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1、盱眙县苏果商贸有限公司计量管理手册1一、苏果超市计量职责与规范一、苏果超市计量职责与规范1 苏果超市计量管理机构及计量管理人员职责2 苏果超市计量器具“四统一”管理规范4 苏果超市计量器具配备规范6 苏果超市计量器具的强制检定与轮换规范7 苏果超市计量器具自校规范9 苏果超市不合格计量器具管理规范10 苏果超市法定计量单位使用规范12 苏果超市计量培训规范13 苏果超市定量包装商品抽查规范14 计量承诺及投诉处理规范15 2苏果超市计量管理机构及计量管理人员职责苏果超市计量管理机构及计量管理人员职责（一）目的：（一）目的：为强化本超市计量基础管理，明确超市计量管理职责，落实各项计量管理要求，根
2、据超市管理需要，特成立超市计量管理机构。 (二二)计量管理机构图计量管理机构图 （三）超市店长（三）超市店长 超市店长为本超市计量管理第一责任人，负责本超市所有计量相关工作,包含以下内容：1. 组织学习、宣传、贯彻中华人民共和国计量法 、 集贸超市计量监督管理办法 、 零售商品称重计量监督管理办法 、 定量包装商品计量监督管理办法 、 江苏省贸易计量监督管理条例和淮安市苏果超市计量器具“四统一”管理实施方案等相关行政法规、强制性国家标准及技术规范。 2. 组织建立计量管理制度，并监督实施，依法管理超市计量行为。 3. 计量器具的招标，维保协议和使用保管协议的审核及签订。 4. 领导计量管理人员
3、开展计量工作，确保各项制度得到落实。 3 5. 处理计量相关问题，与质监等有关部门就计量问题沟通协调，改进超市计量管理制度。 (四四)计量管理人员职责计量管理人员职责 超市计量管理人员负责本超市内的计量管理工作，包含以下内容： 1. 认真学习计量相关法律、法规及地方标准，不断提高计量管理水平。 2. 制订本超市的计量管理制度，有效地贯彻实施并记录实施结果。 3. 积极配合质量技术监督局的工作，将配置的计量器具登记造册，报质量技术监督局备案，并提前一个月提出检定申请。 4. 组织计量器具强制检定。 5. 制订计量器具自校工作计划,定期对在用计量器具进行自校,并做好记录。不合格计量器具及时更换并张
4、贴暂停使用或报废标签。 6. 开展计量巡查工作,检查定量包装商品,确认净含量标注及净含量允许误差并记录检查结果。 7. 对超市上不良的计量器具统一报修,并监督维修过程,防止利用计量器具进行作弊。 8. 处理本超市的计量投诉。 9. 经常总结超市计量管理的经验教训,不断提出改进的建议和措施,促进计量诚信超市的建设。 10. 完成各级领导所交办的其他任务。 (五五)公平秤管理人员职责公平秤管理人员职责公平秤管理人员负责本超市公平秤的复秤、记录并处理计量投诉行为,包含以下内容： 1. 配合消费者做好复秤工作，并确认复秤结果。 2. 登记复秤信息。 3. 处理计量现场投诉问题，现场协调经营者与消费者按
5、照超市投诉制度做好赔偿事宜。 4. 完成各级领导所交办的其他任务。 4 苏果超市计量器具苏果超市计量器具“四统一四统一”管理规范管理规范（一）目的：（一）目的： 为加强本超市计量器具管理工作，营造放心消费环境，健全超市诚信体系，促进市场繁荣稳定，实现本超市计量器具的长效管理，根据中华人民共和国计量法 、 江苏省贸易计量监督管理条例和苏果超市计量器具“四统一”管理实施方案等有关文件的规定,特制订此规范。 （二）适用范围：（二）适用范围：本超市各部门计量管理工作，包含计量器具的采购、使用、维护、保养、强制检定、人员培训、操作等方面。 （三）管理要求：（三）管理要求：1. 本超市计量器具全面实施以统
6、一配置、统一管理、统计检定、统一轮换为主要内容的“四统一”管理。 1）统一配置：计量器具由本超市集中配置，提供给经营者使用，实施统一配置后，经营者不得自带计量器具进入超市进行经营活动。 2）统一管理：按照国家有关法律法规要求，对提供给经营者的计量器具实施日常管理，负责对本超市计量器具的使用、维修、更新和定期检定等管理工作。 3）统一检定：对统一配置的计量器具登记造册，依法向当地质量技术监督部门备案，并向其指定的法定计量检定机构按时定期申请强制检定。 4）统一轮换：对提供给经营者的同类型计量器具实行定期轮换，轮换频次每年不少于两次。 2. 设立计量管理机构及专(兼）职计量管理人员加强超市计量管理
7、工作。 3. 本超市应当做到：1）必须建立健全计量器具管理制度，明确主办者与经营者的各自的职责与管理要求。 2）根据质监部门提出的计量器具的有关要求（包括准确度、规格、型号等要求）统一配置。 3）应向经营者配置符合国家规定、与经营项目相适应的计量器具，保持其计量准确。做好计量器具的使用、维修、保养及更新等工作，保证经营者的正常经营。 4）与制造、销售或维修单位签订维修保养协议，明确计量器具的修理、更换及防改制的要求,确保计量器具正常的维修和更换，保证超市统一配置的计量器具正常有效的使用，实现苏果超市计量器具的长效管理。 5 5）与经营者签订使用保管协议，明确计量器具的使用和保管的要求，确保经营
8、者规范、正常的使用计量器具。 6）将配置的计量器具登记造册，报质量技术监督局备案，并提前一个月提出检定申请。强制检定的周期每年不少于一次。未经检定合格的计量器具不得使用。 7）应实施超市在用计量器具的定期轮换工作，轮换频率一年不得少于两次。 8）应设置便于公众校验的计量器具，并定期向当地质量技术监督局申请强制检定。指定专（兼）职人员进行管理，对复秤情况进行登记。 4. 经营者应当做到： 1）应遵守有关法律、法规及苏果超市关于计量管理的有关规定，遵守公平、自愿、诚信的原则，遵守商业道德。 2）使用国家法定计量单位和依法检定合格的计量器具，对配置的计量器具进行维护和保管。 3）不得自带计量器具进超
9、市经营。 4）在现场交易中应明示计量交易过程，不得使用任何计量作弊手法来替代商品计量量值。 6 （一）（一）目的：目的： 苏果超市计量器具配备规范苏果超市计量器具配备规范为规范本超市计量器具的采购、维修、保养工作，实现本超市计量器具的长效管理，保证经营者的正常经营，特制订此规范。 (二二)计量器具的配备要求：计量器具的配备要求：计量器具根据质监部门提出的有关要求（包括准确度、规格、称重范围等要求）统一配置。 1. 准确度等级 级 2. 规格：立杆式电子计价秤3. 称重范围：30kg （三（三)计量器具的采购：计量器具的采购： 超市组织计量器具公开招标会，将投标信息填写在淮安市苏果超市计量器具“
10、四统一”管理招标登记表(附件一)中。并将中标计量器具统一提供给经营者使用，产权归超市方，经营者不得自带计量器具入场经营。 （四（四)维保协议的签订维保协议的签订:与计量器具维保单位签订维保协议(附件二)，明确计量器具的修理、更换及防改制的要求，确保计量器具正常的维修和更换，保证经营者的正常经营。 （五（五)使用保管协议的签订使用保管协议的签订与经营者签订使用保管协议(附件三)，明确计量器具的使用和保管的要求，确保经营者规范、正常的使用计量器具。 7 苏果超市计量器具的强制检定与轮换规范苏果超市计量器具的强制检定与轮换规范（一）目的：（一）目的： 为确保本超市计量器具的使用符合国家有关规定,经营
11、者之间公平竞争,促进诚信超市的建设,特制订此规范。 (二二)计量器具台帐的建立计量器具台帐的建立: 将配置的计量器具登记造册,登记淮安市苏果超市计量器具管理台帐(附件四),报质量技术监督局备案,并提前一个月提出检定申请。 (三三)计量器具的强制检定计量器具的强制检定:在用计量器具由超市组织安排,接受法定计量检定机构的强制检定,合格的计量器具应张贴合格标签。检定周期每年不少于一次,未经检定合格的计量器具不得使用。每年更新超市计量情况,并填写淮安市苏果超市计量年度登记表 。 (四四)苏果超市计量器具检定流程苏果超市计量器具检定流程 8 (五五)公平秤的管理公平秤的管理: 设置公平秤，定期向当地质量
12、技术监督局申请强制检定。指定专（兼）职人员进行管理，对复秤情况进行登记，填写淮安市苏果超市公秤服务记录分析(附件五)。 （六）（六）计量器具的轮换：计量器具的轮换： 超市组织对所有在用计量器具实施定期轮换，轮换频率为 2 次/年。由计量管理人员登记并填写淮安市苏果超市计量器具轮换登记表(附件六)。9 （一）（一）目的：目的：苏果超市计量器具自校规范苏果超市计量器具自校规范为了解本超市内的计量器具的使用状态，及时解决经营者在计量器具使用中的问题，做好计量器具管理、服务工作，特制订此规范。 （二）自校工作的安排（二）自校工作的安排:本超市所有计量器具均需接受超市方组织的自校工作。自校采取现场抽样方
13、式,每周一次,每次抽查比率不小于 10%,但每次至少抽查家禽及水产摊位各一个。自校计划不得提前通知被校经营者。 (三三)自校方法：自校方法：超市计量管理人员采用 2 千克标准砝码，取托盘的四角及中心五个点量测，与标准值误差不得超过 5 克。 （四）自校登记：（四）自校登记：定期对超市上的在用计量器具进行自校，并填写淮安市苏果超市计量器具自校登记表(附件七)。不合格计量器具一律不许使用，并张贴红色停用标记。 （五）自校工作要求：（五）自校工作要求：所有计量器具的保养、检定、维修、升级等行为由超市统一执行，任何个人不得私自拆修。维保单位维护时，应由计量管理人员现场监督，登记相关信息填写淮安市农贸超
14、市计量器具维保登记表(附件八)，并由双方确认。 10 苏果超市不合格计量器具管理规范苏果超市不合格计量器具管理规范（一）目的：（一）目的： 为规范超市计量器具的使用，减少利用改制秤的作弊行为，做好计量器具的储存管理工作，特制订此规范。 （二）定义：（二）定义：不合格计量器具是指影响经营者贸易结算，或存在其他隐患的计量器具，包含以下几种：1. 外观破损 2. 铅封破损 3. 称重误差超过检定标准 4. 显示屏少码、缺码 5. 作弊秤 （三）处理流程：（三）处理流程： 11 （四）标记标示：（四）标记标示： 1. 合格标签（绿色）：经法定计量单位检定检定合格，可直接投入使用。 2. 暂停标签（黄色
15、）：新品、待维修品、铅封破损或维修后未经法定计量单位检定检定。 3. 报废标签（红色）：作弊秤、外观破损、称重值超过检定标准或存在其他隐患的计量器具。 12 苏果超市法定计量单位使用规范苏果超市法定计量单位使用规范（一）（一）目的：目的： 为规范本超市在贸易结算中能够正确使用法定计量单位，规范书写格式，特制订此规范。 （二）超市法定计量单位：（二）超市法定计量单位：本超市内所有称重商品必须使用 kg(千克)作为计量单位。 （三）要求：（三）要求： 1. 根据国务院关于在我国统一实行法定计量单位的命令的要求，本超市的所有计量交易均需使用中华人民共和国法定计量单位。 2. 在交易中，经营者应当向消费者明示计量单位、操作过程和量值；对方有异议的，应当重新操作并显示量值。 3. 凡以商品的量值作为结算依据的，应当使用计量器具测量量值，不得估量计费，不具备计量条件并经贸易当事人同意的除外。 13 (一一)目的：目的： 苏果超市计量培训规范苏果超市计量培训规范为认真学习各项计量法律法规，促进本超市计量工作的开展，明确计量管理培训要求，特制
