过程;过程;过程;过程;2.2.2.2.了解关于工业工程的各种定义,并掌握了解关于工业工程的各种定义,并掌握

10、了解关于工业工程的各种定义,并掌握了解关于工业工程的各种定义,并掌握工业工业工业工业 工程的内涵工程的内涵工程的内涵工程的内涵;3.3.3.3.明确明确明确明确工业工程与生产率工程的关系工业工程与生产率工程的关系工业工程与生产率工程的关系工业工程与生产率工程的关系;4.4.4.4.了解了解了解了解工业工程的内容体系和学科特点工业工程的内容体系和学科特点工业工程的内容体系和学科特点工业工程的内容体系和学科特点;5.5.5.5.了解了解了解了解工业工程人才的素质结构和知识结构工业工程人才的素质结构和知识结构工业工程人才的素质结构和知识结构工业工程人才的素质结构和知识结构。Generated by

11、Foxit PDF Creator Foxit Software http:/ For evaluation only.基础工业工程基础工业工程第三节第三节第三节第三节 工业工程的内容体系和人才素质工业工程的内容体系和人才素质工业工程的内容体系和人才素质工业工程的内容体系和人才素质教学内容教学内容第一节第一节第一节第一节 工业工程工业工程工业工程工业工程第二节第二节第二节第二节 工业工程的生产与发展过程工业工程的生产与发展过程工业工程的生产与发展过程工业工程的生产与发展过程复习与思考复习与思考复习与思考复习与思考Generated by Foxit PDF Creator Foxit Soft

12、ware http:/ For evaluation only.基础工业工程基础工业工程三、工业工程与三、工业工程与三、工业工程与三、工业工程与生产率生产率生产率生产率工程工程工程工程第一节工业工程第一节工业工程一、工业工程的定义一、工业工程的定义一、工业工程的定义一、工业工程的定义二、工业工程的内涵二、工业工程的内涵二、工业工程的内涵二、工业工程的内涵Generated by Foxit PDF Creator Foxit Software http:/ For evaluation only.基础工业工程基础工业工程美国工业工程师协会(美国工业工程师协会(美国工业工程师协会(美国工业工程师

13、协会(AIIEAIIEAIIEAIIE)日本工业工程师学会(日本工业工程师学会(日本工业工程师学会(日本工业工程师学会(JIIEJIIEJIIEJIIE)中国工业工程学会中国工业工程学会中国工业工程学会中国工业工程学会总结总结总结总结一、工业工程的定义一、工业工程的定义Generated by Foxit PDF Creator Foxit Software http:/ For evaluation only.基础工业工程基础工业工程 工业工程工业工程工业工程工业工程(Industrial Engineering)(Industrial Engineering)(Industrial Eng

14、ineering)(Industrial Engineering)是对有关人员、物是对有关人员、物是对有关人员、物是对有关人员、物 资、设备、能源和信息所组成的资、设备、能源和信息所组成的资、设备、能源和信息所组成的资、设备、能源和信息所组成的集成系统集成系统集成系统集成系统(Integrated (Integrated (Integrated (Integrated System)System)System)System)进行进行进行进行设计、改善和实施设计、改善和实施设计、改善和实施设计、改善和实施的一门学科。它综合运用的一门学科。它综合运用的一门学科。它综合运用的一门学科。它综合运用 数

15、学、物理和社会科学方面的数学、物理和社会科学方面的数学、物理和社会科学方面的数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术专门知识与技术专门知识与技术专门知识与技术,并且使,并且使,并且使,并且使 用用用用工程分析和设计的原理和方法工程分析和设计的原理和方法工程分析和设计的原理和方法工程分析和设计的原理和方法,对上述系统可能取得,对上述系统可能取得,对上述系统可能取得,对上述系统可能取得 的成果予以的成果予以的成果予以的成果予以确定、预测和评价确定、预测和评价确定、预测和评价确定、预测和评价。美国工业工程师学会(美国工业工程师学会(美国工业工程师学会(美国工业工程师学会(AIIEAIIEAIIEAIIE)Industrial Industrial Industrial Industrial Engineering Terminology,ANSI 94,1982Engineering Ter

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