野生塞内加尔鳎对与人工培育塞内加尔鳎其亲本肌肉

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1、野生塞内加尔鳎对与人工培育塞内加尔鳎其亲本肌肉、野生塞内加尔鳎对与人工培育塞内加尔鳎其亲本肌肉、肝肝脏和生殖腺中近因和脂肪酸组成的比较脏和生殖腺中近因和脂肪酸组成的比较摘要：摘要：在之前已经描述了人工培育的 G1 塞内加尔鳎亲本可生殖孵化性卵的彻 底失败与人工俘获的野生塞内加尔鳎亲本的可孵化性卵的成功对比。本研究的 目的是对比野生塞内加尔鳎亲本和人工培育塞内加尔鳎亲本其近因和脂肪酸的 组成来确认导致这种繁殖问题的可能因素。采用了 22 尾埃布罗河三角洲捕获的 野生塞内加尔鳎与 22 尾自然俘虏条件下培育的塞内加尔鳎来比较。在雄鱼的心 脏里，G1 鱼比野生鱼有更高水平的总脂（在雌鱼和雄鱼中分别高

2、 3 和 2.5 倍） 。 同样，中性脂类在人工培育的塞内加尔鳎亲本的心脏（雌性和雄性中分别有 88%和 90%的总脂）和雄性的肌肉中（64%的总脂）都是显著较高的。人工繁殖的塞内加尔鳎中各组织的亚油酸(18:2n 6)的相对值都显著较高（在心脏、性腺和肌肉中分别大约含有 11%、9%和 7.4%的总脂肪酸） 。然而，养殖鱼类的必需脂 肪酸，肝脏中的花生四烯酸（20:4n-6,ARA)(雄性和雌性分别低 4.6 和 2.4 倍） ， 卵巢（低 1.4 倍）和肌肉（雄性和雌性分别低 2.9 换人 2.0 倍） ；二十二碳五烯酸（22:6 n - 3，DHA） ，肝脏，雄性的肌肉；雄性肌肉中的二十

3、碳五烯酸（20:5 n - 3，EPA） （低 1.4 倍） ，和雌性（野生中含有 22%，G1 中含有 7.8%） 和雄性（20%野生含有 20%和 G1 中含有 7.0）肝脏中的胆固醇。这些差异导 致了养殖鱼的肝脏和肌肉中的显著更高的 EPA / ARA 比值。G1 鱼脂类和总脂 肪酸的不平衡似乎反映出先前投喂中出现的挤压饮食情况，今后的研究必须考 虑其 G1 鱼生殖生理的营养失衡，特别是前列腺素（2 和 3-系列）和固醇类产生 的 ARA 和 CHOL 的影响 。 特别强调：特别强调：比较了野生和人工养殖的亲本组织中的脂类和总脂肪酸。 人 工培育的亲本中含有较低水平的 ARA、固醇类和极

4、性脂类。 人工培育的亲本 中含有较高水平的总脂、中性脂和 linlenoic 酸 18:2n-6。人工培育的亲本中含 有较高水平的 EPA/ARA 比和 DHA/ARA 比值。 生殖生理中低 ARA 和高 EPA 和 ARA 的意义先前讨论过了。 关键词：关键词：塞内加尔鳎；亲鱼； 脂肪酸 ；花生四烯酸；1、前言前言塞内加尔鳎目鱼（塞内加尔鳎）有很好的水产养殖前景，在南欧受到高度 重视在 2008 年（FAO，2010） ，并获得了较高的市场价格，13.20 欧元/公斤。 西班牙鳎类种系的渔业的上市量从 19922000 年的每年 5155 1230 吨下降到 到 20012009 年每年 1

5、257 451 吨(FAO, 2010)。塞内加尔鳎的工厂化养殖从2005 年开始， ，在 2008 年达到了 60 吨的产量(FAO, 2010)。限制塞内加尔鳎目 鱼水产养殖的发展的首要问题被认定是是病理学（巴氏杆菌和 Tenacibaculosis 感染）的发病率，刚孵化（断奶）的仔鱼，在生长阶段生长的个体差异以及对 其繁殖的控制。控制繁殖的主要问题是圈养的塞内加尔鳎目鱼的繁殖和饲养中 完成精巢，卵巢和最终卵母细跑的成熟，但是催生了不规格的并且质量很差的 卵子，受精率很低， （以及）或是抑制了胚胎的发育 ( Agulleiro et al., 2006 and Howell et al.

6、, 2008 )。因此，该行业是无法支撑的，仅依赖于野生捕捞的亲本产 卵成功，不能探索出任何的遗传选择研究方案。关于对野生捕获的亲本和人工 养殖的 G1 亲本的繁殖行为的研究已经确定，G1 人工培养的亲本没有能力完成 受精卵的发育 ( Carazo et al., 2009 and Carazo et al., 2011 )。使用激素方法增加了 卵的数量和体积，但生殖行为( Carazo et al., 2011 ) 和卵的质量 ( Agulleiro et al., 2007 and Guzmn et al., 2009 )并没有影响。人工养殖亲本繁殖行为问题或是功能障碍是由一个或者以下组合

7、的问题所导致的：养殖环境、早期发育阶段，尤 其是营养，非生物因素，群居环境和/或选择亲本的遗传组成的影响( Bromage and Cumaranatunga, 1995 , Howell et al., 2011 and Maanos et al., 2008 )。卵质量和繁殖性能证实与亲本的营养状态有关，而且次优的营养影响配子 形成和生殖控制所需的必需生化成分 ( Izquierdo et al., 2001 )。日常摄食的脂肪 酸组成已被证明对成功繁殖和后代的生存是必需的，(Alorend, 2004, Furuita et al., 2003, Mazorra et al., 2003

8、, Meunpol et al., 2005, Perez et al., 2007 and Tocher, 2010) 特别是长链必需脂肪酸（EFA 可以） ，花生四烯酸（20:4 的 n - 6，ARA） ，二十碳五烯酸（20:5 N - 3，EPA）和二十二碳六烯酸（22:6 重要性- 3，DHA） ，在鱼的繁殖是有据可查的 ( Izquierdo et al., 2001 , Mazorra et al., 2003 , Pickova et al., 2007 , Sawanboonchun, 2009 and Watanabe and Vassallo-Agius, 2003 )。

9、脂肪酸 的本质属性的证据已经被证明是必需脂肪酸的缺陷不足。并导致了低繁殖力， 受精以及孵化成功的卵的观察值，然而亲本日常摄食中更高水平的必需脂肪酸 的内含物增加了产卵量，受精，卵子的质量，孵化成功率，后代的存活率和生 殖行为( Cejas et al., 2003 , Fernndez-Palacios et al., 1995 , Furuita et al., 2003 , Luquet and Watanabe, 1986 , Mazorra et al., 2003 , Mercure and Kraak, 1995 , Meunpol et al., 2005 , Pickova e

10、t al., 2007 , Sorbera et al., 2001 and Stacey and Goetz, 1982 )。 EFA 可以已被证明是两个生殖控制和胚胎/鱼（斯基耶多等人，2001 和 Sargent 等人，1995 年）的幼虫发育是重要的，包括存储的代谢能量源的功能所 需的一些（亨德森和 Almatar 的，1989 年） ，胚胎和卵黄囊仔鱼发育 （Tocher，2003 年）膜的功能，脑，眼（Bell 等人，1996 年 a 和 Brodtkorb 等，1997）和神经系统的功能和开发（Bell 等人，1995）和类花生酸和类固醇 的生产（Stacey 和戈茨，1982

11、年 和 韦德等人，1994） 。脂质主要存储在肝和肌肉中的鱼类和与蛋白质的性腺（阿尔曼萨等人， 2001，Cejas 等人，2004 年 和 Jobling 等，1998 年）的卵巢成熟期间一起运 输。不平衡类脂质成分或必需脂肪酸的饮食可能是由于配置文件，已观察到虹 鳟鱼“（阿斯兰等人，2007 年） ，黑鲷（Rodriguez 等人，2004 年）欧洲海鲈养 殖的鱼类，如（Bell 等，1996） ，白鲷鱼（Cejas 等人，2004 年 和 佩雷斯等 人，2007） ，牙鲆（Furuita 等人，2003） ，日本鳗鲡（Furuita 等人，2007 年）鳕鱼（Salze 等，2005 年

12、） ，并可能与配子质量降低和繁殖成功（伊斯基耶多等人， 2001 年） 。研究胃和肠道内容的成人塞内加尔唯一的（S.非洲桃花心木） （卡布 拉尔，2000 年，加西亚，1996 年 和 Garcia 等人，1996 年）和通用唯一鳎 鳎（卡布拉尔 1994 年，2000 年 和 莫利内罗等。 ）发现，小型甲壳类和多毛 类是两个主要的食品，其次是软体动物，小鱼也被找到，但其低频。在一般文 献中描述，G1 亲鱼在人工饲养饲养喂养专门挤压饮食（加西亚洛佩兹等人。 ，2006 年 和 Guzman 等人，2009） ，可补充与前不同的组合，鱿鱼，多毛类 和蚌在繁殖季节（Agulleiro 等人，200

13、6 年 和 Guzman 等人，2008） 。用于亲 鱼挤出的饮食中包含鱼类和植物膳食，鱼和蔬菜油（Skretting，挪威斯塔万格） ， 其中没有一个是主要部分野生唯一的饮食（Garcia 等人，1996） 。共同的唯一的 研究发现，鸡蛋从 G1 亲鱼有不同的脂肪酸的鸡蛋从野生亲鱼（Lund 等人， 2008） 。这样看来，亲鱼饲料用于 G1 塞内加尔的唯一可能不能提供必需的脂肪 酸已被观察到的共同唯一（Lund 等人，2008 年）和其他物种（阿斯兰等人， 2007 年，Furuita 等，2007 年，佩雷斯等人，2007 年 和 罗德里格斯等人， 2004 年） 。本研究的目的是比较最

14、近陷入成熟的野生塞内加尔唯一的，假设包含所需 的营养成分与成熟的 G1 囚禁饲养塞内加尔唯一的脂质营养。 “野生亲鱼被抓建 立野生产卵亲鱼所使用的相似或相同的程序。我们的目标是确定近似，脂含量 和脂肪酸组成的差异，未来的研究可以在展出由塞内加尔的唯一 G1 的生殖功 能障碍，以确定饮食中必需脂肪酸的重要性。的近因，脂含量和脂肪酸组成的 两个商业饮食和 4 个“新鲜”常用的冷冻饮食，以补充亲鱼饲料中，也进行了分 析。 2、材料和方法、材料和方法24 个野生鱼（男 12 例，女 10 例） ，捕获的埃布罗河三角洲地区（4037和 4048，东经 021040E，塔拉戈纳，西班牙） ，培养 25 鱼

15、（4-5 岁，男 13 例， 女 12 例）与过量的 2 -苯氧基乙醇（0.3 ML L - 1） ，其次是 2008 年在繁殖季节 （五）穿髓脊髓处死。性腺，肝脏和肌肉进行解剖，称重并贮存于- 80，直至 生化分析。野生鱼体重 34545 克（平均值SEM）和 301.5 厘米的长度和养殖 鱼类分别为 54048 克和 331.3 厘米，分别为。在同一天为捕捉野生鱼类处死。 野生鱼类的年龄，估计是 5-6 岁，贝塔朗菲（1938 年）增长函数的长度和年龄 数据的 S. 加西亚（1996 年）塞内加尔引用。养殖鱼类饲养在自然条件下（光照 和温度）和前一年的采样喂共 7 天一个星期的 4 天数分

16、别为 2 个商业亲鱼（摄 制的 Vitalis和 ELITE，Skretting，布尔戈斯，西班牙）和一个一天的“新鲜” 冷冻饮食贻贝（紫贻贝从加利西亚，Congelados ，塔拉戈纳） ，鱿鱼（鱿 鱼 gahi，从福克兰群岛，Congelados ，塔拉戈纳）和多毛类（两个来源 的多毛纲动物沙蚕黄桷树 Seabait，诺森伯兰郡，英国和玩转诱饵，泽兰， 荷兰） 。每天喂养的体重（BW）保持着密切的饱食确保所有饲料吃，每天的饲 料供应为 0.5-1.0。重复样品（100 克）的挤出饮食存储在 4C 的从三个不同 的袋（25 公斤）和接地（1，4，4,8 和 12 个月后）收集并贮存于- 80，直至 生化分析，同时冷冻饮食，在试验开始时的购买并贮存于- 20C 和样品，从三 个不同批次混合基（1，6 和十二个月后） ，存储在- 80下的重复的（100 克） 收集和分析。 2.1、性成熟的测定、性成熟的测定生殖腺（GSI：性腺重/