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1、总经理致辞亲爱的员工： 您好！ 欢迎您加入到我们企业中来。上水休闲足道是吉安一家有知明度的休闲企业，也是一家有 规模、有创新、设施齐备的现代化休闲企业，作为企业大家庭的成员之一，我衷心的希望您能 在工作中竭诚努力，共赴锦绣前程。 在我们这个年轻人为主的年轻企业里，您会感觉到活力的燃烧，激情的奔放。求真务实、 开拓创新、争创一流是我们上水企业的精神，舒适的环境让员工安心、顺心，一流的服务使客 人放心、开心是企业文化理念。为此，我们必须发扬“进取精神”与“献业精神” ，努力建设 一流水平的休闲保健企业，创造一流水准的服务。 为了有效地管理一家高档位的休闲保健企业，使本企业不断创新，一路领先，我们必
2、须引 进科学的管理方法，事无巨细都要认真对待，在每天的工作中服从纪律尤为重要，为此您必须 严守企业的各项规章制度。此外您更应培养相互合作及团结一致的精神，成为上水企业优秀的 一员： 企业会经常的为您提供培训的良机，并帮助您尽量发挥潜能，您所要做的就是不断吸取新 知识，努力把所学所知运用于实践中，企业会心量在内部提升职员，为您提供更好的机遇。 企业希望员工坦率及忠诚，假如您有困难，请不要有任何顾虑，跟您的部门经理或我谈谈， 籍此途径，我们可以避免不必要的误会。 若您勤奋认真，追求完美的一员，那么上水休闲足道将是您人生旅途中一个理想的转折点。加入上水大家庭，让我们共同努力，同舟共济，万众一心迈向美
3、好新里程！ 请记住：“勤奋可以赢得一切，做人、做事、做领导” 您忠诚永远的朋友！2008年12月1日 目录第一部 人事结构1 第二部 企业理念7 第三部 人员聘用10 第四部 新员工入职培训12 第五部 岗位职能制度33 第六部 服务礼仪制度36 第七部 服务用语规范39 第八部 奖罚制度41 第九部 其他制度47 第十部 劳动合同制度65 第十一部 考勤制度67 第十二部 休假制度69第一部 人事结构第一章 公司、组织构架第二章 上水足道店铺组织设置图第三章 目的本制度是根据人事管理规章的相关内容，制度员工工资的有关事项。第四章 工资原则员工工资，依据社会标准，公司支付能力，物价指数变化以及
4、所担任职务及工作能力，经 验等因素确认。第五章 工资结构工资=基本保底工资+相应职位工资+提成工资+相关特殊补助及奖励 第一条 支付方法 由各部门从财务领出直接将工资以现金方式支付给员工。 第二条 基本工资 一、第一年技师 保底工资 女：1800元/月 男：1700元/月 二、第二年技师 保底工资 女：1900元/月 男：1800元/月 三、实习员工 未设有保底工资 收银员 基本工资：1500元/月 四、厨师基本工资：1500元/月五、服务员基本工资：1200元/月第三条 相应职位的浮动工资技师未设有浮动工资。一、收银员自实习之日起，基本工资800元，每月上浮100元直到基本工资1000元，同
5、时，根据日常表现，工作态度及劳动强度等每个月可享受补助100至200元。二、厨师派遣之日起月薪1500元，同时根据工作表现及劳动强度可享受浮动工资三、服务员派遣之日起月薪为1200元，同时根据工作表现及劳动强度可享受浮动工资50200元/月。第四条 提成工资一、第一年技师按中药足浴时间90分钟标准，每人提成18元的标准。二、第二技师按中药足浴时间90分钟标准，每人提成19元的标准。三、第三年技师按中药足浴时间90分钟标准，每人提成20元的标准。四、实习员工试用及实习期间每人20元/天为标准。五、修脚师修脚师按每人次按50%的标准提成工资。六、收银员完成公司下达的经营指标后200元提成工资。 七
6、、厨师 完成公司下达的经营指标后享受100元提成工资。 第五条 相应特殊补助奖励（有特殊贡献者另行奖励） 。 一、当月点号在10个以上者，奖励50元20个以上者80元、30个以上者120元，40个以上者 150元、50个以上者180元，60个以上者300元。 二、收银员 享受管理综合奖金20%的奖励。 三、服务员 享受管理综合奖金10%的奖励。 四、组长、副组长 可分别享受每月100元和50元的特殊补助。 五、其他有特殊贡献者或兼职者可享受相应特殊补助。 节假日福利，根据公司的效益，节假日大小及喜庆度，可给予一定的节假日福利，如春节 期间坚守岗位者，其工资假期根据公司规定按200%计算。 第六
7、条 停职 员工在勤务时间里申请离职或遭解雇缺勤时，不给付缺勤的工资。 第七条 其他 如有需要设置其他职位，其工资比照相同或相近岗位的工资标准计算。如有新产品推出， 标准价、工资提成由公司文件形式传达各部门方可进行订价。 第八条 连锁店根据市场经济情况，收费标准其提成工资另订。 员工福利 一、免费提供住宿，住宿条件、有冷暖水设备，如风扇床上用品等。 二、免费提供伙食，中餐、晚餐、夜宵。伙食标准依据当地物价情况而定，保证吃饱吃好。三、店内提供免费的日常备药 四、生日按每人赠送50元标准礼物或现金。五、节日原则上全店员工会餐或加餐，平均每月加餐或会餐两次，该费用是在当日伙食之外另提。六、不定期安排员
8、工娱乐或游玩活动，以期调整员工因紧张工作带来的精神压力，调节情绪，以利持续经营。七、在公司工作满一年未请长假的员工第二年可享受10天探亲假10天农忙假时，往返路费由公司承担150元标准，店内承担从公司至店的双程路费。并支付该员工带薪探亲期的基本工资的30%补助。八、享有接受培训和再培训的权利。公司人事部门组织的各类任职培训和素质培训时，满一年的员工可享受带薪40%培训，各分店应准予接受。 企业文化1、企业经营原则：正规专业2、企业经营理念：以人为本 精益求精 诚信服务 勇于创新3、企业宗旨：传承祖国瑰宝成员 博爱人类健康 铸造永久品牌服务回馈社会4、企业目标：从优秀走向卓越5、企业准则：诚信永
9、在心 以德换真情6、企业精神：用智慧去创新 用心灵去服务 时刻对品牌负责永远让顾客满意 制度是企业兴衰成败的生命 成功的企业源于卓越的管理 弘扬中华养生文化 造福人类健康 诚信守信 科学保健 文明服务 顾客至上 博爱奉献 严谨自律 爱岗敬业 开拓创新7、企业形象：内求团结 外交形象 打造一流企业 以技术求生存 以服务求发展做精做大做强8、企业口号：走过人生之路 留下成就辉煌 阿富足道伴您 轻松携手健康！9、企业哲学观：没有最好，只有更好，积极乐观，创造和谐10、企业定位：立足长三角，发展全国，进军行业三强，打响企业品牌。11、企业诉求：足以乐道，一生何求。12、企业广告语：上水足道，倡导健康生
10、活新概念。第二部 企业理念不变的理念，变化的位置不变的理念，无懈的追求企业誓词热爱行业，恪尽职守；热心服务，争创一流；团结向上，亲和一致；奋力进取，勇攀高峰。员工誓言我为上水一员，我热爱自己、热爱工作、热爱集体，上水就是我的家园。我是渺少的，但我们的集体是坚强的。因此，我爱同事如同兄妹。工作就是我的事业，我的才华在工作中闪光，对工作负责是我的天职。我们是最优秀的人，我们要努力工作，明确目标，鼓起勇气，克服惰性，完善自我。我从来不说没有办法，我要在工作中寻找方法。我们上班来了，我们的利益与上水紧紧相连，我将以真诚的热情、饱满的精神为上水尽最大努力。总结昨天，辉煌未来，让我们现在就开始。企业做人准
11、则我们赞美 刻苦学习 勇于挑战的人我们赞美 满腔热忱 努力工作的人我们赞美 工作严谨 追求成功的人我们赞美 严于律已 举止文明的人我们赞美 胸怀集体 有责任感的人我们要做 真诚坦荡 乐于奉献的人我们要做 勤奋好学 意志坚强的人我们要做 忠孝仁义 智信明理 脚踏实地的人我们鄙视 品质低劣 拨弄是非的人我们鄙视 胸无大志 放任自己的人我们鄙视 好逸恶劳 得过且过的人我们鄙视 违规犯纪 损人利已的人感恩的心做事，用爱心做人感恩的心欧阳菲菲（企业之歌）我来自偶然像一颗尘土有谁看出我的脆弱我来自何方我情归何处谁在下一刻呼唤我天地虽宽这条路却难走我看遍这人间坎坷辛苦我还有多少爱我还有多少泪要苍天知道我不认
12、输感恩的心感谢有你伴我一生让我有勇气作我自己感恩的心感谢命运花开花落我一样会珍惜我来自偶然像一颗尘土有谁看出我的脆弱我来自何方我情归何处谁在下一刻呼唤我天地虽宽这条路却难走我看遍这人间坎坷辛苦我还有多少爱我还有多少泪要苍天知道我不认输感恩的心感谢有你伴我一生让我有勇气作我自己感恩的心感谢命运花开花落我一样会珍惜感恩的心感谢有你伴我一生让我有勇气作我自己感恩的心感谢命运花开花落我一样会珍惜第三部 人员聘用第一章 目 的为了全面贯彻和落实本公司“以人为本”的核心方针，为了更科学更有效地利用本公司的人力资源，以求较强的竞争优势，特制定如下条例。第二章 总要求第一条 热爱祖国，坚持四项基本原则，没有犯
13、罪史； 第二条 身体健康，五官端正，相貌清秀，无纹身，无体臭，无疾病者； 第三条 16周岁以上，未婚男女青年，初中以上文化程度（除特别注明外） ； 第四条 为人诚实可靠，有很强的上进心和学习心； 第五条 热爱服务行业，肯吃苦耐劳； 第六条 能时刻将公司的利益视为最高利益，服从公司安排。 第三章 岗位具体要求第一条总台接待一、1.60m以上，五官端正，形象较好；二、初中以上文化程度，字体端正，思维敏捷，运算能力强；三、热情积极，为人诚实可靠；四、纪律性强，服从领导安排；五、有处理应急情况之能力，急企业之急，能时刻将企业利益放于第一位，能真正落实企业的方针政策，积极维护企业形象。第二条 迎宾 一、
14、身高1.60m以上，五官端正，形象较好；二、为人热情诚恳，主动大方；三、有较强的礼仪知识，能非常到位地迎客、接客、送客，给客人宾至如归之感；四、有较强的口头表达能力，能应付各类突发事件，尤其是在本公司形象受损的情况下，能及时有效地进行补救，能冷静客观地做出相应处理。第三条 保健按摩师一、16至30周岁的男女青年，男性身高1.65m以上，女性身高1.60m以上；二、五官端正、清秀，面部无缺陷（无兔唇、斜眼、疤痕、缺耳、斑疹、纹面等） ，口齿清晰，声音柔和，大脑灵活，反应敏捷，手及臂部无纹身、疤痕（届时须提供当地卫生防疫部门的体检证明） 。第四条 修脚师一、形象好，精神佳，有礼貌；二、肯学习各类知
15、识，爱钻研，有很强的吃苦耐劳精神。第五条 厨师一、身体健康，无疾病； 二、无不良卫生习惯，爱洁净； 三、勤快吃苦的年龄45岁以下； 四、有丰富的饭店工作经验，须能经常调剂好员工伙食。 第六条 经理 详见经理手册 。 第七条 主管领班 一、须有很强的协调配合能力，能辅助经理更好地完成工作，履行其相应职责； 二、须有较强的组织管理能力，能在职责范围内较为科学地实施其应承担的管理工作； 三、须有较强的吃苦耐劳精神，能与公司共进退，与员工同欢喜，能起到很好的“桥梁” 作用。第四章 其它以上人员一经聘用，根据双方平等自愿之原则，签订劳动就业合同，从法律上予以确认双 方合作关系，实施相应权利的义务，若有违者依据有关法律进行相应处罚。第四部 新员工人职培训第一章 培训目的为使新员工更快地进入工作角色，尽早地与企业共发展，特制定本培训制度。 第二章 培训内容第一条 公司概况介绍一、公司成立时间 上水足道创始时间成立于2009年2月创始于2005年6月二、公司组织机构详见企业管理第二篇第一部组织构架 。三、店铺岗位设置经理、主管、领班、收银员、修脚师、技师、组长、按摩师、服务员、
