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1、商品有机肥为何叫好不叫座？商品有机肥为何叫好不叫座？“广东每年施用化肥超过 650 万吨，如果按照 1：3 的合理配比，有机肥的施用量将超过 1800 万吨，但实际用量不足其 10%。”昨日，华南农业大学一专家对目前广东有机肥使用率偏低的状况表示担忧，“如果再不重视施用有机肥的话，农作物品质必将大打折扣，土壤贫瘠将使农民增收困难加大。”业内人士分析，广东商品有机肥使用率更低，不到有机肥总量的 20%。既然广东有机肥市场容量如此之大，产业亦被业界看好，且近年有机肥生产企业如雨后春笋般涌现，但为何商品有机肥推广的步伐如此缓慢？农民又为何迟迟不接受商品有机肥呢？农民误认为“有点贵”记者调查发现，除了
2、传统习惯因素外，许多农民认为有机肥“价格有点偏高”。“举个例子来说，一吨鸡粪的价格是 250 元，而用鸡粪制成的商品有机肥一吨则要卖 600 元，觉得有点不合算。”因此，不少农民购买材料自己堆沤。“从表面来看，农民的这种算法似乎有道理。”广州天河奥特农化新技术有限公司负责人说，其实不然，即便是用鸡粪作为原料制成的商品有机肥，也并非只是简单的二次加工，而是需经过一系列的工艺完成，比如要无害化处理、添加有效养分等等，成本大大增加。那么，商品有机肥与农民自己堆沤的有机肥有什么不同呢？一般来说，没经过无害化处理的有机肥，存在许多缺陷：一是含盐分较多，容易使土壤盐化，出苗不整齐，生根慢；二是自带较多的病
3、菌、虫卵，易引发病虫害；三是含量不稳定，无法保证足够的养分，且易烧苗烧根。这位负责人说，上述的缺陷可能让农民在生产中造成更大的损失。而经过精制的商品有机肥，一般不会出现上述的问题。因此，从施用效果等综合因素考虑，商品有机肥要比农民自己堆沤的有机肥更具有优势。 有机肥会大增成本？在一些少施或不施有机肥的农民眼中，总觉得施有机肥还要施化肥，等于白白多施增大了成本。广州天河奥特农化新技术有限公司负责人分析说，这也是农民普遍存在的一种片面认识，因为化肥与有机肥合理配施显示出“112”的优势。他说：“例如，目前有农民种一亩作物全年均施用化肥，成本为 300 元。但增施了 100 元的商品有机肥后，化肥用
4、量将适当减少，可变为 200250 元。即使是增加了 50 元有机肥的成本，但土壤肥力大大增加，作物根系发达，对化肥吸收率更高，而且产品品质改善，实际效益比增加的成本要大得多。”另外，众多农民习惯施用单质的化肥作基肥，也是推广有机肥受阻一大因素。据介绍，农民要么施用碳铵，要么施用磷肥作底肥，极少用有机肥。业内人士认为，这是不够科学的施肥方法，一是碳铵易挥发，作物来不及吸收就流失了；二是单一的磷肥容易固化，造成有效磷的较大浪费。假劣有机肥留后遗症有机肥的巨大市场前景，使得近年参与制造有机肥的企业不断增多，竞争尤为激烈。不过，由于进入的门槛不高，目前广东有机肥生产企业基本以小厂居多，且非常分散，产
5、能规模不够大。尤其是个别企业，专门生产假劣有机肥冲击市场，甚至以黑色的泥沙粉末充当有机肥，欺骗消费者，使消费者蒙上一层“黑色有机肥很有可能是假肥”的阴影。对此，广州天河奥特农化新技术有限公司负责人解释说，个别黑色有机肥有可能是假肥，但有机肥必然是黑色的，因为有机肥的养分主要是有机质，而有机质的成分是碳素，碳的颜色是黑色。相反，如果有白色的有机肥极可能是假劣产品。另外，广州市良田肥业有限公司董事长林始联认为，近 10 年来，在广东农民中流传着这么一种错误的思想，认为速溶的化肥就是好肥，特别是广东二元肥的大范围推广，对有机肥的推广是一个极大的阻力。 政府对产业不够重视“商品有机肥推而不广，与政府不
6、够重视产业发展亦有很大的关系。”一家大型有机肥生产企业负责人透露，近年，有机肥产业发展基本处于一个放任自流的状态，政府监管部门有点“有力无心”，假劣产品横行充斥市场，有机肥产品合格率严重偏低。同时，政府对产业的扶持力度还不够。据闻，在前几年，国家有关部门在广东调研起草“有机无机复混肥国家标准”时，就提出了有机质含量要达到 25%，这对以动物粪便为主要原料的广东企业来说，需要从新疆等地购进大量泥炭土，无疑是雪上加霜。一企业说，“这么高的门槛标准，恐怕广东这类有机肥生产企业没多少能生存下去。”不过，记者昨日获得一个最新的利好消息：近期，省农业厅土肥总站正组织有关专家、企业对全省有机肥产业进行调研，然后召开研讨会，根据我省实际，准备出台相关扶持政策和措施，力争把广东有机肥产业做大做强。(南方农村报)
