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1、SKG 电压力锅精选菜谱资料出自资料出自 SKGSKG 官方商城官方商城1、 菜名：无水蘑菇红烧肉2、 菜名：红焖肉炖土豆 3、 菜名：番茄牛腩 4、 菜名：水煮活鱼 5、 菜名：蒸地瓜6、 菜名：排骨煲仔饭7、 菜名：红烧鸡脖子 8、 菜名：西红柿鸡蛋汤9、 菜名：大骨棒汤 10、菜名：天下第一鲜1、无水蘑菇红烧肉的做法用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2 根），老姜（1 块），桂皮（1 片），冰糖（25g），盐 1 汤匙（15g），料酒 2 汤匙（30ml），老抽 2 汤匙（30ml）。 做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内
2、，定时 1520 分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆的做法主料：五花肉（1000g）、土豆（两个） 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。 注：17 分钟20 分钟左右。 3、番茄牛腩的做法 主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根） 配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35 分钟左右。 4、水煮活鱼的做法 主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活
3、鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过 4/5。 注：25 分钟30 分钟左右。 5、蒸地瓜的做法 主料：地瓜 1 斤 配料：水 100ML 方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过 17 分钟后，自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭的做法 主料：排骨（精排 500g），大米（300g） 配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约 15 分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约 15 分钟左右，制作完毕后，即可排
4、气食用。7、红烧鸡脖子的做法 用料：鸡脖子八根 配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 8、西红柿鸡蛋汤的做法 主料:鸡蛋 2 个、柿子 1 个 配料：盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。 9、大骨棒汤的做法 主料：大骨棒壹个 配料：盐、味素、大料、料酒、酱油 方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为 30-60 分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。 10、天下第一鲜的做法 主料：鲫鱼、羊肉片 配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精 方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或 1 斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。 注：全过程 2535 分钟，工作时间根据食物多少而定。
