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小吃技术网 QQ1365258900 电话 15302262984土豆炒肉的做法土豆炒肉的做法食谱食谱原料:原料:土豆 100g,五花肉 80g,油、盐、葱、大蒜各适量。工艺做法:工艺做法:炒。配菜专区:配菜专区:热菜;荤菜。菜谱属地:菜谱属地:湘菜。制作方法:制作方法:1、土豆切片,五花肉切片,葱切碎;2、五花肉入锅中,先煸五花油;3、煸出油,放大蒜片爆香,再入酱油和醋调味;小吃技术网 QQ1365258900 电话 153022629844、放土豆片一起翻炒;5、炒至土豆断生时,放红油,翻炒入味,放一点盐;6、撒葱花翻炒起锅即可。健康提示:健康提示:马铃薯块茎含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来 看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十 美的食物”。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素 (有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。更多小吃的做法 请登录 客服 QQ1365258900 收听微博 http:/