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1、阿阿胶胶的的基基本本知知识识基基本本信信息息【来源】本品为马科动物驴 Equus asinus L.及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。用蛤粉炒成珠者称阿胶珠。 【性味、归经】甘，平。归肺、肝、肾经。 【功效】补血，止血，滋阴润燥。 【应用与配伍】 1用于血虚萎黄，眩晕，心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。 2. 用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者，尤为适宜。治血热吐衄，配伍蒲黄、生地黄，如千金翼方，治吐衄咳唾失血既多，虚倦神怯，配伍人参、白 及等，如痰火点雪；治肺破嗽血，配伍人参、天冬、北五味子、白及等，如直指方阿胶散；治便血如下豆汁，配伍当归、
2、赤芍等，如阿胶芍药汤；治先便后血，配伍白芍、黄连等，如医林集要阿胶丸；治冲任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黄、艾叶等，如胶艾汤。 3. 用于阴虚证及燥证。能滋阴润燥。治温燥伤肺，干咳无痰，配伍麦冬、杏仁等，如清燥救肺汤，治热病伤阴，虚烦不眠，配白芍、鸡子黄等，如黄连阿胶汤；治热病伤阴，液涸风动，手足瘈疭，配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等，如大定风珠。 【用法用量】入汤剂，515g，烊化光服；止血常用阿胶珠，可以同煎。 【使用注意】本品性滋腻，有碍消化，胃弱便溏者慎用。 品品种种考考证证本品始载于神农本草经，列为上品。名医别录载：“阿胶生东平郡（今山东东平县），煮牛皮作之，出东阿县。”陶弘景又日：“
3、今东都下亦能作之。用皮亦有老少，胶则有清浊。”本草图经曰：“今郓州皆能作之。以阿县城北井水作煮为真。造之，阿井水煎乌驴皮，如常煎胶法。其井官禁，真胶极难得。大抵以驴皮得阿井水乃佳耳今时方家用黄明胶，多是牛皮，神农本草经阿胶亦用牛皮，是二皮亦通用。”本草纲目云：“凡造诸胶，自十月至二、三月间，用挲牛、水牛、驴皮者为上，猪、马、骡、驼皮者次之，其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮，水浸四五日，洗刮极净。”根据上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类，但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。现代已将牛皮胶单列为一种药材，即黄明胶，1990 年版、1995 年版、2000 年版中华人民共和国药典均规
4、定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。 皮胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。距今已有两千年的生产历史。最早载于神农本草经。阿胶最初用牛皮熬制，到唐代，人们发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，便改用驴皮，并沿用至今。 原原产产地地阿胶的原产地是山东“东阿”，由于历史原因，东阿县治多有变迁，因此阿胶原产地应为“泛东阿区”，即包括：一、今属聊城市阳谷县的阿城镇，是最早的东阿县治所在地，阿胶似应诞生于此。二、今属济南市平阴县的东阿镇，福胶集团所在地。代表产品是“福”字牌和“东阿镇”牌阿胶，东阿镇是明代至
5、中华民国（1947 年）的东阿县城，阿胶制造业兴盛并成为贡品即始于此；东阿镇阿胶 1915 年巴拿马博览会获金牌;三、今属聊城市东阿县,1947 年以后东阿县的铜城镇成为东阿县驻地，也是东胶集团所在地，东阿集团是目前中国最大的阿胶生产企业。其中东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡，并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇；而古老的“阿胶井”则在今阿城镇西北 2 公里处的岳庄村。 原原动动物物驴 别名：毛驴、家驴。 Equus asinus L.-脊椎动物门 Vertebrata，哺乳纲 Mammalia，奇蹄目 Perissodactyla，马科 Equidae 驴为我国的主
6、要役用家畜之一。一般体重约 200 公斤左右。头大。眼圆。耳长。面部平直，头颈高扬，颈部较宽厚，肌肉结实。鬣毛稀少。四肢粗短，蹄质坚硬。尾基部粗而末梢细。体形成横的长方形。毛色有黑色、栗色、灰色三种。毛厚而短。全身背部及四肢外侧、面颊部如同身色，惟颈背部有一条短的深色横纹。咀部有明显的白色咀圈。耳廓背面如同身色，内面色较浅，尖端色较深，几呈黑褐色。腹部及四肢内侧均为白色。 主要食物为干的禾草类植物。 在我国役用驴种中，尤以关中驴为佳。体格高大，结构良好，遗传性强，繁殖力大。 采采制制全年均可加工，将驴皮浸入清水内约 23 天使软化后，取出刮去驴毛，切成小块，用清水洗净，放入沸水中煮约一刻钟，至
7、皮卷起时，取出，放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮，煎熬约三天三夜，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复 56 次，直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤，滤液中加入少量白矾粉搅拌，静置数小时，待杂质沉淀后，收取上层溶液加热浓缩。在出胶前 2 小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000 斤驴皮加黄酒 7.5 斤及砂糖 15 斤)，出胶前半小时加入豆油(1000 斤驴皮加 15 斤)，以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中，铅皮上预先涂搽豆油以免粘连，待胶凝固，取出，切成小块，块长 10 厘米，宽 44.5 厘米，厚1.6 厘米或 0.8 厘米。置网架上
8、晾，每隔 23 天翻动一次，以免两面凹凸不平，78 天后整齐地排入木箱中，密闭闷箱并压平，待外皮回软再取出摊晾，干后再闷，再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物，即为成品。 炮炮制制1. 将块状阿胶捣碎即成。 2. 阿胶珠：先将蛤粉置锅内加热，至轻松时放入切好的骰形小块阿胶，炒至鼓起成圆珠形，呈黄白色，立即取出筛去蛤粉，放凉即成。 雷公饱炙论：“凡使阿胶，先于猪脂内浸一宿，至明出，于柳木火上炙，待泡了，细碾用。“ 陶弘景：“阿胶作药用之，皆火炙，丸散须极燃，入汤微炙。“ 纲目：“阿胶，今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以蛤粉炒，或以草灰炒，或酒化成膏，或水化膏，当各从
9、本方。“ 药药理理1对造血系统的作用 阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。 2抗休克作用 麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，静注 56阿胶溶液约 8mlkg，能使极低水平之血压恢复至正常水平，且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液 4 次，每次 l0ml，血压无明显升高。随即改用 5阿胶溶液 20ml 静注，血压逐渐恢复至正常。 3.对钙代谢的影响 能改善动物体内钙平衡。 4其他 阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。 传统应用 性味归经：甘平，入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺，补血止血，定痛安胎。主治：血虚萎黄，眩晕心悸，为治血虚的主药。对吐血、便血、崩
10、漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。 临临床床新新用用途途1治疗特发性血小板减少性紫癜 有人用驴胶补血冲剂治疗本病 32 例。方法：口服神箭牌补血冲剂，每次 1 包，每日 3 次，15 岁以上每次 2 包，开水冲服，30 日为 1 个疗程。停用其他药用。结果：痊愈 24 例，显效 6 例，无效 2 例，总有效率为 938。 2治疗月经过多性贫血 有人用驴胶补血冲剂治疗本病 100 例。方法：阿胶补血冲剂早、晚各服 1 包，6 日为 1 个疗程。结果：基本痊愈 20 例，显效 49 例，有效 23 例，无效 8例。 3治疗贫血白细胞减少症 有人用阿胶补血冲剂治疗本病 178 例。方法：给
11、患者口服驴胶补血冲剂，每次 1 包(20g)，每日 2 次，连用 28 日。治疗期间，患者没有服用其他中西药物或采用其他治疗方法。结果：痊愈 37 例，显效?2 例，有效 47 例，无效 22 例，总有效率为 8764。 4治疗先兆流产 有人用阿胶补血冲剂治疗本病 30 例。方法：服用驴胶补血冲剂，每日 3 次，每次 2 包(40g)，10 日为 1 个疗程，连服 3 个疗程。但要求患者停用其他药物，并卧床休息，避免一切可以引起子宫收缩的刺激，安定情绪，增强营养。结果：治愈 15 例，好转“例，无效 1 例，总有效率为 967。 5治疗不孕症 笔者以驴胶补血冲剂为主治疗本病 33 例。方法：予
12、以神箭牌驴胶补血冲剂；每次 1 包(20g)，每日 2 次。白带多者用乌贼骨 20g 煎水冲服；痛经者用制香附 30g煎水调服；闭经者用益母草 20g 煎水冲服；头昏腰痛者用天麻 20g 煎水冲服。1 个月为 1个疗程。一般经 14 个疗程治疗后有效。其中经 1 个疗程者 6 例；2 个疗程者 16 例；3 个疗程者 10 例，4 个疗程者 1 例。结果显效 28 例，有效 2 例，无效 3 例，有效率 93。 6治疗阳萎 有人以驴胶补血冲剂为主治疗本病 40 例。方法：以神箭牌驴胶补血冲剂每次 1 包(20g)，每日 3 次，口服 1 个月为 1 个疗程。凡治疗 1 个疗程已获痊愈的，不再继
13、续服第 2 个疗程。治疗本病 40 例中，肾虚型 29 型，总有效率 966；其中偏肾阴虚 17例，痊愈 8 例，显效 5 例，有效 4 例；偏肾阳虚 12 例，痊愈 4 例，显效 3 例，有效 4 例，无效 1 例；心脾受损型 6 例，痊愈 2 例，显效 1 例，有效 2 例，无效 1 例；恐惧伤肾 3 例，显效 l 例，有效 1 例，无效 1 例；湿热下注型 2 例，有效 1 例，无效 1 例。以肾虚型和心脾受损型疗效最好，尤以偏肾阴虚者疗效最好。 7治疗烧伤后消化道出血 有人用黄土汤治疗本病 26 例。方法：灶心黄土 50g，阿胶、黄芩、附片、白术、生地黄、甘草、乌贼骨(研粉)、白及各
14、10g。每日 1 剂半。水煎分 3 次服或频饮。结果：痊愈 20 例，显效 4 例，无效 2 例(死亡)，总有效率为 92.3。 8.治疗习惯性流产 有人用阿胶治疗本病 60 例。方法：受孕后内服补肾益气安胎之补肾安胎饮加味：党参、杜仲、川断、狗脊各 15g，阿胶(烊化)、艾叶炭、白术、菟丝子、桑寄生、益智仁、补骨脂各 12g。自以往习惯性流产月份前 1 个月开始服，隔日 1 剂，连续服过平素习惯性流产月份。加减：肾虚者加山茱萸 10g，山药各 12g；气虚者加生黄芪 15g；血虚者加熟地 15g；血热者加黄芩 9g；脾虚者加砂仁 6g；流血多者加地榆炭 9g。结果：43 例痊愈，12 例有效
15、，5 例无效，总有效率为 9160。 禁忌 脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用。 【性味】甘，平。 本经：“味甘，平。“ 别录：“微温，无毒。“ 医学启源：“主治秘诀云，性平，味淡。“ 【归经】入肺、肝、肾经。 汤液本草：“入手太阴、足少阴、厥阴经。“ 本草汇言：“入手少阴、足少阴、厥阴经。“ 【功用主治】滋阴补血，安胎。治血虚，虚劳咳嗽，吐血，衄血、便血，妇女月经不调，崩中，胎漏。 本经：“主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血。安胎。久服益气。“ 别录：“丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。“ 药性论：“主坚筋骨，益气止痢。“ 千金食治：“治大风。“ 孟诜：“治一切风
16、毒骨节痛，呻吟不止者，消和洒服。“ 日华子本草：“治一切风，并鼻洪、吐血、肠风、血痢及崩中带下。“ 纲目：“疗吐血、衄血、血淋、尿血，肠风，下痢。女人血痛、血枯、经水不调，无子，崩中，带下，胎前产后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠。“ 纲目拾遗：“治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。“ 药材及产销 本品为驴皮去毛后熬制而成的胶块。 名称 阿胶 Colla Asini (Gelatinum Asini) 别名：驴皮胶。 产地及销售习惯 主产于山东聊城东阿，浙江杭州、宁波，以山东东阿所产最为著名，浙江产量最大，主销华东并出口；此外上海、北京、河北天津、湖北武汉、辽宁沈阳等地均有加工生产。 化学成份 含明胶蛋白(glutin)等。 药材鉴别 性状鉴别 呈整齐的长方
