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1、20122012 年年 ibaiba 德国慕尼黑烘焙展德国慕尼黑烘焙展展会题目：德国慕尼黑烘焙展展会时间：2012 年 9 月 16 日-21 日展会地点：新慕尼黑展览中心展会周期：三年一届展会规模：2009 年展会面积达 12 万 3 千平米主办单位：德国焙烤协会展会介绍：展会介绍： 作为世界焙烤行业首屈一指的国际博览会，iba 2012 是焙烤业人士商务会晤、信息交流、 获取订单及第一手行业资讯最直接和最高效的平台。有着悠久历史的 iba 展于 1949 首次 举办，每三年举办一次，在杜塞尔多夫和慕尼黑之间轮流举行，主办单位为德国焙烤协 会。这个展览将于 2012 年再度回到慕尼黑；展会的
2、操作与管理由专门主办中小企业以及 贸易、手工业领域博览会的德国手工业展览及博览会有限公司(GHM)负责。除了展会本身的精彩内容展示之外，iba 展还为国际参观观众量身打造了很多的特别活 动，其中包括：行业专题培训活动、世界各国 特色产品的焙烤演示、以及德国特色的啤 酒屋聚会等。上届回顾：上届回顾： 2009 年 10 月 39 日，杜塞尔多夫国际展览中心将再度迎来焙烤及糕饼行业的盛会。国 际烘焙业是最有影响力的展会，展会面积达 12 万 3 千平米。来自五大洲近 55 个国家的 1059 家参展厂商将在这 7 天内欢聚德国杜塞尔多夫，共同展示焙烤及糕饼产业的所有最 新发展。此外，还有 7950
3、0 名来自世界 144 个国家和地区的专业观众前来参观。其中，中国参展企业 14 家， 面积为 254 平米， 较 2006 年增加了近三倍，分布在 2 个 展馆。参展企业中以烤箱、模具、冷藏和包装技术与设备为主。许多业内知名的企业都 参加了展会，如安琪酵母、无锡双麦、贝克威尔、赛思达、中联盈、顺德华机等。大部 分中国企业虽然是第一次参展，但是都带去了机器样品，顺德华机在 72 平米的展位上出 了饼干生产线。安琪酵母还派面点师参加了 iba 杯的世界烘焙比赛，代表中国获得了第四名。98%的 参展企业明确表示将继续参加 iba 2012, 并要求扩大展位！ 展览范围：展览范围： 产品加工、原料供
4、应、生面团的制备和运输、烤炉、冷藏、发酵和空调系统、烘焙专用 家具、原料、面粉，粗磨谷粒，预混合物，半成品，深层冷冻面团，烘焙半成品，上光 釉剂，装饰品，香料，调味料，冰淇淋清洁和消毒，清洁设备，废水处理，废物弃置， 屋顶、墙面覆盖，地板硬件和软件，贸易软件，收银台，监视系统、店铺装修/销售，切 割和包装机械，包装，运输，奶油/冰淇淋店，零食吧，甜食/糖果店车辆，配送车辆， 冷藏和零售用车辆、服务，培训，教育，咨询，规划。【中国大陆组团机构】 广州奥励特展览顾问有限公司 广东省外经贸厅下属：广东省对外经济合作企业协会理事单位广东省外经贸厅下属：广东省对外经济合作企业协会理事单位 地址：广州市广州大道南 863 号 B601 邮编：510660 电 话：02028620250-809 传 真：02028620251 邮 箱： 联系人：陈小丽 业务 QQ： 1285898401
