适合工厂化生产的食用菌品种

《适合工厂化生产的食用菌品种》由会员分享，可在线阅读，更多相关《适合工厂化生产的食用菌品种（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、适合工厂化瓶栽的食用菌品种适合工厂化瓶栽的食用菌品种金针菇 生产周期: 50 天(一周期)培养时间 25 天 发芽抑制生育 25 天 金针菇是一种难以掌握 其生产技术的品种，每 个生产企业的生产效益 会有较大的差别。容量 1100cc、口径 78mm 的 瓶子的标准采收量在 300-350 克之间蟹味菇（真姬菇、海鲜菇）生产周期: 100 天(一周 期) 培养时间 75 天 发芽生育 25 天 1970 年人工栽培成功， 目前成为食用菌瓶栽的代 表品种。瓶容量 850cc， 口径 58mm 的情况下，在 日本每瓶的目标采收量为 200-220 克。白玉菇 生产周期:100 天(一周期)培养时间

2、 75 天 发芽生育 25 天 其他同蟹味菇杏鲍菇 生产周期: 55 天(一周期)培养时间 35 天 发芽生育 20 天 瓶栽杏鲍菇整体偏小， 适合小包装销售、也适 合出口欧美市场。容量 1100cc、口径 70mm 的 情况下，在日本的标准 采收量为 120-160 克。舞茸 生产周期: 70 天(一周期)培养时间 50 天 发芽生育 20 天滑子蘑 生产周期:110 天(一周期)培养时间 85 天 发芽生育 25 天 日本瓶栽生产量较大， 瓶容量 800cc、口径 78mm 的情况下，栽培周 期 75-80 天，标准采收量 为 180-200 克。茶树菇 生产周期:48 天(一周期) 培养时间 30 天 发芽生育 18 天 瓶容量 1100cc、口径 70mm 的情况下，采收 量一般在 100-120 克白灵菇 生产周期:110 天(一周期)培养时间 60 天 发芽生育 18 天姬菇（平菇） 生产周期:45 天(一周期) 培养时间 30 天 发芽生育 15 天 姬菇栽培瓶 1100cc70 标准产量: 150G(瓶) 猴头菇