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1、第三节 可用作叶面施肥的肥料种类 一般来说，用于叶面施肥的肥料和用于根部土壤施肥并没有严格的界限， 原 则上，凡是无毒、无害并含有营养成分、能溶解于水按一定剂量和浓度喷施到作 物叶片上， 起到直接或间接地供给作物养分的作用的有机无机肥料，均可作为叶 面肥使用。 通常适于叶面喷施的话费应符合下列条件：能溶于水；作物可以直接吸 收利用；不含挥发性成分、过量氯离子及有害成分。适合叶面施肥的化肥有： 尿素、硫酸铵、硝酸铵、硫酸钾、磷酸二氢铵和硝酸钾以及各种水溶性微量元素 肥料等；此外，还有过磷酸钙，虽然它不能全部溶于水，但其主要成分磷酸一钙 是水溶性的，可溶于水，只要滤去残渣，即可用于叶面喷施；各种氨
2、基酸、米醋、 蔗糖、 稀土微肥以及草木灰浸出液等液可用作叶面喷施，这些肥料物质具有性质 稳定、在一定浓度下不损伤叶片等特点，是叶面施肥常用的肥料种类。 一些常用于叶面施肥的化学肥料的性质、特点及其施用方法如下。 一、氮肥类 作物叶片可以吸收四种形态的氮素：铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥以及 小分子氨基酸等。其中，含有铵态氮的肥料有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、硝酸 铵、磷酸铵等，但氯化铵和碳酸氢铵不适用于用作叶面喷施，这是因为氯化铵含 有氯离子，而碳酸氢铵化学性质不稳东，容易造成叶片伤，因此二者不适宜作为 叶面施肥应用；含有硝态氮的肥料有硝酸铵、硝酸钾、硝酸钙等，但硝酸钾、 硝 酸钙一般作为钾肥或
3、者钙肥适用；酰胺态氮肥有尿素、石灰氮等，尿素是最好的 叶面喷施氮肥， 石灰氮由于化学性质不稳定而不适合作为叶面施肥应用；氨基酸 等含氮有机物质也是常用的叶面喷施氮肥，它们除了供应作物氮素营养外，还具 有一定的生物活性，有刺激作物生长、提高作物抗性等作用。（一）尿素CO(NH2)2其化学名称为脲或碳酰二胺，相当于碳酸的二酰胺，因在人尿中含有，故称 尿素。农用尿素为合成型有机氮肥，含氮 46%，是固体氮肥中含氮量最高的。纯 品为白色针状或棱柱状结晶，吸收性强，易溶于水，水溶性呈中性反应。通常尿 素产品有两种： 粉状尿素和粒状尿素， 粉状尿素吸湿性强； 粒状尿素为粒径 12mm 的半透明粒子，外观光
4、洁，吸湿性有明显改善。目前生产的尿素常加入石蜡等疏 水性物质或制成颗粒状，以降低其吸湿性，在干燥条件下有良好的物理性能， 但 在高温潮湿条件下也会吸湿结块，故尿素要避免在高温潮湿的环境中敞开存放。 在工业合成尿素造粒过程中，温度过高会产生少量缩二脲，对植物生长有抑 制作用，含量过多时，对很多植物均有毒害作用。若尿素中缩二脲含量超过 1% 时，不能做种肥、苗肥和叶面肥。因此，我国规定肥料用尿素缩二脲含量应不大 于 0.5%。 尿素与其他常用氮肥不同， 属于有机氮肥，施入土壤后需经过土壤中的脲酶 或微生物作用，水分解成碳酸铵或碳酸氢铵后，才能被作物吸收作用。尿素在土 壤中转化分解、被作物吸收利用后
5、，不残留任何有害物质，属于生理中性肥料， 长期施用没有不良影响，适合于各种土壤和植物，生产中一般作为基肥、追肥、 种肥和叶面施肥使用。 由于尿素是固体氮素化肥中唯一的中性有机物，其分子的电离度小，作叶面 喷施时， 在常规施用方式和使用浓度下不会引起作物细胞的质壁分离及其他副作 用，不易造成叶片伤害，被植物吸收到听日能很快地被同化利用。所以，尿素用于叶面施肥的效果高于其他氮肥品种。研究证明，尿素不仅能被作物叶片和其他 幼嫩的器官直接吸收利用，而且还可以促进作物对铁、锰、铜、锌、硼等微量元 素的吸收效率。因此，尿素一直被广泛用作大量元素叶面肥料的主要成分，是叶 面施肥中最好的氮肥品种。 作叶面肥施
6、用时，尿素可单一喷施，也可与其他养分物质配施。施用浓度随 作物种类、 生育期和栽培条件而异。而且还因喷施雾滴大小及喷施液在叶面的附 着时间而有所差别。一般的，尿素叶面喷施的常用浓度为 0.1%0.2%。早适宜浓 度范围内，双子叶植物浓度可适当低些，单子叶植物浓度可适当高些；幼苗期喷 施浓度可适当低些，一般为 0.2%0.5%，若浓度过高不但容易引起叶面伤害，甚 至会增加发生病虫害的危险；作物生长盛期和成年果树喷施浓度可适当高些， 但 一般不超过 1.0%； 若用超低量细喷雾、 在也叶面附着好时， 也可用 2%4%的浓度， 其叶面吸收效果也不错。 尿素也可与其他养分、物质混合喷施，喷涌适当可明显
7、提高施用效果，如： 将尿素、洗衣粉、清水按 4：1:400 比例配比，搅拌混匀后用于叶面喷施可防止 果树、蔬菜、棉花上的蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等害虫，效果明显；在防止缺铁失 绿黄化时，叶面喷施 0.3%（硫酸亚铁+尿素）混合液比单喷 0.3%硫酸亚铁溶液的 效果好的多，这是因为尿素以络合物的形式与 Fe2+形成络合态铁，提高了植物对铁的吸收利用率，这种有机络合铁肥造价低、运用简便、可推广性强，因而得到 广泛应用。 值得注意的是，用作叶面喷施时，尿素中缩二脲的含量应小于 0.5%，最好 是小于 0.25%，以免其对作物引起毒害；与其他农药、化肥配合施用时，必须注 意保持混合喷施液的 pH 为中性至
8、微酸性； 喷施时间要选择在晴天， 最好喷后 23 内不下雨，必要时可喷 23 次，每次间隔 710 天。（二）硫酸铵(NH4)2SO4简称硫胺，俗称肥田粉，是我国使用和生产最早的一种氮肥。产品纯品一 般为白色结晶，副产品或混有杂质时呈微黄或灰色，可有少量的游离酸存在。 其 物理性质比较稳定，易溶于水，热稳定性较好，不易分解，吸湿性小，虽也有吸 潮结块现象，但一般不会影响肥效。 我国现行硫酸铵的标准为：含氮 20%21%，水分 0.1%0.5%游离酸0.3%， 而且还含 24%的硫，因此也是一种硫肥，可满足作物对硫的需求。硫酸铵施入土 壤后，由于作物对 NH4+吸收相对较多，SO 42-较多残留
9、于土壤中易引起土壤算话， 故硫酸铵是一种典型的生理酸性肥料。 SO42-在石灰性土壤中很易与 CaCO3或土壤 胶体置换下来的 Ca2+其反应，形成难容性的 CaSO 4,虽然不会明显影响土壤 pH， 但 易堵塞土壤孔隙，引起板结现象。因此，土壤中施用硫酸铵时应注意配合施用有 机肥料，在酸性土壤中还应注意加石灰中和土壤酸性，以消除其副作用。硫酸铵 宜作追肥，也可作基肥和种肥施用，但不宜施于水田，因为 SO42-在淹水条件下易被还原为 H2S，造成水稻根系的毒害。由于硫酸铵性质稳定，施用时习惯上多撒 施于土面，但为了减少氨的挥发损失，也应提倡深施覆土。 用作叶面施肥，硫酸铵可以同时为植物补充氮、
10、硫营养，施用浓度一般不要 超过 0.1%，且不要与含钙肥料混合施用，以免产生沉淀，影响施用效果。 (三) 硝酸铵（NH4NO3） 简称硝铵，是一种白色晶体，含氮 33%35%，其分子中铵态氮（NH4+）和硝态氮(NO3-)各占一半，由于二者均是植物可吸收利用的氮素形态，所以硝酸铵中所含养分可全部被作物吸收利用。因硝酸铵具有极易溶于水、吸湿性极强以 及易燃、易爆等硝态氮肥的特性，而常被归入硝态氮肥类，是目前世界上产量仅 次于尿素的高效固体氮肥品种。 将硝酸铵施入土壤中后，很快会溶解于土壤溶液中，离解出来的 NH4+和 NO 3-均能被植物所吸收，不会由于产生阴、阳离子残留而导致土壤酸碱变化，故硝
11、酸 铵为生理中性肥料。但 NO3-不被土壤胶体吸附，易随土壤水流动而流失。因此，硝酸铵最适宜于旱地和旱作物，并比追肥为佳，对烟草、棉花、果树、蔬菜等经 济作物尤其适用。由于硝酸铵吸湿性强、含氮量较高、水解时有吸热反映、不利 于种子萌发和幼苗生长，因此不宜做种肥。硝酸铵施用时也应提倡深施，并注意 降雨情况和对下渗水流的控制，尽可能减少 NO3-的淋失和反硝化损失。目前生产的硝酸铵有两种， 一种是白色的粉状晶体，一种是白色的淡黄色粉 状颗粒。粉状硝酸铵吸湿性很强，易结块，高温多雨季节会成糊状，甚至成为液 体，故贮存时应保持阴凉干燥；颗粒状硝酸铵因表面附着有一层疏水物质（如矿 质油蜡等）作为防潮剂，
12、故不易吸湿结块，使用方便。硝酸铵用作叶面施肥具有 比较好的施肥效果，施用浓度一般不要超过 0.1%。 二、磷钾肥类 对磷矿石采用不同的加工方法，可制出各种性质不同的磷肥产品。一般按磷 酸盐的溶解性质把磷肥分为三种类型： 水溶性磷肥、 弱酸溶性磷肥和南溶性磷肥。 其中， 水溶性磷肥可以作为叶面肥施用，而弱酸溶性磷肥和难溶性磷肥则不适合 用作叶面肥。通常含有水溶性磷的肥料包括普通过磷酸钙、重过磷酸钙、磷酸二 氢钾、磷酸铵等。 （一）过磷酸钙Ca(H2PO4)2H20+CaSO4 过磷酸钙是我国磷肥的主要品种，通常被称为普通过磷酸钙，又称过磷酸 石灰，是酸法磷肥的代表品种。产品外观为灰白、浅黄或烟灰
13、色粉末状，主要成 分为磷酸二氢钙和污水硫酸钙（石膏） ，水溶性的 Ca(H2PO4)2为其主要有效成分， 约占 30%50%，而难容性的 CaSO4约占 40%50%，此外，还含有少量的磷酸、硫 酸、非水溶性的磷酸二钙（CaHPO4）及铁、钙盐等杂质。可直接作磷肥，也可用 于制造复合肥料。 因磷矿粉含磷量高低不同和制造技术的差异，过磷酸钙含磷量的差别很大， 有效磷的含量一般为 12%16%，最高可达 20%以上。因含有游离酸，过磷酸钙呈 酸性反应。易吸湿结块，使水溶性磷转化成难溶性磷，降低肥效，温度越高， 肥 效降低越快，故应置于阴凉干燥处，避免日晒雨淋。 过磷酸钙在石灰性土壤中施用效果很好，
14、 对缺硫土壤和某些喜硫作物也有良 好的效果，采用条施、穴施、叶面喷施均可，在生产上可用作基肥、追肥、种肥 和叶面肥。具体施用时应注意：小化肥厂产品含磷量往往偏低，可适当增加施 用量， 对游离酸含量偏高的磷肥， 集中施用时要防止游离酸对种子和幼苗的危害； 作种肥施用时，用量不可过大，同时也不能用含游离酸量高甚至含有有毒物 质的劣质磷肥；在强酸性土壤上须配合石灰施用，以提高肥效；不宜与碱性 肥料混合施用。 虽然过磷酸钙水溶性不高，不能全部溶解于水，但其主要成分是磷酸一钙， 能溶于水，故可用作叶面肥。但用做叶面喷施时，一般需要提前溶解，先配成浓 度打的母液。常用方法为将肥料加水充分搅拌，静置（24
15、小时）后待不容的硫 酸钙沉淀下来，取上部清液（避免堵塞喷头和产生药害） ，稀释后即可用于叶面 喷施，一般使用浓度不超过 1%。实践证明，过磷酸钙浸出液具有补磷和防治虫害的作用。（二） 重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2H20 简称重钙，为水溶性磷肥，主要成飞为磷酸一钙，有效磷含量为 40%50%， 因其含有效磷量约为普钙的 3 倍，也称三料过磷酸钙，俗称“三料磷肥” ，是一 种高浓度、高效磷肥品种。产品外观呈深灰色颗粒或粉状，其酸性、腐蚀性和吸 湿性比普钙更强。施用方法和注意事项与普钙相同。 因重钙有效磷含量高，故肥料施用量应比普钙相应减少 60%左右；又因其不 含硫酸钙，故对喜硫作物（如马铃薯
16、、豆科作物及十字花科作物等）以及在缺硫 土壤上施用效果不及等量成分的普钙，但对排水不良、还原性强的水稻田施用效 果较好。用作叶面喷施时，使用方法用普钙。 (三) 磷酸二氢钾（KH2PO4） 磷酸二氢钾是一种速效磷、钾复合肥，既是磷肥，也是钾肥，极易被植物吸 收利用。产品外观呈白色晶体或灰白色粉末，含磷 51.7%，含钾 34.6%，磷：钾 约为 1.5:1。物理性质良好，无毒、无味、不挥发、不潮解，性质稳定，易溶于 水，水溶性呈酸性（pH34） 。 因 KH2PO4的盐值极低， 对农作物的叶子、 种子、 幼苗和根部没有灼伤的危险， 故可用于各种农作物的叶面喷施、 灌根浸种、 拌种、 基施和追施等， 在加速灌浆、 促进代谢、抵御干热风及防止倒伏等方面均有显著效果。因此，可 KH2PO4用作各 种粮食、经济作物及瓜果、蔬菜等作物的底肥及中、后期的叶面喷施，尤其用于 烟草、柑橘、茶叶、西瓜等喜氯作物。不过，用磷酸二氢钾溶液作叶面喷施或浸 种、拌种仅是供给作物养分的辅助性措施，不能代替其他化学磷、钾肥的土壤施 肥，特别是在缺磷、缺
