小花生做出大生意

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1、小花生做出大生意小花生做出大生意当年他 26 岁，恰风华正茂，那时他是哈佛大学的天之骄子 然而父命难为，他中断学业，帮助父亲大陆创业 当他回到祖国大陆，小小花生让他看到亿万商机 此时一位女性的出现，让他的事业和生活带来了新的契机 每天早晨，工厂刚刚开工的时候，张新政就会首先来到花生加工车间，逐一检查每一道工序，张新政是青岛锐宗集团的董事长，虽然锐宗集团下属有 8 家公司，涉及食品加工、包装、建筑等行业，但是每天张新政第一个要去的就是花生加工车间，因为生产和经营花生制品，让他赚取了到大陆创业后的第一桶金。所以，对于花生加工车间，他有着特殊的感情，同时他对花生产品的质量要求也特别严格。 同期： 花

2、生包装的现场。 出口到韩国的包装，客户要求是达到真空度，百分之百的真空度。所以我们对这种真空的包装的要求非常严格。所以我们检查货物成品的时候，第一个看真空效果，第二看货物的内在质量，那我们检查过程当中，发现有些袋子因为花生那些尖头，把袋子刺破的这种情况。它的尖会这么厉害吗？ 因为一抽空，里面没有空气了，很硬，很硬的话，这个尖受力集中在那个点，假如说在纸箱里面一摩擦，装卸的时候会发生，这个可能是袋子的厚度不够，如果是不符合我们的要求，我们要要求这批袋子让他重新再做。 我们对包装的这种要求特别严格，因为花生这种食品有一个保质期，假如袋子质量不够好的话，保质期会缩短。 别看现在张新政对花生的制做工艺

3、了如指掌，可是他刚刚到大陆的时候，连花生是长在树上还是长在地里都不清楚。 采访： 其实我们对于这个行业完全是外行，在台湾从来没接触过，只知道吃花生，不知道花生中间的加工过程，不知道它怎么种植，不知道它怎么出来，我记得第一次到山东来的时候，那时候我看到地里长了一些绿色的叶子。我就问司机或者问朋友说，这是种什么。他们说这是花生，我说花生长这个样，以前从来接触过。 那么，不认识花生的张新政是怎样开始决定做花生生意的，他是怎样掘到花生的第一桶金？他是怎样把不起眼的花生做成一个大生意的呢？ 1992 年，张新政跟随父亲来到大陆投资办厂，刚刚回到祖国大陆的父子俩决定，还是经营台湾老本行，食品加工业。不过到

4、底加工什么呢？张新政经过考察了解到，山东的农产品资源非常丰富，从吃的小麦到穿的棉花，从各种水果，到各种蔬菜，品种繁多，应有尽有。特别是山东出产的花生，在国际市场上很受欢迎。而且大陆的劳动力成本也相对比较低。 同期： 国外的人工费用非常高，刚好原材料也在大陆，那我们利用大陆当地的劳动力去生产加工，然后出口到国外去，这样子我的客户才有竞争力 特别是当张新政了解到，花生有益于人体心脑血管健康，能够改善微血管循环，避免血栓形成，降低心血管疾病的发生率，多吃花生及花生制品还可以降低 型糖尿病的发病危险等功效后，他立刻征得父亲的同意，投资 100 万美元，在青岛的县级市莱西开办了锐盛食品加工厂，专门从事花

5、生的挑选和再加工。 厂子很快就建起来了，第一批经过挑选和烘培的花生很快出炉了，可是联系了很多经销商，他们都婉言谢绝了张新政。难道是花生有什么问题吗？ 张新政把花生送到食品检验机构进行检测，可是根本没有什么问题，这可让张新政摸不着头脑了，到底是怎么一回事呢？ 经过多方打听，张新政才了解到，要生产出口的花生制品，不但花生的质量必须过关，就连每颗花生的大小和重量都有严格的要求，而海外经销商和生产商一般不会把生产的标准和流程轻易告诉不熟悉的生产厂家。 同期： 一个公司它把它的工艺告诉你，等于它把公司的机密都告诉你。 没有生产标准，就意味着前期所有的努力都白费了，这个生产标准应该到那里去找呢？谁会给自己

6、这个生产标准呢？ 在祖国大陆创业发展，张新政用了什么方法，让小小的花生为他创造亿万商机这时候，一位朋友让他们到广交会去看看。广交会其实是中国出口商品交易会，每年春秋都会举办一次，因为从开办之后一直在广州举行，所以又被称为广交会，在每年的广交会上，都会有很多海外的客商到广交会寻找货源，所以朋友觉得，张新政应该能够在广交会上找到需要的合作伙伴。 于是张新政带着公司帐面上仅有的 2 万元现金，和一箱花生南下广州参加广交会。这次南下之前，张新政甚至想好了，如果这次的广东之行再不能找到合适的经销商，拿到生产标准，那么他就准备变卖在大陆的工厂，回台湾另谋出路。 1995 年的时候，中国大陆对农产品出口实行

7、配额制度，厂家生产出来的所有的农产品，如果要出口，相关业务都由专业的外贸进出口公司负责办理，张新政当时并不知道这个情况，所以当他环顾四周，发现自己周围都是外贸进出口公司的展台时，心里更没有底了。 就在心灰意冷的时候，一家马来西亚食品代理商来到他的展台前，一边看他的花生，一边跟他聊天，当他得知张新政的企业设在青岛时，显得很高兴，因为他的父亲曾经在青岛生活过多年，而他一直想到青岛去看看。 采访： 他也是一个家族企业。那第一次，他算是第二次到这个广州出口交易会，刚好在这个交易会上我们认识，大家年纪差不多，大家聊了几句，我说我们公司情况，我们是台湾在大陆投资的一个公司，主要产品现在目前是做花生。把我们

8、公司情况介绍给他 同样是来自家族企业，相同的背景，相似的生活经历，让两位年轻人很快就熟络起来，张新政热情地邀请他到青岛做客，而且跟他说，不管生意能不能做成，都没有关系。或许是张新政的诚恳打动了马来西亚的客商，那位商人立刻决定向他订购一批花生。 采访： 他毅然决然，很爽快就跟我定了两个货柜的花生 这次广交会，不但让张新政接到了两个货柜的花生产品定单，同时也让他获得了生产出口花生的全部标准。这让他深锁多日的眉头舒展开来。 采访： 因为这是我们努力的一个代表，感觉那时候，好象说不出那种心里面的高兴。有人相信我们公司，我觉得好象用语言没办法表达出来。因为他相信我，因为他从来没有见过我的面，我也从来没有

9、见过他的面，他既然能相信我们公司，我们反过来也相信他。我觉得诚信，这就是刚刚我提到的诚信。 广交会的这张定单，对于张新政来说太重要了，对方的信任让他很感动。从广州回到青岛，张新政立刻开始按照标准生产烤花生，油炸花生仁。 当他的第一批产品顺利交货之后，优良的品质立刻给他带来了大量的定单。经过马来西亚客商的介绍，先后有韩国、日本等的客商向他订货。 为了提高检测花生质量的水平和效率，他投入 200 多万元人民币，建起了花生食品安全检测室，进口了一套先进的自动检测仪器。 采访： 这个设备是目前跟国家商检总局的化验室设备是同步的。这个设备的主要功能是检测黄曲霉（毒素）。花生里面的黄曲霉毒素，对人是有致癌

10、的物质。所以说我们上的设备的目的，是控制我们的本身花生制品里面，或者是花生原料里面的黄曲霉（毒素）含量。这样的话，降低风险，出口国也有一些要求，不管是欧洲、美国，各个国家的要求不一样，我按照它的标准去作检测，符合标准的话，我们才能保证我们的货物不出任何问题，这是我们上这个设备的目的。 质量和诚信是张新政在经营中始终坚持的原则，正是如此，他的花生产品现在已经卖到了马来西亚、新加坡、日本、韩国、美国、中东和欧盟等 20 多个国家和地区。每年从锐宗集团出口的花生和花生制品就有近 6 万吨，出口量排名大陆花生出口厂家前三位。 到 2005 年年底，仅花生和花生制品一项，收入就超过 3 亿元人民币。 张

11、新政告诉记者，这么多年来，企业能够快速发展，和青岛市政府各个部门的关心和帮助是分不开的。每当有产品要出口的时候，青岛出入境检验局都会登门为工厂办理相关查验手续。这一天，张新政工厂生产的花生碎准备出口到拉脱维亚，青岛出入境检验检疫局的姜科长和他的同事一起来到场区库房，提取检验样本。 采访： 这两批产品呢都是往欧盟去的，从花生制品往欧盟去要求来看是非常严格，因此我们的操作规程要求，那么这批产品必须我们现场，工作人员来签样，签取样品之后，送到我们的检验检疫的实验室，去检验黄曲霉毒素啊，水分等等项目，如果项目都合格的话，那么这两批产品就可以顺利的装箱发运了。 自己的勤奋努力，诚信经营，再加上从青岛到莱

12、西的各级政府部门对企业发展的支持。张新政从单一的花生加工开始，发展成为涉及花生制品、蔬菜制品、乳制品、低温油炸食品、工程机械、包装材料、纺织品等多行业的集团公司，2005 年，锐宗集团的总产值超过5 亿元人民币。 企业在十多年的时间里，就发展成为一家集团公司，这是张新政自己也没有想到的，回想当初，他还是在极不情愿的情况下到大陆工作的，那么当初他为什么不愿意到大陆来呢？ 张新政在哈佛大学接到父亲的越洋电话，让他中断学业，回大陆帮忙创业，学业和亲情，他最终如何选择？升国旗同期 锐宗集团每个厂区最显眼的就是旗杆，每天早晨，锐宗集团属下的各个工厂，都要举行升旗仪式，这时候，张新政的身边，总是会有一位八

13、旬老人，他就是张新政的父亲，张锐宗先生。张锐宗先生自从来到大陆，出门总喜欢坐红旗轿车，只要身体好，每年的元旦还要特地到北京天安门广场观看升旗仪式。 采访： 国旗就代表国家，你能爱它，就是爱国。我们大家必须要尊重它，为什么要到北京（看）升国旗。特地坐飞机去，我就是爱国，没有国哪来的家。有国才有家。有家才有你。这个意思就是这样的。 张锐宗先生 28 岁的时候从山东到台湾，一开始从卖包子、卖馒头做起，凭着勤劳和诚信，他的馒头店一步一步成长为大餐厅，然后又从餐厅变成餐饮公司，进而发展成为畜牧养殖、食品加工集团。虽然在台湾的生意做得很好，可是张锐宗先生一直希望能够回到大陆，回到他的家乡山东，上世纪八十年

14、代末，祖大陆开放台湾同胞回乡探亲，张锐宗先生立刻回到大陆，他很想为乡亲们多做点事情，帮助家乡发展，可是那时侯，张老先生已经70 多岁了，在大陆投资建厂，老人感觉有些力不从心了。他想到了正在美国读书的三儿子张新政。可是当时张新政正在美国哈佛大学读书，让他中断学业，他会到大陆来吗？ 采访： 他去到国外去读书，我家里就空下来。欢喜他去可是也舍不得他去，因为我后面没有好帮手。 此时的张新政 26 岁，正在美国哈佛大学商学院攻读工商管理硕士学位。张新政很重视自己这个学习机会，他给自己的人生规划是毕业以后先到大型跨国集团工作，积累了足够的经验之后，开创一份属于自己的事业。 采访： 我想把自己的专业知识作一

15、个储备，将来在自己人生历程上有一个很好的发展，不依靠整个家族的事业，自己创出一片天空。 就在张新政在畅想未来的时候，突然接到父亲的越洋电话，电话中父亲要他中断学业，到大陆帮助他创办企业，接到这个电话，张新政一下陷入矛盾之中。 采访： 我那时候听到这个的电话的时候并不是完全接受，因为我想我有自己的理想，想自己去闯出一番事业来。但父亲的这个抉择，也算是他的一个愿望，那我也是在自己心里非常挣扎的状况之下去考虑这个问题。 一边是自己打造的未来理想王国，一边是你年迈父亲的殷切期待，张新政左右为难。 采访： 那时候打电话他讲不出什么话，再考虑，答复我说再考虑。 整整半年时间，张新政一直在回与不回之间徘徊，

16、而先期到大陆的父亲，每次在电话中，都会给他讲些大陆的见闻，告诉他大陆的发展空间很大 采访： 这个电话是接二连三的来。那时候我自己有时候晚上睡不着觉，考虑这个到底怎么做，到底怎么去继续走下去。 父亲的执着渐渐打动了张新政，张新政也开始有意识地注意大陆的各类资讯。最终，张新政决定，回到大陆帮助父亲创办企业。 采访： 我父亲已经年纪非常大，那时候到大陆来是 70（岁）多了，70 多（岁）的老人他一个人在这种环境之下是非常辛苦，这是第一个原因。第二个原因应该算是，那时候我也了解一些大陆的一些情况，一些发展，觉得应该是这方面的空间会非常大。而且市场也非常大。1992 年 9 月 16 日，办理完退学手续的张新政，直接从美国回到青岛，在父亲的指导下开始创业。他把自己在哈佛所学到的一些案例和技巧结合当地特色，运用到生产经营中，使企业在十多年的时间中从一家投资 100 万美元的花生加工厂，成长为拥有上亿美元固定资产的大型集团，张新政没有让父亲失望。 一个成功男人的背后，总有一个伟大的女性，张新政对背后的伟大女性百分百满意，他们是怎样走到一起，携手十年风雨路的呢？请您继续收看台商故事小花生做