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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 5秋分养生：健胃养生粥秋分养生：健胃养生粥 秋分养生吃什么秋分养生吃什么胡萝卜小米南瓜粥胡萝卜小米南瓜粥材料：小米、南瓜、胡萝卜。材料：小米、南瓜、胡萝卜。做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。放入锅中和小米小火一起熬煮即可。功效：南瓜含有丰富的胡萝卜烁咄维生素功效：南瓜含有丰富的胡萝卜烁咄维生素 C C，然而小米，然而小米含丰富的膳
2、食纤维和维生素含丰富的膳食纤维和维生素 e e，这道南瓜胡萝卜小米粥的营，这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。养成分非常全面。大麦牛肉粥大麦牛肉粥原料：大麦仁原料：大麦仁 150150 克，熟牛肉克，熟牛肉 100100 克，面粉克，面粉 100100 克，克，胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、经盐、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、经盐、味经、醋皆适量。味经、醋皆适量。做法：把牛肉切成小块，在麦仁去杂，洗净。面粉加做法：把牛肉切成小块，在麦仁去杂，洗净。面粉加水调成稀稠。锅中下牛肉汤和水，放大麦仁煮开花，把面水调成稀稠。锅中下牛肉汤和水，放大麦仁煮开花，把面粉糊入锅，
3、烧沸成麦仁面糊。另一锅中放熟牛肉、经盐、粉糊入锅，烧沸成麦仁面糊。另一锅中放熟牛肉、经盐、醋，放入麦仁面糊，加入味经、胡椒粉、辣椒丝、葱花、醋，放入麦仁面糊，加入味经、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油，烧沸即可。生姜丝、麻油，烧沸即可。功效：益气强筋、和胃消积功效：益气强筋、和胃消积; ;对慢新胃炎、慢新前列腺对慢新胃炎、慢新前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良新水肿均有炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良新水肿均有疗效。疗效。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 5山药红枣粥山药红枣粥材料：山要材料：山要 100100 克、红枣克、红枣
4、 1010 枚、糯米枚、糯米 100100 克、白糖或克、白糖或冰糖适量。冰糖适量。做法：山要洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山做法：山要洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山要一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，要一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。功效：山要红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服功效：山要红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。可健脾养胃。核桃莲子粥核桃莲子粥材料：粳米材料：粳米 3030 克，核桃克，核桃 3030 克，莲子克，莲子 1515 克，山要克，山要 1515克，巴戟天
5、克，巴戟天 1010 克，锁阳克，锁阳 1010 克。克。做法：将核桃仁捣碎备用做法：将核桃仁捣碎备用; ;粳米淘净备用粳米淘净备用; ;莲子去心莲子去心; ;山山要洗净去皮，切小块备用要洗净去皮，切小块备用; ;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。调味即可。功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。肾两亏型骨质疏松症患者食用。红豆粥红豆粥材料：大米材料：大米 5050 克，红小豆克，红小
6、豆 1515 克，红糖适量，糖鲤花克，红糖适量，糖鲤花少许。少许。做法：将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入做法：将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 5煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖鲤花即可。入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖鲤花即可。功效：和胃滋荫，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽功效：和胃滋荫，养血补血
7、。此粥色泽红润，香甜爽口，有人食衣，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、口，有人食衣，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑发育有重要作用。发育有重要作用。荷叶茯苓粥荷叶茯苓粥材料：荷叶材料：荷叶 1 1 张张( (鲜、干均可鲜、干均可) )，茯苓，茯苓 5050 克，粳米或小克，粳米或小米米 100100 克，白糖适量。克，白糖适量。做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入要汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。米加入要汤中，同煮为粥，出
8、锅前将白糖入锅。功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢。功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢。栗子粥栗子粥栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子栗子 5050 克、米克、米 100100 克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。腰腿酸痛、关节痛等。赤豆薏米粥赤豆薏米粥赤豆赤豆 6060 克，山要克，山要 6060 克，薏米克，薏米 3030 克，莲子克，莲子 3030 克，大克，大枣枣 1212
9、枚，芡实枚，芡实 3030 克，糯米克，糯米 7070 克，白糖、水适当。山要洗克，白糖、水适当。山要洗净、刨皮、切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水适净、刨皮、切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水适当用武火烧开，改用文火共煮熟烂，加入适量白糖稍炖即当用武火烧开，改用文火共煮熟烂，加入适量白糖稍炖即精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 4 / 5成。成。橘皮粥橘皮粥取橘皮取橘皮 5050 克、粳米克、粳米 100100 克，橘皮研细末备用，粳米淘克，橘皮研细末备用，粳米淘洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，加入橘皮再煮洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，
10、加入橘皮再煮1010 分钟，逐日分钟，逐日 1 1 次。橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补次。橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，适用为理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹气健脾，适用为理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。胀满、消化不良、不思饮食者。1 1、秋分忌食辛热香燥的食物：蒜、葱、生姜、八角、秋分忌食辛热香燥的食物：蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，可以加重内热，茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯人体。使燥邪侵犯人体。2 2、秋分忌食油腻煎炸的食物：炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸、秋分忌食油腻煎炸的食物：炸鸡腿、炸
11、鹌鹑等煎炸的油腻食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。的油腻食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特性。之热，不利于人体适应秋季干燥的特性。3 3、秋分忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收获、秋分忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收获的季节，也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等，的季节，也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等，它们大都质白鲜脆、清凉爽口，吃起来味道很美，并有清它们大都质白鲜脆、清凉爽口，吃起来味道很美，并有清热解毒、开胃消食、化
12、痰止咳等医用功效。但是，生吃这热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是，生吃这类水生植物，极容易导致姜片虫的感染，使肠黏膜发炎、类水生植物，极容易导致姜片虫的感染，使肠黏膜发炎、出血、水肿，甚至形成溃疡，一般常伴有腹泻、食欲不振出血、水肿，甚至形成溃疡，一般常伴有腹泻、食欲不振; ;儿童感染后，会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现儿童感染后，会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象象; ;少数情况严重者，可因衰竭或虚脱导致死亡。因此，秋少数情况严重者，可因衰竭或虚脱导致死亡。因此，秋精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 5 / 5季忌生吃水生植物。季忌生吃水生植物。4 4、秋分忌吃肥甘食品：中医认为，秋季主肺气，肺主、秋分忌吃肥甘食品：中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。吃肥甘食品。
