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1、xx 大学大学 毕业设计（论文）毕业设计（论文）题目：题目： 无线点餐系统的设计与实现无线点餐系统的设计与实现登录、更新、结账、注销的设计登录、更新、结账、注销的设计具体要求： 1该项目针对 android 手机操作系统。 2有各个功能界面，包括：登陆界面/主菜单界面/各个功能界面如点餐界面/结账界面和查台 界面等。 3要能实现基本点餐要求，包括：管理员登陆和退出/顾客开桌/点餐/查台/换桌/拼桌/结账/注 销等功能。 4能够进行组织结构管理，包括：新开桌位及相关数据/查询桌位及相关数据/删除桌位及相 关数据/更新桌位状态及相关数据。 5能够实现菜单更改、自动结算和数据库自动更新功能，包括加菜
2、/退菜/自动计算账单/自动 更新就餐情况等。 6要有服务器端和客户端的程序及其交互。 进度安排：第三周：审题，调研，学习嵌入式 android 操作系统和调查餐饮业的问题和弊端。第四周：完成开题报告。第五六周：研究餐饮业现状，现在存在的一些弊端，分析以后将出现的问题。并且完成可行性分析，需求分析，数据库设计和概要设计。第七九周：完成详细的设计。第十周：系统测试，并且修复系统中存在的 bug。第十一十二周：开始写毕业论文。第十三周：修改毕业论文。第十四周：提交毕业设计，准备毕业答辩。指导教师签字： 2010 年 1 月 22 日题目发出日期2010.01.20设计（论文）起止时间2010.03.
3、01-2010.06.10学院意见：同意发布题目 毕业设计领导小组组长签章 华东交通大学毕业设计（论文）开题报告书华东交通大学毕业设计（论文）开题报告书课题名称无线点餐系统的设计与实现一、开题报告内容：一、开题报告内容： 1、文献综述今天我们生活在充满数字的时代，随着 GPRS、CDMA1X、蓝牙、WLAN 等无线技术的突飞猛进，移动生活、移动办公逐渐由概念转为现实，信息数据随手可及。特别是无线数据传输技术的成熟，运营商的大力推广，WLAN 的应用日渐普及，逐步渗透到金融、公安、教育、物流、商贸等行业中，并日益影响到人们生活的方方面面，种种梦想化为现实成为了可能。对于传统的餐饮业而言，也在潜移
4、默化中感受到无线网络的无穷魅力。科学技术就是第一生产力，随着科技的进步和发展，越来越多的人习惯了信息时代的生活。时至今日 网络就是计算机，计算机就是网络的理念已被众多人所接受，计算机只有接入网络，才能真正显示出它巨大的潜能。在当今社会里，也许没有哪一种技术能像 Internet 这样对我们的工作方式生活方式和学习方式带来如此迅猛而强烈的影响。尤其在无线网络大行其道的今天，各行各业都在积极地向信息科技靠拢，餐饮业也不例外下面，餐饮传统的点菜方式是纯人工操作，由服务员记录顾客点的菜，其单据一式四联。第一联：送到吧台， 用于为顾客准备酒水。顾客用完餐后，用于统计顾客的总消费。第二联：送厨房传菜员，用
5、于为顾客送菜，送一道菜后，在该项上画勾第三联：送厨房配菜员，用于配菜第四联：顾客保留 服务员上完一道菜后，在该项上画一对勾以免发生错菜漏菜的情况 同时可以方便用户检查结算结果是否正确上述管理方式虽然很严谨但仍存在一些弊端，如人工传递浪费时间，效率低下 直接影响了翻台率；经营大规模菜系时单据多、信息量大， 而分单、传菜等环节经过的人越多越容易出问题 因而直接影响了服务质量；统计营业额时只能采用手工的方式， 财务无法保证有效的监督管理机制。在具体工作中还容易出现以下问题：手写单据字迹潦草从而导致上错菜、传菜分单出错现象严重、加菜和查账程序较繁琐。处理特殊口味有遗漏和偏差、客人催菜遗忘现象较频繁、计
6、算账单易出错、不方便人员管理等等。这些问题虽说都不是很大， 但却或多或少地限制了各餐饮企业的进一步壮大和发展。正因如此，无线点餐模式应运而生。它不仅可以有效地提高餐饮业的工作效率，更可以规范服务体系，提高整体服务质量和管理水平，并为规模化经营提供了坚实的技术基础。2、参考文献 1. 靳岩，姚尚朗.Google Android 开发入门与实战.人民邮电出版社, 2009 2. 张利国.android 移动开发入门与进阶.人民邮电出版社,2009 3.（美）埃克尔 着，陈昊鹏 译.java 编程思想.机械工业出版社,2007 4. 梁超著.j2me 应用程序开发.清华大学出版社，2004 5. 池
7、瑞楠,仵博,张立涓著.J2ME 无线开发实训教程. 清华大学出版社, 2007 6. 林闯单志广任丰原, 计算机网络的服务质量. 清华大学出版社，2004 7. Hui-min, L.Y.Y.M.Z. Improve TCP performance over wireless linkC. in PIMRC 2003. 2003. 8. Kurose, J.F. and K.W. Boss, 计算机网络自顶向下方法与 Internet 特色.2005, 北京: 机械工业出版社 9. Liang, C.Z.H.F.H. A new authentication and key exchange
8、protocol in WLANC. in ITCC 2005. 2005.课题类型：（1）A工程设计；B技术开发；C软件工程；D理论研究；（2）X真实课题；Y模拟课题；Z虚拟课题（1） 、 （2）均要填，如 AY、BX 等。此部分可以附页华东交通大学毕业设计（论文）开题报告书（续）华东交通大学毕业设计（论文）开题报告书（续）二、方法及预期目的：二、方法及预期目的： 1、拟采用的研究方法（手段） 通常情况，餐厅点餐、送单、结账都采用人工传递，这种工作流程效率低下，而 且在就餐高峰期人员繁杂的情况下，服务员在快速手写点餐、人工送单可能还会 增加误操作的几率，造成客人投诉，影响服务质量，甚至有损餐
9、厅的美誉度。所 以，一套基于 wlan 的无线点餐系统可完美的解决以上问题。通过遵循软件工程的 设计方法，完成需求，系统，概要，详细以及测试的整个开发过程，设计一套带 有数据库的点餐系统，并实现点菜管理，并台管理，查台管理，注销等功能的软 件来解决以上问题。本课题要研究或解决的问题及预期目的 针对当下餐饮业以手工方式操作的一些弊端，如人工传递浪费时间，效率低下直 接影响返台率；经营大规模菜系时单据多、信息量大而分担、传菜等环节经过的 人越多越容易出问题，因而直接影响了服务质量；统计营业额时只能采用手工的 方式，财务无法保证有效的监督管理机制。在具体工作中还容易出现一下问题； 手写单据字迹潦草从
10、而导致上错菜、传菜分单出错现象严重、夹菜和查账程序较 繁琐。处理特殊口味有遗漏和偏差、个人催菜遗忘现象频繁、计算账单容易出错、 不方便人员管理等等。正因如此，无线点餐模式应运而生。它不仅可以有效的提 高餐饮业的工作效率，更可以规范服务体系，提高整体服务质量和管理水平，并 为规模化经营提供了坚实的技术基础进度表 第三周：审题，调研，学习嵌入式 android 操作系统和调查餐饮业的问题和 弊端。 第四周：完成开题报告。 第五六周：研究餐饮业现状，现在存在的一些弊端，分析以后将出现的问题。 并且完成可行性分析，需求分析，数据库设计和概要设计。 第七九周：完成详细的设计。 第十周：系统测试，并且修复
11、系统中存在的 bug。 第十一十二周：开始写毕业论文。 第十三周：修改毕业论文。 第十四周：提交毕业设计，准备毕业答辩。三、指导老师意见三、指导老师意见 同意开题指导教师签名： 日期：2010.3.20无线点餐系统的设计与实现摘 要今天我们生活在充满数字的时代，随着 GPRS、CDMA1X、蓝牙、WLAN 等无线技术的突飞猛进，移动生活、移动办公逐渐由概念转为现实，信息数据随手可及。特别是广域无线数据传输技术的成熟，运营商的大力推广，WLAN 的应用日渐普及，逐步渗透到金融、公安、教育、物流、商贸等行业中，并日益影响到人们生活的方方面面，种种梦想化为现实成为了可能。对于传统的餐饮业而言，也在潜
12、移默化中感受到无线网络的无穷魅力。通常情况，餐厅点餐、送单、结账都采用人工传递，这种工作流程效率低下，而且在就餐高峰期人员繁杂的情况下，服务员在快速手写点餐、人工送单中可能还会增加误操作的几率，造成客人投诉，影响到服务质量，甚至有损餐厅的美誉度。随着 WLAN 技术的普及，一些规模较大的酒楼餐厅开始考虑利用这种最为先进、最具时尚潮流的网络技术来建设一套灵活、快捷的信息管理系统，以优化管理流程，使酒店的服务和管理得到实质性的提升，提高品牌形象和行业核心竞争力。本设计主要讲述了点餐系统的基本功能和数据库的设计方法。设计最终达成了包括用户登录，点菜管理功能模块，点菜管理功能模块、并台管理功能模块、转
13、台管理功能模块、查台管理功能模块、结台管理功能模块、更新管理功能模块、注销功能模块、设置功能模块等。并且系统能够正常运行，各个界面交互性较好。在系统规划中先后用数据流程图，系统功能结构图分析了系统所需的各种数据，详细的展示了系统的各个功能模块，并给出了主要功能运用界面图。关键词：WLAN；ANDROID；无线点餐Wireless Ordering System Design And ImplementationAbstractToday we live in full digital era, as GPRS, CDMA1X, bluetooth wireless technology of
14、WLAN, etc by leaps and bounds, mobile, mobile office by concept into reality, gradually information and data conveniently. Especially the wide-area wireless data transmission technology maturity, operators of promoting the growing popularity of WLAN, application, permeate education, public security
15、and finance, logistics, commercial, and other industries, and increasingly affect all aspects of peoples lives, all sorts of dream a reality. For the traditional industry, also in imperceptible felt a wireless network infinite glamour.Usually, a restaurant meal, single, using artificial transmission
16、, check the work flow, and low efficiency in the miscellaneous meal peak personnel circumstance, waiter in quick meal, artificial send handwritten may increase the chances of wrong operation, guest complaints, affect the service quality, reputation or detrimental to restaurant. With the popularization of WLAN technology, some large restaurant dining began to consider using the most advanced, the mos
