毛毛虫面包的制作方法

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毛毛虫面包的制作方法毛毛虫面包的制作方法看到流口水看到流口水更多小吃的做法 请登录 客服 QQ1365258900 收听微博 http:/ 面包,里面是豆沙馅的,豆沙也是自己做的。面包的方子是普通白面包,盐的比例略高, 糖的比例较低。材料: 高粉 240 克、低份 60 克、干酵母 6 克、细砂糖 50 克、盐 5 克、蛋液 30 克、奶粉 12 克、水 160 克、黄油 30 克做法:1.除黄油外所有材料揉成光滑的面团 2.加入黄油3.发酵至 2-2.5 倍大,面团中间戳个洞 4.拿出面团,按扁,发酵 15 分钟5.用擀面杖擀成长方形,用刀划上整齐的切口 6.从下往上卷。放在烤箱内,进行二次发酵,再表面刷上蛋液,烤至 15 分钟。表面金 黄即可 OK 啦!此款面包颜色金黄、纹路清晰、面包柔软、香气浓郁。很软,味道很丰富。面 包的馅料更是可以随意搭配。怎么样?有时间的话,你也来试试吧!如果喜欢这篇文章,不妨分享分享或者转载转载给更多的朋友吧!更多小吃的做法 请登录 客服 QQ1365258900 收听微博 http:/

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