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1、降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶第第 1 课时课时 说课稿说课稿各位评委上午好，我今天说课的题目是降低化学反应活化能的酶第 1 课时的内容。 接下来我将从说教材、说学情、说教法学法、说教学过程、说板书设计这五个方面来说这 一节课。 1 1、教材分析教材分析 （1 1）教材的作用和地位教材的作用和地位 降低化学反应活化能的酶是人教版必修 1 第五章第一节的内容，第五章最重要的 内容无非就是两个生理过程：呼吸作用和光合作用。这两个生理过程都涉及到许多复杂的 化学反应，这些复杂化学反应的进行都需要酶的催化。 “降低化学反应活化能的酶”放在 第五章的最前面，能为呼吸作用和光合作用的讲述作了
2、最好的铺垫，因此本节课在教学中 起着至关重要的作用。 （二）（二） 目标分析目标分析根据教学大纲的要求和教材的具体内容，结合学生现有的知识水平，拟定了下列几根据教学大纲的要求和教材的具体内容，结合学生现有的知识水平，拟定了下列几 个教学目标：个教学目标： 1.1.知识目标知识目标 （1）说出细胞代谢的概念 （2）阐明酶的作用和本质 2.2. 能力目标：能力目标： （1）提高学生观察、分析、判断的思维能力和实验操作能力 （2）学会分析、总结和归纳文字资料 3.3.情感态度价值观目标情感态度价值观目标 来源来源 mm（1）通过实验，培养学生科学探究精神和合作精神 （2）通过讨论酶在生活中的应用，体
3、会研究生命科学的社会价值 （3 3）教学重难点和突破策略教学重难点和突破策略 重点：酶的作用、本质。 难点：酶降低化学反应活化能的原理。控制变量的科学方法。 二、学情分析二、学情分析 1.1.知识：学生在初中阶段初步学了光合作用，高中又学了细胞器及功能，通过对叶绿体进知识：学生在初中阶段初步学了光合作用，高中又学了细胞器及功能，通过对叶绿体进 行光合作用和核糖体合成多肽的回忆和启发，为新知识的学习奠定认知基础。同时学生也行光合作用和核糖体合成多肽的回忆和启发，为新知识的学习奠定认知基础。同时学生也 具备一定的化学知识基础，对无机催化剂较为熟悉，可做为新课的切入点。具备一定的化学知识基础，对无机
4、催化剂较为熟悉，可做为新课的切入点。 2.2.能力与思维：高中学生具备了一定的观察和认知能力；思维的目的性、连续性和逻辑性能力与思维：高中学生具备了一定的观察和认知能力；思维的目的性、连续性和逻辑性 也已初步形成，但还很不完善；对新事物好奇，思维活跃，但缺乏探究经验。也已初步形成，但还很不完善；对新事物好奇，思维活跃，但缺乏探究经验。 3 3、教法与学法教法与学法a.a.说教法说教法问题五步教学法问题五步教学法以设问和疑问层层引导，激发学生动机，启发学生积极思考，逐步从以设问和疑问层层引导，激发学生动机，启发学生积极思考，逐步从 常识走向科学，将感性认识提升到理性认识，培养和发展学生的抽象思维
5、能力。常识走向科学，将感性认识提升到理性认识，培养和发展学生的抽象思维能力。实验探究教学法实验探究教学法从反应物、反应条件、实验原理、实验步骤、现象记录和分析、归纳从反应物、反应条件、实验原理、实验步骤、现象记录和分析、归纳 得出结论等方面，引导学生理解实验设计，进行实验操作并尝试改良实验设计，从具体到得出结论等方面，引导学生理解实验设计，进行实验操作并尝试改良实验设计，从具体到 抽象、从实践到理论来深化科学探究思想，培养学生的小组协作能力和科学探究能力。抽象、从实践到理论来深化科学探究思想，培养学生的小组协作能力和科学探究能力。直观教学法直观教学法教材中活化能概念的文字叙述很抽象，虽然加入了
6、卡通式插图和图解，但教材中活化能概念的文字叙述很抽象，虽然加入了卡通式插图和图解，但 仍然是平面的、静止的，很难实现知识迁移。而仍然是平面的、静止的，很难实现知识迁移。而 FlashFlash 动画是立体的、直观的、动静结合动画是立体的、直观的、动静结合 的，并且能够展示不同条件下的反应情况，有利于在比较和归纳中得到正确的知识。的，并且能够展示不同条件下的反应情况，有利于在比较和归纳中得到正确的知识。b.b.说学法说学法1、跟随老师的问题，积极思考，将原有的知识应用到新知识的学习中，完成知识的迁移。2、小组内合理分工，协调实验操作、记录和汇报，培养观察、分析、判断的思维能力 和实验操作能力，培
7、养科学探究精神和合作精神。3、结合书本的文字叙述、图片和老师展示的动画，提高分析、归纳能力。 4 4、教学过程教学过程 我将之分五个环节进行：经验引入经验引入- -自学质疑自学质疑- -合作探究合作探究- -理性提升理性提升- -个例验证。个例验证。 （一）经验引入（一）经验引入源源:学 为了激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性， （1）学生观察生活中的实例，认识 酶（2）学生举例：生活中还有用到酶的例子吗？稍加点拨，但不去做深层的解释，给学生 留一个悬念，从而顺利的导入到新知识的学习中来。 （二）自学质疑，合作探究（二）自学质疑，合作探究关于细胞代谢，让学生回顾在叶绿体、线粒体、核糖体等细胞
8、器中发生不同的化学反 应，引导学生理解细胞内每时每刻都发生着很多化学反应，统称为细胞代谢。实验探究：实验探究：通过教师演示实验，让学生对出现的实验现象进行讨论，学会控制自变量， 观察和检测因变量的变化，以及设置对照组。并且引导学生总结出酶的作用。精讲点拨：精讲点拨：通过播放动画，教师讲解，使学生理解酶加快化学反应的本质 。自主探究：自主探究：通过阅读科学家对酶本质的探索过程，尝试给酶下一个完整的定义。 （三）练习反馈（三）练习反馈 通过学案上的习题进行检测。及时掌握学生学习的薄弱环节，加以指导。为培养学生的探究能力和问题意识，进一步激发学生学习生物的兴趣，提出课后探究 课题。（4 4）课堂小结课堂小结 回归课标，学生回答本节课学习到了什么知识？这样有利于培养学生的口头表达能力和梳 理知识的能力，构建知识体系。 五、五、板书设计板书设计第一节：降低化学反应活化能的酶 一、酶的作用和本质 细胞代谢： 酶在细胞代谢中的作用 1实验：2控制变量的科学方法自变量 变量 因变量 单一变量原则无关变量对照组 对照实验 对照原则实验组 3、酶的作用原理：显著地降低化学反应的活化能，提高化学反应速率
