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1、人力资源和社会保障部职业技能鉴定考试专用教材人力资源和社会保障部职业技能鉴定考试专用教材国家题库技师和高级技师试卷资源一览表国家题库技师和高级技师试卷资源一览表技师试卷高级技师试卷序号职业名称理论知识(套)操作技能 (套)理论知识 (套)操作技能 (套)国家题库开发参考教材1美 容 师10题库10题库中国劳动社会保障出版社 2006 年 5 月(基 础知识) ,2006 年 5 月(技师) ,2006 年 9 月(高级技师)2美 发 师5555中国劳动社会保障出版社 2000 年 5 月3中式烹调师5+555+55海潮出版社 2000 年 5 月,中国劳动社会保 障出版社 2001 年 4 月
2、4中式面点师5452中国劳动社会保障出版社 2001 年 5 月5西式烹调师5555中国劳动社会保障出版社 2001 年 5 月6西式面点师5155中国劳动社会保障出版社 2001 年 5 月7餐厅服务员51055中国劳动社会保障出版社 2002 年 3 月8营业员55中国商业出版社 2003 年 11 月9保健按摩师55中国劳动社会保障出版社 2002 年 4 月10修脚师55中国统计出版社 2003 年 1 月11眼镜定配工55海洋出版社 2002 年 7 月12眼镜验光员5555海洋出版社 2002 年 7 月13摄影师5(备用)55(备用)5中国摄影出版社 2000 年 12 月14车
3、 工5555中国劳动社会保障出版社 2002 年 4 月15焊 工5+55+55+52+5海潮出版社 2000 年 5 月,中国劳动社会保 障出版社 2002 年 10 月16装配钳工5555中国劳动社会保障出版社 2003 年 7 月17机修钳工5555中国劳动社会保障出版社 2002 年 5 月18维修电工5+52+55+52+5中央广播电视大学出版社 2000 年 7 月,中 国劳动社会保障出版社 2004 年 12 月 19家用电子产 品维修工5题库5题库中国劳动社会保障出版社 2002 年 5 月技师试卷高级技师试卷序号职业名称理论知识(套)操作技能 (套)理论知识 (套)操作技能
4、(套)国家题库开发参考教材20加工中心操 作工55加工中心操作工(基础知识、高级技能) 中国劳动社会保障出版社,2001;数控 机床结构与编程机械工业出版社, 2001;模具 CAD/CAM 技术及应用机械 工业出版社,1998;机床数控原理与系 统机械工业出版社,1999;数控加工 与编程西安电子科技大学出版社, 2004;机械制造工艺学机械工业出版 社,1996;机械设计基础机械工业出 版社,200221工具钳工5555中国劳动社会保障出版社 2005 年 6 月22铣工(普铣)5555中国劳动社会保障出版社 2005 年 6 月23铣工(数铣)3333中国劳动社会保障出版社 2005 年
5、 6 月24冷作钣金工5555中国劳动社会保障出版社 2005 年 12 月25磨 工7777中国劳动社会保障出版社 2005 年 5 月26营养配餐员55中国劳动社会保障出版社 2003 年 6 月27锅炉操作工55中国劳动社会保障出版社 2004 年 7 月28汽车修理工5555中国劳动社会保障出版社 2002 年 6 月(基 础知识) 、2002 年 7 月(技师、高级技师)29汽车驾驶员5题库中国劳动社会保障出版社 2004 年 8 月(基 础知识) 、2004 年 12 月(技师)30铸 造 工5555中国劳动社会保障出版社 2004 年 1 月(基 础知识) 、2003 年 8 月
6、(技师、高级技师)31锻 造 工5555中国劳动社会保障出版社 2003 年 11 月 (基础知识) 、2004 年 9 月(技师、高级技 师)32镗 工5555中国劳动社会保障出版社 2003 年 4 月(基 础知识) 、2006 年 1 月(技师、高级技师)33金属热处理工5555中国劳动社会保障出版社 2004 年 5 月(基 础知识) 、2005 年 3 月(技师、高级技师)34管 工5555中国城市出版社 2003 年 11 月(基础知识、 技师、高级技师)35音响调音员5555中国劳动社会保障出版社 2001 年 3 月音响调音员职业技能培训教材 、中国电力出版社 2007年 1
7、月音响工程设计与音响调音技术36电工仪器仪 表装配工5555中国劳动社会保障出版社 2004 年 12 月 (基础知识) 、2004 年 10 月(技师、高级 技师)技师试卷高级技师试卷序号职业名称理论知识(套)操作技能 (套)理论知识 (套)操作技能 (套)国家题库开发参考教材37冲 印 师5555中国摄影出版社 2004 年 2 月(技师、高级技 师)38洗 衣 师5555中国文联出版社 2003 年 8 月(技师、高级技 师)39摩托车维修工5555中国劳动社会保障出版社 2004 年 2 月(技师、 高级技师)40养老护理员55中国社会出版社 2004 年 6 月(技师)41电子仪器仪
8、表 装配工5555中国劳动社会保障出版社 2005 年 3 月(基础 知识) 、2005 年 12 月(技师、高级技师)42电机装配工5555中国劳动社会保障出版社 2004 年 6 月(基础 知识) 、2005 年 2 月(技师、高级技师)43制 图 员 (含机械和土 建)1010中央广播电视大学出版社 2003 年 8 月(技师)44制 冷 工55中国劳动社会保障出版社 2005 年 9 月(基础 知识) 、2005 年 10 月(技师)45精细木工55中国城市出版社 2003 年 11 月46手工木工55中国城市出版社 2003 年 11 月47变电设备安装 工5555中国电力出版社 2
9、003 年 4 月(基础知识、技 师、高级技师)48插 花 员55中国劳动社会保障出版社 2005 年 8 月(基础 知识、技师)49电气设备安装 工5题库5题库中国电力出版社 2003 年 4 月(基础、技师、 高级技师)和其他参考资料50茶艺师5 套试卷 6 套试卷 5 套试卷 6 套试卷中国劳动社会保障出版社 2004 年 5 月(基础) 、2004 年 9 月(技师、高级技师)51涂装工5题库5题库中国劳动社会保障出版社 2003 年 12 月(基础) 、2005 年 6 月(技师、高级技师)52智能楼宇管 理师55 套试卷中国劳动社会保障出版社 2006 年53采购师5+5题库+5
10、套试卷5题库中国劳动社会保障出版社 2007 年54计算机程序设 计员5题库中国劳动社会保障出版社 2003 年55多媒体作品 制作员53 套 (数字音 频制作方 向、电脑 动画制作 方向、数 字视频制 作方向)3 个题库 (数字音 频制作方 向、电脑 动画制作 方向、数 字视频制 作方向)中国劳动社会保障出版社 2003 年 4 月56花艺环境设 计师5题库5题库花艺环境设计师花艺环境设计师 (一级)参考文献(一级)参考文献 1.全国职业训练统编教材,职业道德(第二 版).中国劳动出版社.1992. 2.邱伟光编著. 公共关系礼仪文化. 高等教育 出版社. 2000.7 3.劳动和社会保障部
11、教材办公室组织编写. 植物基础知识.中国劳动社会保障出版社. 2004.5 4.芦建国主编. 花卉学. 东南大学出版社. 2004.3 5.中华人民共和国劳动合同法.2008.1.1 6.中华人民共和国合同法.2007.07.26 7.中华人民共和国消费者权益保障法. 1993.10.31 8.汤兆基编著. 馈赠鲜花实用知识. 安徽科学 技术出版社. 1996.4 9.黎佩霞, 范燕萍主编. 插花艺术基础(第二 版). 中国农业出版社.2003.9 10. 刘玫编著. 水生花卉与造景. 山西科学技术 出版社. 2003.10 11. 吴亚芹, 王玉, 张颖主编. 插花艺术基础. 化学工业出版社
12、. 2006.2 12. 赵祥云, 冯荭, 侯芳梅编著. 花坛插花及 盆景艺术. 气象出版社. 2004.5 13. 金正昆著. 商务礼仪 (第二版) . 北京大学 出版社. 2004.7 14. 成海钟主编. 园林植物栽培养护. 高等教育 出版社. 2005.12 15. 劳动和社会保障部教材办公室组织编写. 园林植物生产、应用技术与实训. 中国劳动 社会保障出版社.2005.7 16. 董丽主编. 园林花卉应用设计.中国林业出 版社. 2005.10 17. 卜复鸣主编. 花卉应用. 中国劳动社会保障出版社. 2004.3 18. 王东辉, 李健华, 邓琛编著室内环境设 计中国轻工业出版社
13、. 2007.1 19. 本书编委会园林绿化工程中国建筑工 业出版社. 2004.8 20. 蒲亚云主编绿化工电子科技大学出版 社. 2004.10 21. 陆震纬, 来增祥主编室内设计原理(下 册) (第二版) 中国建筑工业出版社. 2004.2 22. 杨月英施国盘主编建筑制图与识 图中国建材工业出版社. 2007.2 23. 郑宏编著环境景观设计(第二版) 中国 建筑工业出版社. 2006.9 24. 黄凯主编园林经济管理(修订版) 气象 出版社. 2004.9 25. 韩东锋主编园林工程建设监理化学工 业出版社. 2005.1 26. 董三孝主编园林工程建设理论化学工 业出版社. 20
14、05.2 27. 中华人民共和国行业标准城市规划制图 标准中国建筑工业出版社. 2003.11 28. 中华人民共和国行业标准风景园林图例 图示标准中国建筑工业出版社. 1996.3 29. 韩东锋主编园林工程建设招标投标与合 同管理化学工业出版社. 2007.1 30. 过元炯编著园林艺术中国农业出版社. 1996.5 31. 中国建筑工业协会, 清华大学, 中国建筑工 程总公司合编工程项目管理与总承包中国 建筑工业出版社. 2005.6 32. 杨学成, 林云, 齐羚编著计算机辅助园林 设计东南大学出版社. 2003.9 33. 王英玮主编专门档案管理中国人民大 学出版社. 2004.8
15、34. 杨向青编著园林规划设计东南大学出 版社. 2004.10 35. 中国建筑装饰协会编景观设计师培训考 试教材中国建筑工业出版社. 2006.2 36. 张远智主编园林工程测量中国建材工 业出版社. 2005.5 37. 石宏义编著园林设计初步中国林业出 版社. 2006.8 38. 吴机际编著园林工程制图(第二版). 华南 理工大学出版社. 2004.839. 王天魁, 张敬主编. 建筑工程资料管理. 化 学工业出版社. 2007.5 40. 王晓俊, 陈蓉, 王萌编著. 园林建筑设计. 东南大学出版社. 2004.2 41. 全国建筑企业项目经理培训教材编写委员 会. 施工项目信息管
16、理. 中国建筑工业出版社. 2002.1 42. 刘虹编著. 素描. 西南师范大学出版社. 2000.2 43. 神龙工作室编著. 新编 PHOTOSHOP7.0 中 文版入门与提高. 人民邮电出版社. 2006.1 44. 董三孝主编. 园林工程概预算与施工组织 管理. 中国林业出版社. 2003.1 45. 王希亮主编. 现代园林绿化设计、施工与 养护. 中国建筑工业出版社. 2007.3 46. 许浩编著. 城市景观规划设计理论与技法. 中国建筑工业出版社. 2006.2 47. 赵兵主编. 园林工程学. 东南大学出版社. 2003.5 48. 宋裕增, 王立忠, 汪敏玲等编著. 房屋建筑 和市政基础设施工程竣工验收备案指南. 河北 人民出版社. 20