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1、2 期园艺与种苗， H o r t i c u l t u r e Calcium cyanamide; Yield; Quality作者简介： 范永强 （1963-） ， 男， 山东临沂人， 高级农艺师， 从事土壤肥料研究工作。 收稿日期： 2011-02-18氰氨化钙俗名石灰氮,是一种碱性肥料， 不仅具有 缓释氮肥和钙肥效应， 还能中和土壤酸性， 改良土壤结构, 促进作物生长发育， 提高作物产量和品质1。氰氨化钙作为肥料， 在草莓、 大白菜、 萝卜、 黄瓜和花生 等作物上广泛应用等作物上被广泛应用2-7， 并取得了 显著增产效果； 作为植物成长调节剂在葡萄、 桃树、 苹果树、 梨树等果树上
2、用于打破休眠、 促进萌芽的研究 也较多8-13， 但作为肥料施用在桃树上的研究却尚未见 报道。为此， 笔者于 20072010 年通过设计不同施肥量梯度进行比较试验， 以探明氰氨化钙不同施肥 量对桃树营养生长、 桃品产量与质量的增产增收效应， 为桃树合理施用氰氨化钙提供科学依据。1材料与方法 1.1材料 桃树品种为绿化 9 号， 肥料为氰氨化钙 （德国 德固赛公司， 含 N 19.8%， 含 CaO 50% ） 。1.2方法 试验在山东省蒙阴县旧寨乡上峪村桃园内进6 12 0 1 1 年园艺与种苗不施用氰氨化 钙 （CK ） 。 随机区组排列， 3 次重复。 氰氨化钙于 9 月上 旬结合秋季施
3、肥， 在桃树树冠下沿着树冠的外围挖宽20 cm 左右、 深 20 30 cm 的施肥沟， 将氰氨化钙和有机肥均匀撒施到施肥沟内， 其他农艺操作和管理与大田常规管理一致。 收获期调查桃品产量和质量， 9 月 上旬调查根系生长发育和生物学特性。2结果与分析2.1氰氨化钙不同施用量对桃树根系生长发育的影响 由表 1 可知， 处理 桃树东西南北 4 个方 向 0 20 cm 土层内 100 cm2侧根数达到 33 35条， 分别较 CK 增加 36.0%、 40.0%和 32.0%； 东西南北 4 个方向 21 40 cm 土层内 100 cm2侧根数量 分别较 CK 增加 16.7%、 33.3%和
4、 16.7%。结果表明增施氰氨化钙能明显促进 0 40 cm 土层内桃树根 系的生长发育， 其中， 以处理侧根数最多。2.2氰氨化钙不同施用量对桃树叶片生长发育的影响2.2.1氰氨化钙对桃树叶面积与厚度的影响。由表1 可知， 施用氰氨化钙能够明显增加桃树叶片的长 度、 宽度和厚度。 处理 叶片长度分别比 CK 提高 2.1%、 2.5%和 1.7%； 宽度分别较 CK 增加 6.3%、 7.7%和 7.2%； 叶片厚度分别较 CK 增加 25.0%、 25.6%和 25.0%。其中， 以处理的叶片面积最大， 叶片最厚， 增加了光合作用的叶面积， 有利于提高桃树产量。 2.2.2氰氨化钙对桃树叶
5、片叶绿素含量的影响。由 表 1 可知， 盛果期增施氰氨化钙能明显增加桃树叶 片的叶绿素含量。9 月份测定相同方向和部位的叶片叶绿素含量， 处理 分别为 55.1、 55.4、 55.8SPAD， 较 CK 分别提高 24.7%、 25.3% 和 26.2%。2.3氰氨化钙不同施用量对桃树产量和品质的影响2.3.1氰氨化钙不同施用量对桃树产量的影响。由 表 2 可知， 盛果期增施氰氨化钙对桃树具有明显的 增产效果。其中以处理产量最高， 单果重为219.9 g，比 CK 提高 20.5%；单株产量达 48.60 kg/株， 较 CK 增产 21.6%。单株产量方差分析结果表明， 处理间差异达极显著
6、水平。单株产量随着氰氨化钙施用 量的增加而增加，但其施用量增加到 350 g/棵后，因 2009 年秋季降雨较少， 土壤含水量较低， 增施的 氰氨化钙当年不能与土壤水结束反应， 待次年早春 萌芽期继续与土壤水反应生成单氰胺， 单氰胺对植物的根系有杀伤作用， 促进根系生长发育的作用降 低， 增产作用也随之降低。由此可见， 在该试验土壤条件下，盛果期桃树施用氰氨化钙适宜用量为 150 250 g/棵。2.3.2氰氨化钙不同施用量对桃品质的影响。 由 表 3可知，结合秋季施肥增施氰氨化钙能明显增加桃的硬度， 并提高了可溶性固形物的含量， 处理 的桃硬度和可溶性固形物含量最高， 果实硬度 3 年 平均
7、为 11.7 kg/cm2， 较 CK 提高 12.5%； 果实可溶性 固形物 3 年平均为 13.7%， 较 CK 提高 13.2%。3 结论与讨论氰氨化钙是一种多功能肥料， 可改良土壤， 调节土壤酸性， 促进桃树根系生长， 增加根系的吸收功 能， 扩大叶片面积， 增加叶片厚度， 提高叶绿素含 量， 从而提高光合作用面积和强度， 增强树势，提高行。 试验地土壤质地为粘土， 土层厚 2 m 左右， 排水 方便。 土壤pH 6.71， 有机质10.98 g/kg， 碱解氮 160.94mg/kg， 速效磷11.33 mg/kg， 速效钾154.21 mg/kg。设4个处理： 施用氰氨化钙 150
8、 g/棵； 施用氰氨化钙 250 g/棵； 施用氰氨化钙350 g/棵；处理单果重g单株果树个 / 株单株产量k g / 株2 1 4 . 32 1 54 6 . 0 7B a2 1 9 . 92 2 14 8 . 6 0B a2 1 1 . 62 0 84 4 . 0 1B b1 8 2 . 52 1 93 9 . 9 7A表 2 氰氨化钙不同施用量对桃树产量及产量构成因素的影响注： 同列数据后不同大小写字母分别表示差异极显著 （P 0 . 0 1 ） 和差异显著 （P 0 . 0 5 ） 。表 3 氰氨化钙不同施用量对桃品质的影响表 1 氰氨化钙不同施用量对桃树根系和叶片生长发育的影响注：
9、根系生长发育为连续 2 年结合桃树秋季施用有机肥施用氰氨化钙， 于 2 0 0 9 年 9 月取样测量结果； 叶片生长发育为连续 3 年结合桃树秋季施用有 机肥施用氰氨化钙， 于 2 0 1 0 年 9 月取样测量结果。3 581 4 9 . 7 13 8 . 6 60 . 2 15 5 . 43 371 4 9 . 3 43 8 . 6 40 . 2 05 5 . 82 561 4 6 . 0 83 5 . 9 10 . 1 64 8 . 2处理3 47叶片长 m m1 4 9 . 1 3叶片宽 m m3 8 . 1 8叶片厚 m m0 . 2 0叶绿素含量 S P A D5 5 . 1侧根
10、数条0 2 0 c m 2 1 4 0 c m1 1 . 91 1 . 71 1 . 61 1 . 71 3 . 91 4 . 11 3 . 01 3 . 71 1 . 81 1 . 61 1 . 41 1 . 61 3 . 71 3 . 81 2 . 81 3 . 41 0 . 31 0 . 71 0 . 41 0 . 41 2 . 31 2 . 51 1 . 51 2 . 1处理1 1 . 61 1 . 41 1 . 21 1 . 41 3 . 81 3 . 11 2 . 81 3 . 2硬度k g / c m22 0 0 8 2 0 0 9 2 0 1 0 平均可溶性固形物含量%2 0
11、0 8 2 0 0 9 2 0 1 0 平均6 22 期桃的产量和品质。 氰氨化钙和土壤水反应生成的单氰胺对桃树早春生长的侧根有杀伤作用， 产生肥害。 其对桃树伤害作用的大小与其施用时间、 施用量、 土壤温度及水分等有关。 氰氨化钙在碱性土壤中形成的氰氨可以进一步聚 合成双氰氨， 而氰氨和双氰氨都有消毒、 灭虫、 防病的作 用14-15。因此， 施用氰氨化钙对桃流胶病具有一定防治作用。 施用氰氨化钙防治桃树流胶病应在秋季 （9 月 ） 结 合秋季施肥施用， 盛果期桃树以 250 g/棵为宜， 树龄幼 和树体小的应减量施用。施用方法应以桃树主干为圆 心，将氰氨化钙与有机肥混合后做环状或放射状施用
12、，施肥后覆土， 有条件的在秋季降雨较少的年份最好浇 1次水。参考文献 1 范永强.庄伯伯实用技术手册M.山东科学技术出版社,2009. 2 张西森,罗炳池.草莓施用氰氨化钙效果好J.农业科技通讯,2001(7):27. 3 张李娜,唐洪杰,孙伟,等.新型缓释肥氰氨化钙对花生产量和经济效益 的影响J.安徽农业科学,2008,36(17):7318,7331. 4 马继山,侯月玲.不同肥料对潍县萝卜产量及硝酸盐含量的影响J.山东农业科学,2002(2):39-40. 5 谷端银,王秀峰,魏珉,等.施用氰氨化钙对土壤 pH 值 EC 值 及黄瓜生长的影响J.安徽农业科学,2006,34(1):106
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15、氰氨化钙 （CaCN2） 俗名石灰氮， 通常作为肥料使用， 同时也作为植物脱落叶剂、 杀虫剂 （杀灭血吸虫 ） 、 制造氰化物等，应用于工农业生产的多个方面。 随着化肥工业的崛起， CaCN2逐渐淡出市场。近年来， 国内外农业专家对其重新进行了深入研究， 发现其是当前无公害产品生产中极具利用价值的一种生产资料， 尤其在设施农业面临障碍频发的现状下， CaCN2在国内外作物生产中的研究和应用越来越多。其主要有以下用途：（1 ） 氮肥。CaCN2是一种长效碱性固体的无酸根氮肥， 其硝化作用缓慢,有效期可达 34 个月,能满足蔬菜作物生长期对氮肥的大部分需求,减少其他化学氮肥的使用量。 CaCN2结
16、合有机肥使用,不但可以促进有机物的快速分解和腐熟,还可以减少氮素的挥发损失。（2 ） 补钙。 CaCN2中含有 Ca2+， 在转化过程中可释放出来，满足作物生长过程中钙的需要， 促进细胞壁的发育， 增厚果皮及增强果皮韧性； 减少体内营养物质外渗,抑制病菌侵染,提高植株抗病性； 减少生理病害的发生， 如番茄脐腐病、 白菜的干烧心病、 芹菜空心病等， 同时改善了收获产品的品质、 外观， 增加水果及蔬菜的耐贮性。（3 ） 土壤改良剂。 设施栽培中通常肥料投入量大、 频率高,又缺少雨水淋洗,盐分易积累,导致作物生长障碍。CaCN2硝化作用缓慢,如作为作物生长期的主要氮源或部分氮源,可减少或缓解盐分障碍的发生或加重。即使施用量稍大也不会导致土壤盐基浓度上升,可有效控制和缓解土壤盐渍化问题。（4 ） 消毒
