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1、- 1 -东营市一中东营市一中 2014 年高考化学知识点整理年高考化学知识点整理 有机化学有机化学考点考点 1 有机物的组成、分类和命名有机物的组成、分类和命名一、认识有机化合物：一、认识有机化合物：1有机化合物：通常称含 C 元素的化合物为有机化合物，简称有机物，但 等除外。2有机化学：研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。二、有机化合物基本概念：二、有机化合物基本概念：1烃： 称为碳氢化合物 。烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变成的有机物。注意：（1）烃完全燃烧的产物为二氧化碳和水，但完全燃烧的产物为二氧化碳和水的有机物不都是烃。 （2）烃的衍生物不一
2、定都是由烃取代或加成得到的。2基： 。注意：（1）基不带电荷， （2）基中必有未成对电子存在， （3）基不稳定，不能单独存在。比较：Cl，Cl，Cl2，Cl OH，OHNO2，NO2，NO2必须掌握的烃基包括：甲基(CH3)、亚甲基(CH2)、次甲基、乙基(C2H5)、正丙基(CH2CH2CH3)、异丙基(CH（CH3）2)、乙烯基(CH=CH2)、苯基( )等来源:学_3官能团： 原子或原子团。注意：官能团决定有机物的性质，要掌握有机物的性质，必须先弄清有机物分子中有哪几种官能团，各种官能团有哪些化学性质。反之，有机物性质可以反映其可能存在的官能团。必须掌握的官能团包括：碳碳双键(C=C)、
3、碳碳叁键(CC)、卤基(X)、羟基(OH)、醛基(CHO)、羧基(COOH)、酯键 (COO)、氨基(NH2)、酰氨基(CONH2)、肽键(CONH)、硝基(NO2)、磺酸基(SO3H)等。三、有机化合物的分类：三、有机化合物的分类：1烃：分类 分子组成通式 饱和链烃 （烷烃） 链烃 烯烃 不饱和链烃 二烯烃 脂肪烃 炔烃 烃 环烃 环烷烃 芳香烃 苯和苯的同系物 其它芳烃2烃的衍生物：分类 饱和一元衍生物通式 卤代烃 CnH2n+1X（n1）烃 醇 CnH2n+2O（n1）的 酚 CnH2n-6O（n6）衍 醛 CnH2nO （n1）生 羧酸 CnH2nO2（n1）- 2 -物 酯 CnH2
4、nO2（n2）3营养物质：单糖 葡萄糖（C6H12O6）糖类 二糖 蔗糖、麦芽糖（C12H22O11）多糖 淀粉、纤维素（C6H10O5）n油脂氨基酸、肽、蛋白质4有机高分子化合物：塑料有机高分子化合物 合成纤维合成橡胶等 四、有机物四、有机物的命名：的命名：1系统命名法：无官能团有官能团类 别烷烃烯、炔、卤代烃、烃的含氧衍生物主链条件碳链最长，同碳数支链最多含官能团的最长碳链编号原则(小)取代基最近官能团最近、兼顾取代基尽量近名称写法支位一支名母名；支名同，要合并；支名异，简在前支位支名官位母名符号使用数字与数字间用“， ” 数字与中文间用“一”，文字间不用任何符号2正、异、新命名法；3间、
5、对、均命名法；4、 命名法。 考点考点 2 脂肪烃脂肪烃一、甲烷：一、甲烷：1甲烷的结构：（1）几种化学式：分子式 电子式 结构简式 最简式 。（2）分子构型：2物理性质： 色 味的 体， 溶于水。3化学性质：a氧化反应（燃烧氧化）：b取代反应：二、乙烯：二、乙烯：1物理性质： 色 气味的 体， 溶于水2乙烯的结构：（1）几种化学式：分子式 电子式 结构简式 最简式 。（2）分子构型：（3）化学性质：3乙烯的实验室制备：（1）原理： （2）装置：- 3 -仪器：（3）收集： 。三、乙炔：三、乙炔：1乙炔的制法：电石法（实验室与工业制法相同）（1）原理： 思考：Al4C3 、Mg2C3、Al（C
6、H3）3 与水反应的产物 （2）装置：固 +液 气 仪器：圆底烧瓶、分液漏斗、导气管注意：不用启普发生器：反应剧烈，气流难以控制、放热，产物微溶于水。为控制反应速度，得到平稳的乙炔气流，用饱和食盐水代替 H2O 并用分液漏斗。（3）收集： 。2乙炔的结 构：（1）几种化学式：分子式 电子式 结构简式 最简式 （2）分子构型：直线形结构3乙炔的物理性质：无色无味的气体，微溶于水。4乙炔的化学性质：（1）氧化反应：燃烧氧化：火焰明亮，带有浓烟（原因） 酸性 KMnO4氧化：紫红色褪去（2）加成反应：与 H2、X2、HX、H2O 均能加成，分步加成（1:1、1:2） ，四、烷烃、烯烃、炔烃的比较及递
7、变规律：四、烷烃、烯烃、炔烃的比较及递变规律：1结构特点：烷烃：碳原子之间以单键结合成链状分子，碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合，又叫饱和链烃。锯齿形空间结构。通式：CnH2n2，CH4含 H 量最高。烯烃：单烯烃：含一个 CC 的链烃，通常说的烯烃即单烯烃通式：CnH2n，烯烃的最简式相同。二烯烃：含 2 个 CC 的链烃，2 个 CC 通过单键连在一起的叫共轭二烯烃。炔烃：含一个 CC 的链烃 通式：CnH2n22物理性质：（1）状态：n（C）4 的烃均为 态，n（C）4 的烃为 态。（2）熔沸点：随 n（C）增多而升高。（3）密度（相对密度）： n（C），但 均小于水。（4）溶解性：不溶
8、于水，易溶于有机溶剂。 （液态烃均可作为有机溶剂）3化学性质：（1）烷烃：燃烧氧化：CnH2n2O2取代反应 ：（2）烯烃：- 4 -发生氧化（燃烧、KMnO4）：CnH2nO2加成（H2、X2、HX、H2O）：加聚反应：单体与聚合产物的推导（3）炔烃：发生氧化（燃烧、KMnO4）：CnH2n2O2加成（H2、X2、HX、H2O）五、烯烃的顺反异构（了解）：五、烯烃的顺反异构（了解）：定义： 称为顺反异构。顺式结构：两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧，如：顺2丁烯反式结构：两个相同的原子或原子团分别排在双键的两侧，如：反2丁烯六、脂肪烃的来源及其应用：六、脂肪烃的来源及其应用：1脂肪烃的
9、来源： 2石油通过分馏、催化裂化、裂解、催化重整可获得各种脂肪烃、芳香烃。催化裂化得到轻质油（裂化汽油） 、裂解得到石油液化气和气态烯烃。3天然气的主要成分：甲烷。天然气是高效清洁燃料，也是重要的化工原料。4煤也是获得有机化合物的源泉。煤的干馏、煤焦油的分馏、煤的气化、液化。考点考点 3 芳香烃芳香烃1苯的结构：苯的分子式 结构简式 或 苯的空间结构 苯 使酸性高锰酸钾溶液褪色， 使溴的四氯化碳溶液褪色（填“能”或“不能”）苯分子中碳碳键长完全相等，而且介于碳碳单键和碳碳双键之间，是一种特殊的化学键。思考：思考：可以从哪些方面来证实？ 苯分子是一个平面正六边形的结构，既然是正六边形，所以所有的
10、碳碳键的键长都是相等的；将苯加入到溴水中不会因反应而褪色；将苯加入到酸性高锰酸钾溶液中时溶液不褪色；如果苯分子为单双键交替排列的结构，邻二氯取代物应有 2 种。而事实上苯的邻二氯取代物只有 1种，说明苯分子中的碳碳键是完全相同的。2苯的物理性质：无色、有 气味的 ；密度比水 ；不溶于水，易溶于有机溶剂，有毒，易挥发。3苯的化学性质：（易取代，难加成）苯的取代反应卤代反应、硝化反应（各写出反应方程式并注明反应条件）卤代反应： 硝化反应： 苯的加成反应（写出反应方程式并注明反应条件）加成反应： 苯的氧化反应（燃烧）现象： 解释： 4苯的同系物：定义 通式 化学性质：苯环对侧链取代基的影响能使酸性高
11、锰酸钾溶液褪色，侧链基被氧化侧链取代基对苯环的影响使得取代基的邻位和对位的 CH 易断裂例如 甲苯和浓硫酸、浓硝酸的混合酸的反应 （写出化学方程式）- 5 -CH3-CH-CH2-CH3浓NaOH乙醇溶液，稀NaOH水溶液Br5写出 C8H10属于苯的同系物的同分异构体并命名。考点考点 4 卤代烃卤代烃1分类：（1）按分子中卤原子个数分： 。（2）按所含卤原子种类分： 。（3）按烃基种类分： 。2物理性质：常温下,卤代烃中除少数为 外,大多为 或 。卤代烃 溶于水,大多数有机溶剂,某些卤代烃本身就是很好的有机溶剂。纯净的溴乙烷是 （状态） ，沸点 38.4，密度比水 ， 溶于水，易溶于乙醇等多种有机溶剂。写出溴乙烷的结构式 结构简式 3化学性质：取代反应：由于 C-Br 键极性较强，易断裂，溴原子易被其他原子或原子团取代。溴乙烷与 溶液发生取代反应.写出该化学方程式： ；消去反应：定义： ；溴乙烷与 溶液共热。写出化
