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1、日考核工资总额分配办法如下：考核项目杀菌时间与温度固形物含量均质压力色、香、味综合权数10%30%20%20%20%考核工资额X10%X30%X20%X20%X20%备注：以上任何一单项不合格者，该项不计考核工资。注：以上考核数据来源以车间主管或品控部抽查结果为准，生产中心办公人员对综合项目进行抽查，若当天中心办公人员抽查，以办公人员抽查结果为准。e、微生物化验考核系数：项目标准分类菌落总数大肠菌群菌落总数大肠菌群菌落总数大肠菌群冷饮、雪糕、雪泥3000903000、1300090、23013000230冰棍1000301000、150030、60150060含豆类2500902500、100
2、0090、23010000230系数1050f、因工作安排不当等原因造成生产线断料时，须根据实际断料时间、再次送料时间填写报表，经生产班长、配料班长双方签字确认，车间主管审核后，交统计员处。g、因断料影响生产时，每断料一次，扣除配料班当班全体员工当日应得工资的10%，扣款部分加入生产线员工当日的工资总额进行分配。 （因调度安排不当，或原物料、能源短缺除外）综合项考核内容综合项考核内容序号项目标 准分值1卫生员工工作衣、帽、口罩、胶鞋要穿戴整齐、干净。生产设备、管道、老化缸、模具清洗干净、无脏物、无积水。车间在面、墙壁、天花板干净、无污垢、无积水。工器具（桌、凳、车、桶、盆、柜）摆放整齐、无脏物
3、、无污垢、无油渍。消毒液按标准配制，并且要求按时严格消毒。原物料领回车间后要整齐有序地摆放在对应班长所指定的位置。原物料要妥善保管、做到四防（防尘、防鼠、防蝇、防潮） 。员工在车间要保持好岗位卫生和环境卫生。564555552劳动纪律严禁任何形式的脱岗、玩岗、睡岗。严禁在车间吸烟、打架骂人、寻衅滋事、酒后进入车间。严禁偷吃、偷拿产品，带进或带出车间任何物品。严禁在车间做任何与工作无关的事。56543能源原物料使用生产中水、电、蒸汽、压缩气、冷媒水、冷使用后及时关闭，严禁浪费机器、料泵等设备严禁空转，浪费能源各种散装原物料、包装袋容器内必须倒净，严禁浪费棒、勺、包装袋、纸托、盖、腊纸等原物料严禁
4、人为浪费66444安全设备操作持证上岗，非操作人员严禁乱动设备。机器上、电柜中严禁乱放杂物、工具，且严禁沾水。工作中严禁违规操作、野蛮操作，不能以任何理由乱拆乱卸。工作中要多观察，及时发现安全隐患，及时消除隐患。55555备注对指出的问题不及时进行整改者或违规特别严重者，一次性扣除该大项全部考核分。第 1 项：40 分；第 2 项：20 分；第 3 项：20 分；第 4 项：20分，总 100 分。岗位考核标准岗位考核标准一、车一、车 间间 通通 用用 条条 例例1、 各岗位设备操作工，因班前准备不充分耽误生产在 10 分钟以内者，扣 20分；10 分钟至 30 分钟者，扣 40 分，并承担相
5、应的经济责任；30 分钟以上者，接受经济处罚。2、 各岗位人员生产期间，及班前岗位卫生工作，不能按时保质完成工作的，每次扣 20 分。3、 因野蛮操作而造成的设备故障，工具、器具损坏者，小额工具 100 元以下的全额赔偿；100 元以上的承担其相应的经济责任，并扣除 30 分。4、各岗位人员认真作好班前清洗工作，确保消毒时间、浓度及温度。否则，每一项按 30 分扣除。5、工作期间，各位员工必须将口罩、帽子、工作衣及胶鞋穿戴好，做到 30 分钟人手、工器具消毒 1 次，保持好本岗位的环境卫生，否则按每次 10 分进行扣除。6、各岗位有副手的，其应和主手受同样的考核制度考核，副手应承担主手分值的 70%的责任。如果副手单独操作设备，副手将承担和主手同样的分值。7、各岗位因操作不认真而造成料液报废的，5kg 以下的扣除 50 分，5kg 以上的承担相应的经济责任并扣除 30 分。次品料在 5kg 以下的扣除 30 分，5kg 以上的接受相应的经济处罚，并扣除考核分 20 分。备注：本条例适用全车间，如各岗位的考核标准制定有遗漏之处，以此制度为依据。
