刀 的 选 择花纹钢<地肌地 肌——由于日本刀的制作过程，使其表面呈现出不同的由锻打所产生纹理，被称为，其肌理分为很多种，如板目肌，绫杉肌，梨子地肌，小康肌等等，这些地肌的形成是由于刀匠们依据不同的制作流派在锻打，或者打合时的不同方法所留下的，其本身在刀剑鉴赏方面有一定的艺术价值，而正是由于折叠锻打，也使得日本刀具有出色的物理性能花纹钢——通常是将多块含碳量不同（或相同）的成品钢材放在一起折叠打制而成，亦或者用一整块钢锭，在上面挖空若干部分后打合压制而成而有的产品在制作后期使用酸洗来凸显花纹，由于酸液的腐蚀使得制作出来的刀剑质量往往不尽人意花纹钢制作过程中的的折叠锻打和“地肌”的由来有着本质的区别，在制作传统刀剑时，折叠锻打是为了使整个材料含碳量更加均匀，并且去除杂质，同时可以使制作出来的刀剑具有一定的吸震能力而现代花纹钢的原材料本身就是含碳量均匀的成品钢，所以其折叠锻打的过程完全是为了“花纹”而进行的加工步骤，在实际使用意义上自然也就无所建树了更有一些花纹钢质量低劣，其性能甚至不及其原本的加工材料一般烧刃就 T10 不烧刃就锰钢好刀通常会用 2 种或 2 种以上的材料，来达到即硬又韧的特性，刀刃坚硬可磨的非常锋利，刀身柔韧，从而不容易折断，建议选择包钢，或夹钢的形式会更好一些。
后期的热处理（建议覆土烧刃）和研磨也同样不可忽视，是非常重要的程序，否则即使用上最好的钢材，也造不出最好的刀来高碳钢·硬度高·易折断·用于短兵器·不锈钢·建议用铬钢·光泽好·不易生锈腐蚀·受用中长兵器·花纹钢·（大马士革\百炼花纹钢）韧度最好·观赏性极佳·漂亮·也是兵器中极好的钢料之一·比较贵·不做覆土烧刃情况下建议弹簧钢，烧刃建议 T10 或花纹钢订玉钢的当然最好，国内生产的话，像龙泉的地肌百炼花纹钢也是不错的，地肌甲伏锻的也不错，你可以去龙剑阁官方商城上看看地肌烧刃是专门指真武士刀的做法多道夹钢、嵌钢锻打所产生的花纹：狼咬刃地肌：包钢 敷土烧刃技术所产生的花纹一般完家买高碳钢就可以了，性价比较好性能也可以高碳钢好点至少不容易被骗 花纹钢分类太多水太深,谁用花纹钢做武士刀啊除非做刀的脑子进水了要不就是想忽悠人花纹钢做剑还行至于花纹钢如果不懂分辨好坏就不要买了，省得上当 做刀这两种钢材都不是最适合的弹簧钢基本属全能材料，硬度最高可达 60，但韧性就别指望了，建议硬度56--58新手，500 左右上锰钢，坚韧性强度较好，耐粗暴使用，建议开文蛤刃，T10 硬度较锰钢略高，但是韧性略差，粗暴使用可能弯曲甚至折断，新手不推荐，而且 T10 价格偏贵，最好是作成烧刃，那就会更贵，所以新手入锰钢刀，最为合适。
T10 的硬度是没得说了，和弹簧钢相近，洛氏硬度 58 左右吧，在龙泉买的话一般在 1200 以上，质量还行不过汉剑用 T10 的比较少见，一般都用花纹刚的多一些T10 一般用来做武士刀高锰钢做的话耐磨韧性较好但，建议用高猛刚锋利无比的汉剑、振兴中华宝剑沈阳龙泉古刃家去看看 他家刀不错的！华的刀属于国际一流的水准，特别是在武士刀的方面，顶尖水准当然价格也是一流的要买的话建议买他上万的刀藏着，是艺术品用来实战的，那太奢侈了虽然性能优越但在现在更多的是艺术方面的价值，用来欣赏的，以后必定会升值的有这个潜质三四千的刀属于鸡肋，如果要使用可以买外面的T10 烧刃，千把块钱，性能又好又实用，只是没什么价值不会升值的 高碳钢属于碳钢花纹钢是复合折叠锻打碳钢烧刃仅是传统热处理手法全长超过 40cm 的用中碳钢或花纹钢，韧性更好如果是一尺左右或以下的短刀，高碳钢能有更高的硬度现代花纹钢的观赏性高于实际性能价值，况且很多商家是用电蚀不锈钢做的假花纹钢来骗取更高利润烧刃也是电蚀作假现代的粉末冶金技术出来碳钢（如 CPM-3V）绝对超出传统的花纹钢刀和烧刃刀，有过之无不及高碳钢好点 至少不容易被骗 花纹钢分类太多水太深 冷钢是美国一家刀具公司 88K 只是其一款产品 相关类型的有 88W 88BT 等 这些都是武士刀类型的刀具 另外也有其他类的现代刀具 当然 做武士刀最相称的还是 玉钢 但是也不要盲目的认为武士刀只有玉钢的 在日本也有很多刀匠用大马士革等等刚才来制刀高速钢根本不是做非金属切削刀具的合适材料.高速钢硬度虽然高,但脆性也高,韧性较差.象楼主要求的那样互砍肯定是要崩掉的.并且高速钢也不容易手工刃磨.档次再高点,可以使用含锰的弹簧钢,含铬的轴承钢.或者喊有钒的特种钢材,不锈钢等.关键在于热处理工艺要精准恰当我感觉 T10 烧刃好 因为弹簧钢做刀是好 但是你要把硬度提升到 58HRC 他就等于是全钢 硬度 你要是 T10 烧刃呢 他只是刃区 58HRC 而刀身硬度就低了 性能不一样 要我选还是 T10 烧刃 但是我感觉 T10 烧刃要贵些高速钢就是锋钢，不过是不同的叫法罢了。
高速钢的硬度可以达到HRC62~67，而锰钢的硬度只能达到 HRC47~54，表面淬火硬度可以达到≥59。