每天三片姜 延缓衰老

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1、每天三片姜每天三片姜 延缓衰老延缓衰老每天三片姜 延缓衰老姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。在我国，食姜已经有3000 年的历史。早在周代，人们已经开始人工栽培姜。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。 ”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。其中许多功效已为人们所熟知，如喝生姜红糖水治感冒，是民间行之有效的方法；用生姜止呕吐有良效，故生姜有“呕家圣药”之称。生姜除被用于治疗呕吐和感冒外，还被用于治疗肠炎、痢疾、急性睾丸痛以及急救。生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。由于姜是极好的保健食品，所以

2、民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。在浙江著名的姜产区，至今还流传着“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。研究表明，老年人常食生姜可以延缓衰老。营养学家发现，生姜中含有的辛辣成分被人体吸收后，能够抑制体内过氧化脂质的生成，其抗氧化作用比目前应用的抗氧化剂维生素 E 的作用还明显，因而具有很好的抗衰老作用。生姜中还含有一种化学结构与阿司匹林中的水杨酸相近的特殊物质，这种物质能降血脂、降血压、防止血液凝固、抑制血栓形成。此外，生姜中所含的姜酚，有很强的利胆作用，因而可用于预防和治疗胆囊炎、胆石症。日常生活中巧用生姜，常常能够方便快捷地为您解决一些实际问题。频嚼生姜，或用生姜研

3、汁服，可以治疗呕吐。乘车前喝些生姜汁水，或切一片生姜贴在手腕内侧腕后横纹2 寸处，用纱布包好，能防止晕车。在乘车途中含几片生姜，有助于抑制晕车呕吐。将生姜捣碎与红糖混合，冲姜糖水热饮，可治妊娠呕吐或痛经。用鲜生姜汁半杯，蜜 2 匙，加水调匀饮服，可治脾胃虚弱不能饮食。用生姜 15 克煎汤，加白糖适量温服，可治痰多咳嗽。用生姜 30 克煎汤，给小儿洗澡，可治小儿咳嗽。用生姜捣汁，调入米粥中同食，可治反胃。用生姜捣汁，频频漱口吐出，或研末涂擦疮疡，可治口疮。用生姜捣汁，调蜜适量，稍微煎煮，每次服几汤匙，一日数次，可治咽喉肿痛。吞服生姜汁，可治食物中毒。用生姜汁频擦腋下或患病处，可治狐臭、白癜风。取

4、生姜焙干研末，与枯矾末等量混匀，同擦患牙，可止牙痛。朝食三片姜，赛过人参汤,晚食三片姜,胜过吃砒霜!姜是热性的，早晨吃了一天不冷不寒，晚上吃了却睡觉不踏实。同样不适用晚上吃的还有枣，也是晚上多吃不得的。姜能在人体发挥最佳效能的是生嚼食。但是对于那些受不了这个气味的人来说，可以通过喝姜汤、吃姜粥，或炒菜时放点姜丝，也不失为一条养生妙计。姜是助阳之品，有健脾开胃、温经散寒的功效，还能解头疼、发热、霍乱腹痛、吐泻之疾等。生活中，有一些中老年男性朋友常会因脾胃遭受寒凉，从而导致身体虚弱。这时最好多含服一些新鲜姜片，可有效刺激胃液分泌，促进消化。而且刚刚上市的鲜姜并没有老姜的味辣，所以口感上更容易接受，

5、而进入胃肠道后也不会伤及内阴。对于那些工作压力大的朋友来说，如果能在每天早起时喝上一杯淡盐水，再嚼 3 片生姜（注意，这里的“3”是个概数，可以是 2 片、3 片，也可以是 4 片） ，就会感觉舌底生津，食道和胃部暖热，肠道舒畅，食欲大增；而且你在上班时也会感觉浑身有了力气。当然，姜虽好，并不是人人都可以肆意食用的。这里面有一些注意事项，大家还要记好了。吃姜时最好不要去皮。很多人吃姜喜欢去掉皮，其实这样做难以发挥姜的整体功效。阴虚火旺、目赤内热的人，最好不要经常吃姜，吃多了会上火。烂了的姜也不要吃。那种“烂姜不烂味”的说法是不正确的。姜烂了后就会产生很强的毒性，它会使肝细胞变性、坏死，更可怕的

6、是它还会诱发肝癌、食道癌等。虽说民间有“冬吃萝卜夏吃姜”一说，但对于体内有热的人来说，在夏天天气太热时，容易口渴、咽痛、汗多，这时就要少吃生姜等热性食物，最好的办法就是在炒菜或做汤时，放上那么几片生姜就行了。“晨吃三片姜”这“三片姜”所带给我们的不仅仅是身体的健康，更是心的快乐。只有身心都快乐了，我们自然就会少生病或不生病。这就是“三片姜”带给我们的无上养生智慧。生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等，具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味，可调味添香，是生活中不可缺少的调配菜，可做腥味较

7、强的鱼肉之调配菜，可生食、熟食，可腌渍、盐渍、醋渍，可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干，可提炼制作香料的原料。生姜甘辛而温，具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，还能舒张毛细血管，增强血液循环，兴奋肠胃，帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气” 。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血” 。民间在生活实践和医疗实践中，逐步摸索出许多用生姜治病的验方，而且具有良好疗效。1、治呕吐不止：生姜汁一汤匙，蜂蜜 2 汤匙，加开水 3 汤匙调匀，煮沸后一次服下。2、治风寒骨疼、关节疼：生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。生

8、姜数片放患处，用艾条灸之。3、治胃病发作：生姜、桂皮各 12 克，加水适量煎汤服下，一日 2 次。4、治胃、十二指肠溃疡：生姜 25 克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。5、治中暑昏厥：生姜、韭菜各适量，大蒜 1 头，共捣烂取汁灌服。6、治急性菌痢：生姜 25 克，红糖 50 克，共捣成糊状，一日 3次分服，连服数日。7、治产后腹疼：生姜、当归各 150 克，羊肉 1000 克，加水适量炖汤，分次服下。8、治跌打损伤、腰扭伤：生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换 2 次。9、治急性肠胃炎：生姜 5 片，茶叶 20 克，大蒜 1 头，捣碎，煎水调红糖适量饮下

9、，每日 3 次。10、治寒痢：生姜 4 片，茶叶 15 克，煎浓加半汤匙食醋，趁热饮服，每日 3 次。11、治热痢：生姜 4 片，茶叶 15 克，黄连 6 克，煎水晾凉饮服，每日 3 次。12、治疟疾：生姜 4 片，茶叶 15 克，煎水调红糖适量，趁热饮下，每日 2 次。13、治晕车晕船：生姜 1 片贴于肚脐，外贴 1 张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。14、治冻疮、冻伤：生姜适量捣烂，泡在适量的白酒中，取汁液加温擦拭患处，每日 3 次。15、治脚汗太多：生姜 15 克，枯矾 15 克，熬水洗泡脚，每日1 次。16、治伤风咳嗽、虚寒久咳：生姜 5 片，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。17、治红白痢疾

10、：生姜、绿茶等份，加水适量煎浓饮之。18、治妇女虚寒腹疼：生姜、红糖适量煎水服用。19、发汗解表、温肺止咳：生姜 10 片，茶叶 7 克，煎水趁热饮服。20、治风寒感冒：生姜数片，白萝卜 250 克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。生姜 6 克，葱白 5 根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。生姜 90 克，白萝卜 60 克，荸荠 60 克，捣烂取汁，分 3 次用开水冲服，每日一剂。生姜 6 克，葱白 2 恨，大枣 4 枚，煎汤服用，对症轻无汗、身困者有效。生姜 5 克，葱白 1 根，绿豆 15 克，萝卜 30 克，大枣 4 枚，煎水服用，每日 3 次，开水冲服，对感冒发烧、口渴而表未解者有效。生姜、葱白各 30 克，食盐 6 克，白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状，加白酒调匀，涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心，对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。老姜 10 克煨热，切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门，以皮肤微红为度，可消除恶寒怕冷、全身酸疼。生姜在细菌作用下可发酵腐烂，产生黄樟素物质，能诱发食道癌、肝癌，对人体健康有严重危害，故腐烂的生姜不能吃。