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1、本次课标题本次课标题: : 项目项目 3：发酵技术生产生物药品(任务 1：发酵法生产白细胞介素)授授课课教教师师： ：李家洲等授授课课班班级级： ：学学时时数：数：24授授课课日期：日期： 教学教学场场所要求：所要求：校内实训室能力目能力目标标知知识识目目标标素素质质目目标标教教 学学 目目 标标能培养基因工程菌生 产白细胞介素； 能利用层析技术分离 纯化白细胞介素； 能对白细胞介素产品 进行质量检测。白细胞介素结构与药理学活 性、市场前景。树立安全生产和药品 安全的责任意识，培养吃 苦耐劳和爱岗敬业的职业 精神。教学教学 内容、内容、 重点、重点、难难点点教学内容（包括基本内容、重点、难点）
2、： 一 基本概念(一) 多肽类药物1 多肽类药物的功能特性(1) 作为生理调节的活性分子，参与调节各种生理活动和生化反应；(2) 具有非常高的生物活性；(3) 分子小，结构简单，可通过化学合成法生产；(4) 是蛋白质加工剪切的产物。2 多肽类药物的分类(1) 多肽激素包括垂体多肽激素、下丘脑多肽激素、甲状腺肽激素、胰岛多肽激素、肠胃道多 肽激素、胸腺多肽激素等。(2) 多肽类细胞生长调节因子(3) 含有多肽成分的组织制剂(二) 蛋白类药物1 蛋白类激素包括垂体蛋白激素、促性腺激素、其他蛋白激素等2 血浆蛋白质3 蛋白类细胞生长调节因子4 黏蛋白5 胶原蛋白6 蛋白酶抑制剂(三) 基因工程技术在
3、多肽与蛋白类药物生产中的应用二 多肽与蛋白类药物的生产方法(一) 化学合成法(二) 天然动植物及重组动植物体提取法(三) 微生物及其重组微生物发酵法三、 生产用微生物的来源及发酵特性1 大肠杆菌宿主菌的特性2 酵母菌宿主菌的特性3 基因工程菌发酵控制要点包括培养基、接种量、温度、溶解氧、诱导时机、pH 等。四、白细胞介素和白细胞介素 2(一) 特性、结构和功能(二) 基因工程白细胞介素 2 的生产工艺过程1 工艺流程2 发酵3 分离纯化重点、难点：白细胞介素生产工艺。教学教学准准备备理论知识培养多媒体课件制作、学生制定计划书、生产性实训材料准备。课课后后作作业业理论知识作业、写生产实训报告。教学教学 体会体会
