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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 4腊八节有哪些习俗腊八节有哪些习俗 腊八节的由来及习俗腊八节的由来及习俗 腊八节的传说腊八节的传说一提到腊八节，大家首先想到的就是腊八粥。腊八节一提到腊八节，大家首先想到的就是腊八粥。腊八节有哪些习俗呢有哪些习俗呢? ?腊八节是怎么来的腊八节是怎么来的? ?下面留学为您逐一解答。下面留学为您逐一解答。腊八节祭祀腊八节祭祀应劭应劭风俗通风俗通云：云：“礼传礼传：腊者，猎也，言田：腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。故大祭
2、以报功也。 ”其起源甚早，其起源甚早， 礼记礼记郊特牲郊特牲记载：记载：“伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。索飨之也。 ” 史记史记补三皇本纪补三皇本纪也说：也说：“炎帝神农氏以炎帝神农氏以其初为田事，故为蜡祭，以报天地其初为田事，故为蜡祭，以报天地” 。夏代称腊日祭为。夏代称腊日祭为“嘉嘉平平” ， 殷曰殷曰“清祀清祀” ，周曰，周曰“大蜡大蜡” ，汉代改为，汉代改为“腊腊” 。腊八节腊八粥腊八节腊八粥叫叫“七宝五味粥七宝五味粥” 。中国喝腊八粥的历史，已有一千多。中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊
3、八这一天，不论是朝廷、官年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。腊八节吃腊八蒜腊八节吃腊八蒜泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。腊八节吃冰腊八节吃冰腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 4节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了节就脱盆冰并
4、把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。它在以后一年不会肚子疼。腊八节吃腊八豆腐腊八节吃腊八豆腐“腊八豆腐腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐腊八豆腐” 。腊八节吃腊八面腊八节吃腊八面中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、
5、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。腊八节的传说一：对忠臣岳飞的怀念腊八节的传说一：对忠臣岳飞的怀念腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家千家粥粥” ，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于民为了
6、纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。成俗。腊八节的传说二：朱元璋遇难之说腊八节的传说二：朱元璋遇难之说腊八节起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监腊八节起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 4元璋便美
7、名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。腊八节传说三：悼念秦长城修筑民工腊八节传说三：悼念秦长城修筑民工秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，吃粮靠家里人送。有些民工
8、，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥腊八粥” ，以资纪念。，以资纪念。腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日腊日” ，俗称俗称“腊八节腊八节” 。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神。从先
9、秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩还要逐疫。这项活动来源于古代的傩( (古代驱鬼避疫的仪式古代驱鬼避疫的仪式) )。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节佛成道节” 。推荐阅读：推荐阅读：腊八节吃什么好腊八节吃什么好 精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 4 / 4腊八节的传说和习俗腊八节的传说和习俗腊八节的来历和习俗腊八节的来历和习俗腊八节来历腊八节来历
