L00250食用油检测项目表

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1、ISO/IEC 17025 认可证书 CNAS-PD19/06-A/2No. CNAS L0959 第 1 页 共 326 页 本认可范围以中文为准本认可范围以中文为准 TheThe scopescope ofof thethe accreditationaccreditation inin ChineseChinese remainsremains thethe definitivedefinitive version.version.中中 国国 合合 格格 评评 定定 国国 家家 认认 可可 委委 员员 会会认认 可可 证证 书书 附附 件件( (No. CNAS L0959) )名称:

2、北京市粮油食品检验所地址:北京市大兴区西红门镇西红门路 46 号签发日期:2010 年 05 月 21 日 有效期至:2012 年 01 月 13 日附件 1 认可的检测能力范围项目/参数序 号检测对象序号名称领域 代码检测标准(方法)名称及 编号(含年号)限制 范围说明全部项目GB 1350-2009稻谷1谷外糙 米0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验2类型及 互混0226GB/T 5493-2008粮油检验 类型及互混 检验3黄粒米0226GB/T 5496-1985粮食、油料检验 黄粒 米及裂纹粒检验法4出糙率0226GB/T 5495-2008

3、粮油检验 稻谷出糙率 检验5整精米率0226GB/T 21719-2008稻谷整精米率检验法6杂质0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验7水分0226GB/T 5497-1985粮食、油料检验 水分 测定法1稻 谷8色泽气 味0226GB/T 5492-2008粮油检验 粮食、油料 的色泽、气味、口味鉴定全部项目GB/T 17891-1999优质稻谷 2优质稻谷1出糙率0226GB/T 5495-2008粮油检验 稻谷出糙率 检验ISO/IEC 17025 认可证书 CNAS-PD19/06-A/2No. CNAS L0959 第 2 页 共 326 页

4、 本认可范围以中文为准本认可范围以中文为准 TheThe scopescope ofof thethe accreditationaccreditation inin ChineseChinese remainsremains thethe definitivedefinitive version.version.序 号检测对象项目/参数领域 代码检测标准(方法)名称及 编号(含年号)限制 范围说明序号名称2整精米率0226GB/T 21719-2008稻谷整精米率检验法3垩白粒率0226GB/T 17891-1999优质稻谷4垩白度0226GB/T 17891-1999优质稻谷5直链淀 粉0

5、226GB/T 15683-2008大米 直链淀粉含量 的测定6食味品 质0226GB/T 17891-1999优质稻谷 附录 B7胶稠度0226GB/T 17891-1999优质稻谷 附录 A8粒 型0226GB/T 17891-1999优质稻谷附录 C9不完善 粒0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验10异品种粒0226GB/T 17891-1999优质稻谷11黄粒米0226GB/T 5496-1985粮食、油料检验 黄粒 米及裂纹粒检验法12杂质0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验13水分0226GB/T

6、5497-1985粮食、油料检验 水分 测定法2优质稻谷14色泽气 味0226GB/T 5492-2008粮油检验 粮食、油料 的色泽、气味、口味鉴定全部项目GB 1351-2008小麦1皮色0226GB/T 5493-2008粮油检验 类型及互混 检验2色泽气 味0226GB/T 5492-2008粮油检验 粮食、油料 的色泽、气味、口味鉴定3容重0226GB/T 5498-1985粮食、油料检验 容重 测定法4不完善 粒0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验5杂质0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验6水分02

7、26GB/T 5497-1985粮食、油料检验 水分 测定法3小 麦7硬度0226GB/T 21304-2007小麦硬度测定 硬度 指数法全部项目GB/T 17892-1999优质小麦1角质率0226GB/T 5493-2008粮油检验 类型及互混 检验4优质小麦- 强筋小麦2容重0226GB/T 5498-1985粮食、油料检验 容重ISO/IEC 17025 认可证书 CNAS-PD19/06-A/2No. CNAS L0959 第 3 页 共 326 页 本认可范围以中文为准本认可范围以中文为准 TheThe scopescope ofof thethe accreditationacc

8、reditation inin ChineseChinese remainsremains thethe definitivedefinitive version.version.序 号检测对象项目/参数领域 代码检测标准(方法)名称及 编号(含年号)限制 范围说明序号名称测定法3不完善 粒0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验4杂质0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验5水分0226GB/T 5497-1985粮食、油料检验 水分 测定法6色泽气 味0226GB/T 5492-2008粮油检验 粮食、油料 的色泽

9、、气味、口味鉴定7降落数 值0226GB/T 10361-2008小麦、黑麦及其面粉, 杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定8粗蛋白 质0226GB/T 5511-2008谷物和豆类 氮含量测 定和粗蛋白质含量计算 凯氏法9湿面筋0226GB/T 5506.1-2008小麦和小麦粉面筋 含量第 1 部分:手洗法测定湿面筋10面团稳 定时间0226GB/T 14614-2006小麦粉吸水量和面团 揉合性能测定法4优质小麦- 强筋小麦11烘焙品质 评分值0226GB/T 14611-2008粮油检验 小麦粉面 包烘焙品质试验 直接发酵法全部项目GB/T 17893-1999优质小麦 弱筋小麦1容重02

10、26GB/T 5498-1985粮食、油料检验 容重 测定法2不完善 粒0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验3杂质0226GB/T 5494-2008粮油检验 粮食、油料 的杂质、不完善粒检验4水分0226GB/T 5497-1985粮食、油料检验 水分 测定法5色泽气 味0226GB/T 5492-2008粮油检验 粮食、油料 的色泽、气味、口味鉴定6降落数 值0226GB/T 10361-2008小麦、黑麦及其面粉, 杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定7粗蛋白 质0226GB/T 5511-2008谷物和豆类 氮含量测 定和粗蛋白质含量计算 凯氏法8

11、湿面筋0226GB/T 5506.2-2008小麦和小麦粉面筋 含量第 1 部分:仪器法测定湿面筋5优质小麦- 弱筋小麦9面团稳 定时间0226GB/T 14614-2006小麦粉吸水量和面团 揉合性能测定法全部项目NY/T 1510-2007绿色食品 麦类制品1感官0226NY/T 1510-2007绿色食品 麦类制品6绿色食品 麦类制品 2破损率0226NY/T 1510-2007绿色食品 麦类制品ISO/IEC 17025 认可证书 CNAS-PD19/06-A/2No. CNAS L0959 第 4 页 共 326 页 本认可范围以中文为准本认可范围以中文为准 TheThe scope

12、scope ofof thethe accreditationaccreditation inin ChineseChinese remainsremains thethe definitivedefinitive version.version.序 号检测对象项目/参数领域 代码检测标准(方法)名称及 编号(含年号)限制 范围说明序号名称3水分0226GB/T 5009.3-2003食品中水分的测定4灰分0226GB/T 5009.4-2003食品中灰分的测定5酸价0226GB/T 5009.56-2003糕点卫生标准的分 析方法6过氧化 值0226GB/T 5009.56-2003糕点卫生

13、标准的分 析方法7脂肪酸 值0226GB/T 5510-1985粮食、油料检验 脂肪 酸值测定法8无机砷0226GB/T 5009.11-2003食品中总砷及无机 砷的测定9总汞0226GB/T 5009.17-2003食品中总汞及有机 汞的测定10铅0226GB/T 5009.12-2003食品中铅的测定11镉0226GB/T 5009.15-2003食品中镉的测定12铬0226GB/T 5009.123-2003食品中铬的测定13氟0226GB/T 5009.18-2003食品中氟的测定14糖精钠0226GB/T 5009.28-2003食品中糖精钠的测 定15苯甲酸0226GB/T 5009.29-2003食品中山梨酸、苯 甲酸的测定16山梨酸0226GB/T 5009.29-2003食品中山梨酸、苯 甲酸的测定17环己基氨 基磺酸钠0226GB/T 5009.97-2003食品中环己基氨基 磺酸钠的测定18黄曲霉 毒素 B10226GB/T 5009.22-2003食品中黄曲霉毒素 B1的测定19菌落总 数0110GB/T 4789.2-2008食品卫生微生物学 检验 菌落总数测定20大肠菌 群0110GB/T 4789.3-2008食品卫生微生物学 检验 大肠菌群测定21沙门氏 菌0110GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学 检验 沙门氏菌检验

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