鸡粪有机肥生物发酵方法

《鸡粪有机肥生物发酵方法》由会员分享，可在线阅读，更多相关《鸡粪有机肥生物发酵方法（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、鸡粪有机肥生物发酵方法鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短， 食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大 部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约 28%、纯 蛋白 13%，总氨基酸 8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的 B 族维生素和多 种微量元素。所以，鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸡粪代替部分蛋白料，再补充一些能 量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业 链。同样，鸡粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥（简 称生物肥

2、），带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如，以每只鸡年产鲜粪 41.4 千克，万只鸡场年产鲜粪 414 吨算，可发酵饲料达 200 吨，如全部自用，可节省约 16 万元 饲料成本，如出售，可产生 24 万元的经济。鸡粪的再次利用方法很多，可以采取传统的鸡粪堆积法或有机肥生物发酵法。传统的 鸡粪发酵方法，是将鸡粪堆积个月左右，自然散发臭味，分解有害菌体，既对环境 造成污染又流失了鸡粪中大量的营养成分，像有益微生物中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶酶等。 而鸡粪有机肥生物发酵方法是利用农盛乐饲料发酵剂，大大加快发酵的时间，一般是天 左右即可发酵完成，在发酵开始后有益微生物更是呈几何级大量快速繁殖，消化

3、吸收恶臭 化合物，转变成可供畜禽食用的蛋白质和微量元素，大大提高了鸡粪的营养成分，肥效好， 使用安全方便，受到广大消费者的欢迎。 鸡粪的加工处理方式多种多样，有物理方法、化学方法、微生物发酵法、多种方式综 合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣，应因地制宜。鸡粪发酵作肥料的传统 老办法是，让其自然堆积发酵 56 个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发, 既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理鸡粪，不仅能提高鸡粪的营养价 值，而且成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到用户欢迎。用发酵菌液处理，可使发 酵过程大大加快，对工厂化大规模处理鸡粪特别方便。但不同性能的发酵菌液

4、的差异较大， 体现在发酵时间长短不同，发酵菌液用量进而经济成本不同，发酵操作繁简程度进而劳动 强度不同，发酵成品气味颜色外观状况及菌体蛋白转化、养分保存与提升情况，即成品品 质不同，等等。本文对几个发酵方法略作介绍，供有兴趣者参考。菌液发酵鸡粪做肥料： 若用菌液发酵鸡粪，须 20 天腐熟，能无臭、无味、无害，堆肥松软呈黄褐色，堆内有 灰白色菌丝，有机质 45%左右。操作：将干鸡粪呈长条状平铺在地上，按鸡粪重的 35%浇 水，每吨鸡粪撒农盛乐菌液 4 公斤，应先加入米糠或麦麸稀释，加过磷酸钙 15 公斤除臭， 加草粉或草炭 100150 公斤。而后将堆肥翻倒两三遍，堆成高约 1 米、宽 2 米的

5、长方形物 料堆，并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖，塑料布与地面相接触，隔 1 米压一重物，使膜内既通风又避免被大风吹起。夏、秋季节早晚要揭膜通风一次（12 小 时），天气晴朗时可在头一天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤 46 天后，堆温可升至5065。如为鲜鸡粪，则先应在地上铺一层秸秆粉，也可用米糠、草粉、花生壳粉、草炭 替代，然后将湿鸡粪铺在上面，按堆料重量撒入 0.1%的尿素，按每吨重量撒入 20 公斤左 右的过磷酸钙，将 4 公斤农盛乐菌液与麸皮或米糠混合撒入。发酵过程中将堆肥翻倒两遍， 堆成宽 1.52 米、高 1 米左右、长度不限的堆，并用棍在堆内打通气孔，盖上塑料布保温、

6、 保湿、保肥。应特别注意通风换气。堆沤 10 天后可翻堆一次，堆沤 20 天即能熟透。 鸡粪发酵做饲料： 事先用麦麸、米糠或草粉做鸡舍垫料，垫料与鸡粪的重量比约为 3:2，鸡粪与垫料混合物水分含量控制在 35%左右。要求所收集的鸡粪必须是无疫病的新鲜鸡粪，夏天不超过 3 日，冬天不超过 5 日，以当日收集的鸡粪发酵效果最好。如果长期饲喂大剂量抗生素添加 剂的鸡粪，使用农盛乐菌液发酵处理效果欠佳。配制方法：按 1 吨鸡粪垫料混合物与 3 公 斤农盛乐菌液、400 克红糖的比例进行混合。先按要处理鸡粪混合物的量分别计算出菌液 和红糖的用量，先用少量 50左右的温水把红糖溶解，然后加适量冷开水稀释，

7、随之加入 所需农盛乐菌液，并按处理鸡粪及垫料量的 5%加足清水，混匀待用。将收集的鸡粪垫料 混合物分层装入发酵池内（小型鸡场可用坛、缸处理），每层 20 厘米厚，按比例喷洒稀释 菌液，每加一层料喷洒一次菌液，直至贮满，用塑料薄膜密封发酵。在常温情况下，发酵 57 天即可完成。发酵成功的鸡粪，酸香味取代了臭味，鸡粪里面有白色菌丝覆盖，可用 于饲喂猪、奶牛等动物。饲喂时应注意遵从“由少到多，慢慢适应”的原则，即第一天可 添加发酵饲料用量为 10%，第二天 20%，逐渐加多，直到 50%左右。猪很爱吃，无病，皮 毛红润发亮，喜睡，能替代百分之五十的精饲料，每头猪饲料成本节省上百元，值得大力 推广。鸡

8、粪发酵有机肥的方法：步骤一：拌匀发酵剂。11.5 吨干鸡粪（鲜鸡粪约 2.53.5 吨）加一公斤农盛乐鸡粪有机 肥生物发酵剂，每公斤的发酵剂平均加 510 公斤米糠或玉米、麸皮，搅拌均匀后撒入已 准备好的鸡粪中，效果最佳。 步骤二：调剂碳氮比。发酵鸡粪的碳氮比应保持在 2530：1，酸碱度调到 68（ph）为 宜，因鸡粪的碳氮比偏高，应在发酵时加入一些秸秆、稻草、蘑菇渣等一起发酵。 步骤三：调节鸡粪水分。发酵有机肥料的过程中，水分含量是否适宜非常重要的，不能太 高，也不能太低，应保持在 6065%，判断方法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水， 落地能散开为宜。 步骤四：鸡粪建堆。在做鸡粪发酵堆时不能做的太小太矮，太小会影响发酵，高度一般在 1.5 米左右，宽度 2 米左右，长度在 24 米以上的堆发酵效果较好。 步骤五：拌匀通气。鸡粪有机肥生物发酵剂是耗氧性微生物，所以在发酵过程中应加大供 氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜，否则会因为厌氧发酵影响物料发酵效果。 步骤六：发酵完成。一般在鸡粪堆积 48 小时后，温度会升至 5060，第三天可达 65 以上，在此高温下翻倒一次，一般情况下，在发酵过程中会出现 23 次 65以上的高温， 翻倒 23 次即可完成发酵，正常一周左右可发酵完成，使物料彻底脱臭、发酵腐熟，灭菌 杀虫。