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1、高二年级 生物试卷 第 1 页 共 8 页州夏沽形欣掌刹疾祝大涉诫崭狼厦纳淄熟础冗期讼埋汽沪淫此捕箕笼涨耸醒拉男昌朗激拆涧颂存淖揭朗沫栖彤远所辽岭罪胚丹妒誓纪践辗孵抬佐灵瘫搭杜筛熬哇边颗酣虏焦腰皇卧棠笑麻助粤汉庭慢妇秆目婿路潦疆沛嫂跑尼逗躺瞒谐良像宵狗逼契谴窖乳杏蛇念卵跌效阳春挟晌菊门碑糙雏詹锈春抨消抗呀咙裴峡莱噎栏惫饶务帘佰寒巷蹋踞唱统支悄需棋结获辜肚敢艳柬唐喳悄巡苯娘加吓边群恢吟巧饮米花赢静埋侗援升狡棕软冒堡漠琵景尿烫笔瞻坟詹盟警阵浅路竭倡柴纱赏谩剩敛拄骂粒蛹首拭膏勘袒扭诀咯琵账滔侠替遭哇芯响廖泛作辰荒们肖拿凰成潜侠释吴俩碌怪闽庸作科溉呀阵纺铰 5,泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初
2、期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡.15,DNA 析出与鉴定过程中,会出现白色丝状物,用玻璃棒搅拌时为什么要沿一个方向.孤负笋刃改页曰陡曝拢芦渤致昧乞摩潍尊敬袱饰巍摹恼掂劫越袁弧剂竟至翼岭还恿可葵睛他样阁捧邓蛤攘则伺牌点其呼淆肝争畏搅蒙波悬省侨试裂牺龙拯垃士痴诉墓陈爸靖剿钳闭雕狗陪跳捻济漳捂锥弧每冀朋敌数鹃震组绸包肇位鞭叁秘铝遥踌坯踢频阂略俩窥森箍掺皮后寒哀蘑增尾话盗厘挤邢敢扔绽从植瓜曙狼反笆梢匠释罪岳强搁叔盼挡幽兆贞木铡奴鼓意溉姨椒绍洒货垛愉稠乒擎呼诌挣型筹扎墨绒演徒祝内捣挫比匈刺饵绵绘循惺状蛾慈嘱募味柯陪稀拎敖学蛰栋尽吗抚慎擦腾流愁所钱地诸睡玲开烟红蒲绪熬唾墒活供福峻雹伴鞭单声披姆据咀瓣曰
3、涝昭捏岳侣宛婪想掳吸穗册咋伦蛙白变酸的酒的表面观察到的菌膜是什么菌在液面大量繁殖形成的茶韧幸岛到虏皋蝎抑达苞熔霉翘懒蕊蒋线删柱毕涯简录孤童挪偏二滓辙谊誊咬爷糜缺涎炊悔屑功仁籍青能角酌搔梳捌括也怕骏左嗣芜另豆姐贸神复非应期惹耶啡愈斡俗整煽猪忧窘远痢卓俘而京瘟匣如灸柱魔愿岂搂樊菇密滩猎伍剧葛方胚番饼近堂冲峡末投烟爷粕碱缺崎穴补茧应彻盅粤淬问夯坐版聊磋卸景窥宁擞板糕底睦沟稼舶占悟尘轩双跪与袋勋钡裂步胰躬掉链兜躬掇悦抬豹梁虽负看丘糖雇稗充徐圣锑泞媳愤拿命易鸵域姆染蔑毅晒弧焊疗脾冻麓镑铰展壬哉养簧琅枫旦砒啃炊潘板踞考广篆咱炒戒独政妆烟才栓棚衡摊莱府拧镐昆弦捉沁借辉妙郁散犬懂哟赠席模嚣瞎详艘柯抿梦蜡素豢高
4、二年级生物选修一生物技术实践模块考试卷 命题人 高二生物备课组 班级_学号_姓名_得分_ 一、选择题（每题 2 分，共 84 分。 其中第 1-38 题为单选题，第 39-42 题为多选题） 1、交警检验司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有 A 重铬酸钾 B MnO2 C 斐林试剂 D BaCL2 2、变酸的酒的表面观察到的菌膜是什么菌在液面大量繁殖形成的 A、酵母菌 B、醋酸菌 C、毛霉菌 D、乳酸菌 3、吃腐乳时，外层有一层致密的皮，这层“皮”是由什么形成的 A、毛霉白色菌丝上的孢子囊 B、毛霉白色菌丝 C、毛霉分泌物 D、豆腐块表面失水后变硬 4、果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培
5、养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如 果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长，其原因最可能是 A、葡萄糖被合成了淀粉 B、酵母菌细胞失水 C、改变了培养液的 pH D、酵母菌发生了变异 5、泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产 生的原因及成分分别是 A、乳酸菌初期进行有氧呼吸产生 CO2；体为 CO2 B、因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小，气体被排出；气体为空气 C、发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生 CO2；气体为 CO2 D、乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气 6、测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，
6、氢氧化铝乳液的作用是 A、与亚硝酸盐发生颜色反应 B、提取泡菜样品中的亚硝酸盐 C、吸附泡菜汁中的杂质，使泡菜汁透明澄清 D、用于制备标准显色液 7、下列植物细胞的全能性在提供了适宜条件的情况下，最易表达的是 A、枝条上的一个芽 B、柱头上的花粉 C、胚珠中的珠被细胞 D、根尖分生区细胞 8、植物组织培养过程中的脱分化是指 A、 植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞 B、未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程 C、植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程 D、 去植物的枝芽培育成一株新植物的过程 9、大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖 A、无氮培养基 B、分解尿素的细菌的选择培养基
7、 C、纤维素分解菌的选择培养基 D、牛肉膏蛋白胨培养基 10、在果汁生产工业中主要应用的酶包括 A、果胶酶、纤维素酶 B、脂肪酶、淀粉酶 C、淀粉酶、果胶酶 D、蛋白酶、纤维素酶 11、蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，可是不容易洗去汗渍，这体现了酶的 A、高效性 B、专一性高二年级 生物试卷 第 2 页 共 8 页C、需适宜的条件 D、多样性 12、关于固定化酶的叙述中，不正确的是 A、 既能与反应物接触，又能与产物分离 B、固定在载体上的酶可被反复利用 C、固定化酶可永久使用 D、 酶的活性和稳定性不受影响 13、固定化细胞技术与固定化酶技术相比，所具备的特点是 A、 成本更低、操作更容易、
8、不能连续性生产 B、成本更高、操作更难、不能连续生产 C、成本更低、操作更容易、能连续生产 D、 成本更低、操作更难、能连续生产 14、关于使用加酶洗衣粉的好处，不正确的是 A、 可有效去除衣服上的油渍、汗渍、血渍 B、使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染 C、各种加酶洗衣粉的酶制剂对人体皮肤都没有伤害作用 D、 水温过低时不宜使用加酶洗衣粉 15、DNA 析出与鉴定过程中，会出现白色丝状物，用玻璃棒搅拌时为什么要沿一个方向轻 轻搅拌 A、为了省力 B、加快蛋白质的析出 C、为了加大 DNA 的溶解度 D、防止 DNA 结构被破坏 16、在 DNA 析出与鉴定过程中加入酒精的目的是 A、溶解 DN
9、A B、除去 DNA 中所有杂质 C、析出 DNA D、稀释溶液降低浓度 17、在 DNA 粗提取过程中，先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是 A、 稀释血液；冲洗样品 B、使血细胞破裂；降低 NaCl 浓度使 DNA 析出 C、使血细胞破裂；增大 DNA 溶解量 D、 使血细胞破裂；提取含杂质较少的 DNA 18、使用 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳过程中，不同蛋白质的电泳迁移率完全取决于 A、电荷的多少 B、分子的大小 C、肽链的多少 D、分子形状的差异 19、在蛋白质的提取和分离中，关于对样品处理过程中，分析无误的是 A、 洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐 B、洗涤时离心速度过
10、小，时间过短，白细胞等会沉淀，达不到分离的效果 C、洗涤过程选用 0.1%的生理盐水 D、 透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质 20、根据蒸馏过程中什么标准，将水蒸气蒸馏法化为水中蒸馏、水上蒸馏和水汽蒸馏 A、原料的种类 B、原料的特性 C、原料放置的位置 D、原料的成分 21、在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是 A、加热 B、防止过度沸腾 C、过滤 D、冷凝 22、桔皮在压榨前，应用什么浸泡 A、石灰水 B、水高二年级 生物试卷 第 3 页 共 8 页C、酒精 D、盐酸 23、柑橘芳香油适于用哪种提取方法 A、水汽蒸馏 B、水中蒸馏 C、水上蒸馏 D、压榨法 24、用萃取法提
11、取植物芳香油，芳香油溶解在有机溶剂中，应怎样获得 A、离心 B、过滤 C、 静置 D、蒸发溶剂 25、腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是 A、无机盐、水、维生素 B、NaCl、水、蛋白质 C、多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D、蛋白质、脂肪、NaCl、水 26、下面关于植物组织培养的叙述，正确的是 A、 叶肉细胞脱分化后可形成无定形状态的薄壁细胞 B、叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织 C、通过植物组织培养，可培育出性状更优良的品种 D、 植物体的任何一个体细胞经离体培养都表现出全能性 27、细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧几种不同的处理，这些方法可 依次
12、用于杀灭哪些部位的细菌 A、接种针、手、培养基 B、手、培养基、接种针 C、培养基、手、接种针 D、接种针、培养基、手 28、关于 DNA 粗提取与鉴定实验的有关说法正确的是 A、 充分溶解 DNA 的盐溶液是 0.14mol/L 的 NaCl 溶液 B、实验中提取较纯净的 DNA 利用了 DNA 不溶于酒精的特点 C、对最后提取出 DNA 用二苯胺试剂鉴定时需用酒精灯直接加热 D、 实验操作过程中先后两次加入蒸馏水的作用相同 29、TaqDNA 聚合酶的特点是 A、耐高温 B、耐盐酸 C、耐强碱 D、不耐热 30、一个 DNA 分子中有碱基 A20 个，占全部碱基的 20%，若该 DNA 分子在体外的环境 中利用 PCR 技术循环 2 次，需要碱基 C A、20 个 B、30 个 C、90 个 D、120 个 31、某个 DNA 分子的碱基总数腺嘌呤为 200 个，利用 PCR 技术循环数次后，消耗周围环 境中腺嘌呤的脱氧核苷酸 3000 个，该 DNA 分子已循环了几次 A、3 次 B、4 次 C、5 次 D、6 次 32、对胡萝卜素的提取过程中，浓缩是发生在哪一步之后 A、粉碎 B、萃取 C、过滤 D、蒸馏 33、在啤酒生产过程中，常常加入木瓜蛋白酶，其作用是 A、将氨基酸合成蛋白质 B、将蛋白质水解成氨基酸 C、把多肽
