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1、 http:/ 人气渐凝聚高温多雨，炎热相伴，调料进入淡季，大部分品种由于价高，货源走迟，市价小幅度回落，个别品种市价坚挺，具体行情如下:八角：玉林八角生果产新货少价扬，无奈受云南、百色生果丰收影响，市价由刚产新的2.2-2.5元/市斤滑至现在的1.7-2.1元/市斤，超出商家的意料。八角自2012年喜获丰收，库存自此大量积压。2013年八角减产过半，库存得到有效消化。2014年产新前，广西库存的八角已经不多，玉林周边又传来减产的消息，基于以上两点利好因素，八角后市将有大的波动。胡椒：白胡椒大量产新，受市场暂时饱和以及淡季影响，市价小幅度回调，由前期的87元滑至83.5元，多商对后市感到困惑。
2、白胡椒自2010年由29元启动以来，市价逐年走高，这也印证了国产白胡椒的产量逐年缩小，库存量逐年减小。进入2014年，市场陈货白胡椒难找，今年海南白胡椒受植株老化和自然灾害影响，减产40%-50%，国外产量已不大，这为胡椒后市冲高奠定了基础。草果：有少量新货上市，九成五干市价滑至43.5元，陈货44-45元，产新能否出现大的波动，这是商家关注的焦点。草果自2008-2009年连续两年大丰收，自此市场积压了不少库存，虽经过2010年草果大减产，市场消化一部分库存，但市场库存仍有不少。近几年草果虽然连续减产，每到产新，市价必落，究其原因，还是库存较大。今年多商反映草果减产严重，后事如何演变？与大户
3、和今年草果产量密不可分。桂通：产新结束，受农民出售心理急切影响，中小通市价由12元滑至11元，后市能能否再次上扬，牵动着千万商家。桂通受连年低价影响，农民很少新发展种植，有些林场封山育林，禁止剥皮，总体上今年桂通减产30%。现调料进入淡季，销量不大，再有桂通八月十五二次剥皮，产新临近，小贩心态不稳，出售积极，市价震荡盘整实属正常。桂通以前的库存销化殆尽，今年产不足销，后市必定迎来高价。进口小茴香、肉豆蔻、荜拨、砂姜等口岸来货量大，市场走动迟缓，市价做小幅度回调。香砂仁：青黄不接，市场货少，统货市价升至103元，终于跨过百元大关，成就一世英名。 “多了是草，少了是宝”，这个千古名言照样适用于调料品种。高良姜：仍在做马拉松长跑，甩掉库存，不是一朝一夕之事。市价趋于坚挺，九成多干市价坚挺于10.5-11元，今年小良姜产五千吨货，消化库存，还需几年，才能成就霸业。孜然：进口货市场来货量不小，市价坚挺于13.5-14元，多商看好后市。进口孜然今年量大，产新时，市价一度滑至13元，形成烂市价。 “没有悲惨就没有辉煌” ，孜然价低造成农民大面积缩小种植，为孜然以后走向辉煌奠定了基础。益智仁：本其表现活跃，前期市价滑至63元，在大户影响下，市价又升至66元，这充分体现了益智仁盘子小，库存小，易操控特点。 http:/
