《2006北京最佳小吃店》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2006北京最佳小吃店（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、20062006 北京最佳小吃店北京最佳小吃店2006 北京最佳小吃店1. 天福号地址：西直门内大街 213 号(马相西巷 6 号)http:/ 27 环境 12 服务 13 人均 25 元“打小就吃”的天福号酱肘子， “北京人没有不知道的” 。 “黑红油亮”， “软烂入味” ， “肥而不腻” ，味道“那叫一个棒” 。尤其每年立春立秋， “吃他家肉都成了规矩” ，可见在老百姓心中的地位有多高。好东西，价钱自然“不便宜” ， “三十几块钱一斤” ， “买一点点都要十几二十块” ，可馋起来有什么办法？2. 奶酪魏牛街店地址：牛街北口西侧 1 号商业楼牛街清真超市 2 层 58376788http:
2、/ 27 环境 7 服务 14 人均 11 元北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找” ，环境也“差了点” ，不过还“真没影响奶酪的质量”原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜” ，用“瓷碗”装着，倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒” ，真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”！其他各种奶制品也“很有特色” 。有外地朋友来“就愿意往这里带” 。3. 美栗乡地址：西安门大街 93 号 66170874http:/ 27 环境 10 服务 13 人均 13 元“爱死这家的糖炒栗子了”“没有过多的水分，好剥皮” ，又“香”又“甜”又“面” ， “热的时候”味道尤其好， “吃完了手也不会很脏” 。尽管“
3、每次都要排至少半个小时以上的队” ，但还是“心甘情愿” 。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。4. 爆肚冯地址：菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088http:/ 26 环境 8 服务 10 人均 25 元老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜” ，洗得“干净” ，而且“脆嫩香” ，吃过的都夸“顶级棒” 。涮羊肉“闻着很好，吃着更好” ，小料更是“很独特” 。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务，那一定要去尝尝。5. 小肠陈饭庄宣武店地址：南横东街 128 号 63544478http:/ 26 环境 4 服务 8 人均 13 元百年卤煮老店，确实“名不虚传”
4、 ， “能把那么多猪下水做成盘中美味的，非他莫属” 。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着， “看着香” ， “闻着也香” ， “吃着更香” （他家的卤煮“不会吃出别的味道” ， “可以吃得放心” ） 。就是环境“差了点” ， “饭点的时候还要排队” 。提醒：“前门店的味道最好” 。6. 锦馨豆汁儿地址：广渠门内大街 193 号(磁器口东北角) 67123690http:/ 26 环境 8 服务 11 人均 8 元老字号， “品正宗豆汁的好去处” 。他家的豆汁是“绿色的” ，味道没的说“很浓” ， “很纯正” ，入口也“没有特别强烈的酸味” ， “不喝两三碗不回家” 。店面“不大” ，但饭口上人“较多”且
5、“全是最普通的北京人” ，只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头” 。7. 秋栗香地址：地安门西大街 2 号(地安门十字路口西南) 64016838http:/ 26 环境 9 服务 11 人均 13 元“永远要排队”的栗子店，而且“一排就是半个小时” ，站在外面“夏天热死，冬天冻死” 。让大家这么“执著”的原因只有一个栗子“确实很好” ，拿在手里晃晃， “可以感到果实在活动” ，剥开后就是“一粒粒完整的栗子” ，吃在嘴里“又甜又香，软糯可口” 。其他的炒货也“不错” 。待到嘴瘾过足，排队的辛苦也早就“忘得一干二净了” 。8. 东兴顺爆肚张地址：什刹海前海东沿 17 号http:/
6、25 环境 5 服务 11 人均 23 元百年老店， “传统风味” 。爆肚“很嫩” ， “火候恰到好处” 。虽然“南方人可能吃不惯” ，但北京人都说“特好吃” ， “不去吃一回都不算北京人” 。好食荤者“前往一尝，也不会后悔” 。只是地方“小” ， “经常没有位置” ， “千万别去晚了” 。9. 武汉汤记九九鸭脖子地址：东直门内大街东口http:/ 25 环境 9 服务 13 人均 16 元“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品” 。 “肉质嫩” ，味道“好” ，辣得“适中” ，吃得“过瘾” ，让人“想想都流口水” 。不过啃得多了，难免有点“费劲” 。10. 河间驴肉王护国寺店地址：护国寺街 90
7、 号(护国寺宾馆对面)http:/ 25 环境 7 服务 10 人均 7 元别看门脸“又破又小” ，里边却藏着“你意想不到的美食” 。驴肉火烧是“一定要吃的” ， “现烤”的火烧“酥酥软软” ，配上“筋道”的“冷”驴肉，浇上“浓郁”的汤汁，口感“层次分明” ，有冷有热，“又脆又有嚼头” ，那滋味“真是绝了”！难怪人家说“天上龙肉，地上驴肉” ，确实“一点也不假” 。11. 护国寺小吃店护国寺店地址：护国寺大街 93 号 66181705http:/ 24 环境 10 服务 11 人均 11 元“北京的有名小吃几乎全集中在这里” ， “很有特色” 。虽然“国营老店的设施差了些” ，服务也“不怎么
8、样” ，但是东西味道“确实好” ，让人“想起来就流口水” ，每到吃饭时间“就排起老长的队” 。没事的时候过去吃吃，很有“老北京的感觉” 。12. 新川面馆地址：新街口南大街 14 号 66182452http:/ 24 环境 5 服务 9 人均 10 元“精品小店” ，在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”面条“非常清爽筋道” ，调料配得也“特别好” ；还有担担面也“很好吃” 。虽然地方“小” ，环境“差” ，服务也“国营” ，但生意“很好” ， “饭点一定会排长队” （常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格” ， “就是图这个热闹” ） 。 “在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”
9、。13. 洪记小吃店地址：牛街东里 14 号楼 1 层(近输入胡同)http:/ 24 环境 8 服务 16 人均 11 元老字号。店面“破旧” 、 “窄小” ，还“只提供外卖” ，可“门口长长的待购队伍真能把人吓死” ，冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名” ，孜然“香气浓郁” ， “够味” ；年糕“特别地道” ，可以“买一盒杂拼” ， “各种都尝尝” ；还有糖火烧、栗子羹“没有不好吃的”。要体验老北京小吃，这儿准没错。14. 一碗香牛肉面北太平庄店地址：北太平庄路口西北http:/ 24 环境 6 服务 6 人均 12 元“美食”和价格“不一定成正比” ，在这里花“几块钱”也能吃个“一碗
10、香” 。拉面“没得挑” ，味“特别正” ，料“特别足” ；烤串“就是好” ， “块大味浓” ， “爽心”又实惠。 “一碗面，几个串” ，加上一瓶啤酒，简直是“无敌”了。不过，环境“拥挤” ，服务“与其一碗香相比，差矣” 。15. 桥香园过桥米线王府井店地址：王府井大街 201 号利生体育百货 1 层 65273216http:/ 23 环境 13 服务 13 人均 21 元米线“非常”的好吃，汤“非常”的好喝，是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择，价格从 10 元到 60 元不等， “量大实惠” 。店风格“和昆明总店如出一辙” ，所有的原料都是天天从云南运来的，小妹也全是从云南来的， “热
11、情的没法说” ， “有问必答” 。如果你还没去过云南，那就先去他家感受一下吧。16. 海碗居甘家口店地址：三里河路 17 号甘家口大厦 5 楼 88392073http:/ 23 环境 14 服务 17 人均 31 元“老北京风味的面馆” 。环境“古朴” ， “方桌长凳” ，周围挂着“老北京的风俗画” ，服务生都是“一身小二的打扮” ，招呼得“很热情” 。这里的面条“很筋斗” ，量也“足” ；老北京的吃食“基本都有” ，味道也“不错” 。生意很好， “什么时候从这儿过，门口都停着好多车” 。17. 古城岐山面地址：雍和宫大街 32 号 84023859http:/ 23 环境 7 服务 12 人均 17 元爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒” ，面条“呈半透明状” ， “极为劲道” ，浆水“油大” ， “料足” ， “微辣” ，口味“很是地道” ；干拌面除了“卤有些咸” ，做得还“真不赖” ；油泼扯面等也都“值得尝尝” 。吃完别忘了再要碗面汤， “稍有碱味” ， “解渴又解腻” 。
