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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 4白露节气白露节气 应及时调整饮食应及时调整饮食白露节气，已经是凉爽天气的开始。白露吃些什么呢白露节气，已经是凉爽天气的开始。白露吃些什么呢? ?告诫您，白露节气可千万别盲目进补哦告诫您，白露节气可千万别盲目进补哦! !白露节气的饮食应白露节气的饮食应该做相应的调整，从而适应天气的变化。下面是由为您整该做相应的调整，从而适应天气的变化。下面是由为您整理的白露节气理的白露节气 应及时调整饮食，欢迎阅读应及时调整饮食，欢迎阅读! !白露是个典型的秋天节气，从这一天起，露水一天比白露是个典型的秋天节气，从这一天起，露水一天
2、比一天凝重成露而名。农历言：一天凝重成露而名。农历言：“斗指癸为白露，阴气渐重，斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。凌而为露，故名白露。 ”此时太阳黄经为此时太阳黄经为 165165 度，由于天气度，由于天气已凉，空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色已凉，空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠，鸟类也开始做过冬准备。的露珠，鸟类也开始做过冬准备。礼记礼记月令月令篇记载这个篇记载这个 节气的景象节气的景象“盲风至，鸿盲风至，鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。雁来，玄鸟归，群鸟养羞。 ”是说这个节气正是鸿雁南飞避是说这个节气正是鸿雁南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见白
3、露实际上是寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见白露实际上是天气转凉的象征。天气转凉的象征。同为白露节气，在我国的不同地区其景致也有所不同，同为白露节气，在我国的不同地区其景致也有所不同，北方已是水汽凝结，而南方有些地区仍是花香四溢，曾有北方已是水汽凝结，而南方有些地区仍是花香四溢，曾有“白露时分桂飘香白露时分桂飘香”的说法。白露节气还有忌风雨的说法，的说法。白露节气还有忌风雨的说法，如如“白露日东北风，十个铃子白露日东北风，十个铃子( (棉桃棉桃) )九个脓九个脓; ;白露日西北风，白露日西北风，十个铃子九个空，十个铃子九个空， ”等等，在这条条谚语中，不难看出农民等等，在这条条谚语中，不难
4、看出农民朋友们对节气的重视。朋友们对节气的重视。白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 4身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补，而忽略了季身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补，而忽略了季节性的易发病，给自己和家人造成了机体的损伤，影响了节性的易发病，给自己和家人造成了机体的损伤，影响了学习和工作，在此我要提醒大家的是，在白露节气中要避学习和工作，在此我要提醒大家的是，在白露节气中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的
5、发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，宜以清的有带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明，高淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性钠盐饮食能增加支气管的反应性; ;在很多地区内，哮喘
6、的发在很多地区内，哮喘的发病率是与食盐的销售量而成正比，这说明哮喘病人不宜吃病率是与食盐的销售量而成正比，这说明哮喘病人不宜吃得过咸。在食物的属性中，不同的饮食有其不同的得过咸。在食物的属性中，不同的饮食有其不同的“性性” 、“味味” 、 “归经归经” “升降沉浮升降沉浮”及及“补泻补泻”作用。不同的属性，作用。不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。节气的变化而随时调节饮食结构。饮食作为保健措施首先是以预防疾病、延年益寿为目饮食作为保健措施首先是以预防疾病、延年益寿为目的，而饮食对人体的滋养
7、作用，本身就是一项重要的保健的，而饮食对人体的滋养作用，本身就是一项重要的保健预防措施。合理安排饮食可保证机体的营养，使人体的五预防措施。合理安排饮食可保证机体的营养，使人体的五脏功能旺盛、气血充实，如脏功能旺盛、气血充实，如内经内经所言：所言：“正气内存，正气内存，邪不可干邪不可干” 。即人体正气旺盛时，邪气就没有机会侵袭肌体，。即人体正气旺盛时，邪气就没有机会侵袭肌体，自然也就会保持健康的身体状态。现代医学研究证明，如自然也就会保持健康的身体状态。现代医学研究证明，如果体内缺少某些营养成分，就会导致疾病。如蛋白质和碳果体内缺少某些营养成分，就会导致疾病。如蛋白质和碳精品文档2016 全新精
8、品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 4水化合物的缺少就会引起肝功能障碍水化合物的缺少就会引起肝功能障碍; ;缺少某种维生素就会缺少某种维生素就会引起夜盲症、脚气病、口腔炎、坏血病、软骨病等引起夜盲症、脚气病、口腔炎、坏血病、软骨病等; ;若缺乏若缺乏某些微量元素，如缺少钙质会引起佝偻病，缺少磷脂会引某些微量元素，如缺少钙质会引起佝偻病，缺少磷脂会引起神经衰弱，缺碘会引起甲状腺肿，缺铁会引起贫血，缺起神经衰弱，缺碘会引起甲状腺肿，缺铁会引起贫血，缺锌和钼会引起身体发育不良等。只有通过食物的全面搭配，锌和钼会引起身体发育不良等。只有通过食物的全面搭配，或有针对性地增加上述食物成分
9、才能预防和治疗这些疾病。或有针对性地增加上述食物成分才能预防和治疗这些疾病。中医前辈早在一千多年前就有用动物肝脏预防夜盲症，中医前辈早在一千多年前就有用动物肝脏预防夜盲症， 用用海带预防甲状腺肿，用谷皮、麦麸预防脚气病，用水果和海带预防甲状腺肿，用谷皮、麦麸预防脚气病，用水果和蔬菜预防坏血病的记载。蔬菜预防坏血病的记载。在秋季养生中特别是节气的变更时，我们不但要体现在秋季养生中特别是节气的变更时，我们不但要体现饮食的全面调理和有针对性地加强某些营养食物用来预防饮食的全面调理和有针对性地加强某些营养食物用来预防疾病，还应发挥某些食物的特异性作用，使之直接用于某疾病，还应发挥某些食物的特异性作用，
10、使之直接用于某些疾病的预防。如用葱白、生姜、豆蔻、香菜可预防治疗些疾病的预防。如用葱白、生姜、豆蔻、香菜可预防治疗感冒感冒; ;用甜菜汁、樱桃汁可预防麻疹用甜菜汁、樱桃汁可预防麻疹; ;白萝卜、鲜橄榄煎汁白萝卜、鲜橄榄煎汁可预防白喉可预防白喉; ;荔枝可预防口腔炎、胃炎引起的口臭症荔枝可预防口腔炎、胃炎引起的口臭症; ;红萝红萝卜煮粥可预防头晕等。当我们国人越来越追求生活质量的卜煮粥可预防头晕等。当我们国人越来越追求生活质量的时候，国际医学界也越来越重视食物对疾病的预防作用，时候，国际医学界也越来越重视食物对疾病的预防作用，科学家们已经发现并证实了很多食物都能预防和协助治疗科学家们已经发现并证
11、实了很多食物都能预防和协助治疗各种疾病。如发现苦瓜、芦笋、马齿苋等都有防癌抗癌的各种疾病。如发现苦瓜、芦笋、马齿苋等都有防癌抗癌的作用。另外，饮食习惯和饮食方法在疾病预防中的作用也作用。另外，饮食习惯和饮食方法在疾病预防中的作用也日益引起科学家们的关注。日益引起科学家们的关注。难经难经记载：记载：“人赖饮食以生，五谷之味，薰肤人赖饮食以生，五谷之味，薰肤( (滋滋精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 4 / 4养皮肤养皮肤) )，充身，泽毛。，充身，泽毛。 ”这是两千年前古人对饮食营养作这是两千年前古人对饮食营养作用的评述。可见饮食的滋养不但是人体赖以生存的基础，用的评述。可见饮食的滋养不但是人体赖以生存的基础，当食物中的营养素当食物中的营养素( (中医称之为中医称之为“水谷精微水谷精微”)”)转化为人体转化为人体的组织和能量时，更是满足生命运动的物质保证。战国时的组织和能量时，更是满足生命运动的物质保证。战国时期的名医扁鹊期的名医扁鹊“安身之本必资于饮食。不知食宜者，不足安身之本必资于饮食。不知食宜者，不足以生存。以生存。 ”强调了食物属性是因人而异。强调了食物属性是因人而异。
