特色主题餐厅(47页)无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉

上传人:小** 文档编号:41175735 上传时间:2018-05-28 格式:PDF 页数:47 大小:2.36MB
返回 下载 相关 举报
特色主题餐厅(47页)无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉_第1页
第1页 / 共47页
特色主题餐厅(47页)无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉_第2页
第2页 / 共47页
特色主题餐厅(47页)无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉_第3页
第3页 / 共47页
特色主题餐厅(47页)无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉_第4页
第4页 / 共47页
特色主题餐厅(47页)无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉_第5页
第5页 / 共47页
点击查看更多>>
资源描述

《特色主题餐厅(47页)无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉》由会员分享,可在线阅读,更多相关《特色主题餐厅(47页)无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉(47页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、特色主题餐厅特色主题餐厅无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉1什么是主题餐厅? 主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过 观察和联想,进入期望的主题情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一 种陌生的文化等。在主题文化的开放上,借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题是非 常必要的,例如上海老站餐厅就通过老式家居布置和火车的改装,营造了老上海怀旧和名 人专列两个主题;而巴厘岛印尼餐厅则是通过民俗文化的展示和当地物体的陈列,来表现 巴厘岛的主题的;又比如橄榄树餐厅是大量应用特别的装饰材料,以突出地中海风情主题 的。 可以看出,作为主题餐厅,

2、应该运 用各种手段来凸显所表现的主题, 建筑设计与内部装饰这方面是其中 的重要组成部分,因为客人就是通 过对餐厅的环境装饰这方面来认识 其倡导的主题文化的,而进入主题 餐厅所得到的特别享受,更多的来 自于餐厅的美妙环境。因此挖掘主 题文化的底蕴,主要就是做好主题 餐厅环境设计,这样才会带来完美 的效果。2主题餐厅的特点强烈的个性风格强烈的个性风格“主题餐厅”和普通的一般餐厅相对比的话,主题餐厅给人 印象深刻的方面是它的用餐环 境, 气氛,装饰,格调, 因此,“主题餐厅”的意思就是围绕一个特定的主题对餐厅进行 装饰,甚至食品也与主题相配合,为顾客营造出一种或温馨或神秘,或怀旧或热烈的气氛, 千姿

3、百态风格的一种餐厅。 这些主题餐厅风格各异,绝对不会有雷同的。比如,有以怀旧为主题的,有以哥特式风格 为主题的,有以白领阶层为主题的,有以音乐为主题的等等。 主题餐厅比较适合志同道合的朋友们聚会,大家的话题,想法都趋于一致,很协调,也会 引起很多共鸣。3特色主题餐厅将创意融入生活理念,以时尚及另类彰显个性,特色主题餐厅方式以迅猛之姿, 占领餐饮行业的各大阵地。 不管是迟暮的老人还是垂髫的童子,都能在主题餐厅中找到属于自己的风格特色。 只要振臂一声高呼,在主题餐厅狂欢派对的战场里,就能一起High到最高点。动漫游戏主题餐厅动漫游戏主题餐厅汉文化主题餐厅汉文化主题餐厅4特色主题餐厅圆你一个武侠梦武

4、侠文化主题餐厅武侠文化主题餐厅有人就有江湖,有江湖就有风波庄!风波庄,一家为各路江湖人马提供美食 的餐厅正以迅雷不及掩耳的速度攻占五 湖四海,盘踞南北十三省大大小小的山 头。仗剑江湖载酒行,在这里一定可以 找到狂欢的理由。风波庄酒家创立于公元2000年4月28 日。总舵位于合肥市长江中路梨花巷 古树下,是合肥风清扬酒店管理公司 旗下知名品牌,以“武侠文化特色餐饮” 为立店宗旨,独树一帜提出了“品尝私 家菜肴,感受武侠文化”,“有人就有 江湖,有江湖就有风波庄”等鲜明主张, 在国内餐饮界影响颇巨。 传历代私家珍馐,融千年武侠精神,凭一曲笑傲江湖,几处刀枪剑戟,风波庄总舵及各 分舵日日满座,桌桌翻

5、台。众多武侠文化爱好者几美食家们纷纷携朋唤友前往,畅饮秘制 英雄酒,尽尝特色私家菜,快意人生把酒论剑,恩怨情仇,触筹言欢。“风波庄”已誉为 “江湖圣地,美食乐园”。5餐厅以“金庸武侠小说”为主题,门外 大红灯笼、竹子、茅草做装饰,门内大 刀长矛,古代镖旗高高挂起,一个盛着 清水的铜盆赫然放在显眼处,名曰 “金盆洗手”。“英雄,里边请。女侠请上座。”店小二 打扮的服务生招呼侠客们去到指定的门 派,青城派、恒山派、少林寺,甚至神 龙教和红花舵,当然,这不过是桌位或 包厢的名字。风波庄没有菜单,只有武林秘籍,筷子 是“双截棍”,小勺叫“小兵器”,大 勺叫“大兵器”,餐巾纸是“抹手布”, 牙签为“暴雨

6、梨花针” 更令人绝倒的是冰箱叫李秋水返老还童 的“冰窖”,厨房则是被称为“武林禁 地”。金盆洗手!还好我不是刘正风圆你一个武侠梦武侠文化主题餐厅武侠文化主题餐厅特色主题餐厅6特色主题餐厅圆你一个武侠梦武侠文化主题餐厅武侠文化主题餐厅这就是传说中的武功秘籍?7特色主题餐厅圆你一个武侠梦武侠文化主题餐厅武侠文化主题餐厅品位风波洪 七 叫 化 鸡25两 碎 银风波全鱼25两碎银九阳神功(木桶羊肉)22两碎银一统江湖(竹桶豆腐) 22 两碎银缩 骨 大 法(粉 蒸 排 骨) 24两 碎 银8特色主题餐厅圆你一个武侠梦武侠文化主题餐厅武侠文化主题餐厅风波庄无疑是一个最佳的聚会场所,不管是50后、60后、

7、70后,还是现在走在时代 前端的80后、90后莫不是在梁长老、金掌门、古大侠的影响下长大,消费年龄层不 像其他特色主题餐厅来得窄。 虽然是江淮老字号,但没有固定的菜式系别,辣的、不辣的能满足大所数人的口味。点评优劣优势劣势 卖点全集中于环境氛围,所以味道并不是很好,某些荤菜过于油腻,素菜又过于 清淡,真正想要品尝美味的人还是不要去的好。9特色主题餐厅圆你一个武侠梦武侠文化主题餐厅武侠文化主题餐厅风波庄深圳分舵地址:福田区车公庙泰然七路10特色主题餐厅南京侠客庄圆你一个武侠梦武侠文化主题餐厅武侠文化主题餐厅其他武侠餐厅特色菜: 神龙摆尾(鸭肫焖猪尾) 乾坤卷(水晶锅巴焗鸭松) 一桶江湖(木桶稻香

8、鸡) 九羊神功(香酥羊排) 铁掌水上飘(泡椒啤酒鸭) 侠客庄(西瓜鸡) . 11特色主题餐厅圆你一个武侠梦武侠文化主题餐厅武侠文化主题餐厅聊斋武侠客栈其他武侠餐厅12特色主题餐厅13黑暗黑暗永恒的主题永恒的主题巨鲸肚黑暗餐厅今天我是匹诺曹三个来自不同国度,有着不同文化理念的年 轻人为了同一个梦想,将他们钟爱的黑暗餐 厅带到了上海,把“黑”的理念以各种完全 不同于他人的方式诠释出来14特色主题餐厅黑暗黑暗永恒的主题永恒的主题餐厅整体感觉很时尚。一楼的餐厅以黑色为基调,通 往二楼的楼梯、珠帘、扶手统统都是黑色,但是却不时 有妖艳的玫红色穿插其中。万黑丛中一点红,点缀得恰 到好处。柜台的屏风上,一双

9、紧闭着,描有玫红色眼影 的眼睛撩拨人心,愈看愈让人感觉穿透了黑暗却又在黑 暗中迷失。 二楼是100%的黑暗用餐区,服务生都是盲人。上楼, 所有可发光的物体,如手机、照相机、摄像机、打火机、 荧光饰物等等都不允许带入 走过三道布帘的黑色通道之后就什么都看不见了,手 搭着盲人服务生肩膀被带到用餐区。在这样短短的几十 秒里,黑暗让人产生一种很虚无的感觉。尽管瞪大了眼, 可还是什么都看不到。15特色主题餐厅黑暗黑暗永恒的主题永恒的主题黑暗里,跟朋友玩猜表情和摸鼻子摸眼摸耳朵的游戏也是不错的选择,这是黑暗环境下 的独特趣味。当然,摸着黑地做泥捏,更是这里的一大特色。客 人 的 泥 捏 作 品卡 哇 伊1

10、6特色主题餐厅黑暗黑暗永恒的主题永恒的主题因为什么都看不到,所以听觉、触觉和味觉建构起来的世界具体而深刻。感觉特别香,而 且听侍者或朋友说话也变得特别用心。而吃也俨然成了一项任务,需要认真完成。鲜甜生果凉拌海蛰皮西芹鱿鱼扇贝17特色主题餐厅黑暗黑暗永恒的主题永恒的主题朝新奇的感受,黑暗的就餐环境,想怎麽吃就怎麽吃,手脚并用也行,偷吃对方的也 好,反正他也看不到。只是不要吃到鼻子里就行了。 为盲人同胞提供了就业机会。点评优劣优势劣势 太黑暗了,以致有服务员将菜送错台的事情发生。 消费者年龄层的局限,一般年轻人来消费,老人与小孩还是不要了。PS:深圳首家黑暗餐厅为“月全食”黑暗餐厅,位于深圳市南山

11、区桃园东 路西海明珠商铺115号(深圳大学正门对面)18特色主题餐厅激情燃烧的岁月激情燃烧的岁月红色主题餐厅红色主题餐厅革命情怀,知青岁月,老一辈的儿女情长,少一辈的好奇向往。南京,北京,天津,广州,从南到北,从北到南,红色经典主题餐厅唤回了三代人的回忆。餐厅内“为人民服务”的标语随处可见。最前面有一米多高的演出舞台,背景是 知青上山下乡的画面,四周都是六七十年代的宣传单和红语录,很多都是在书本上 或者电视里才看到过的版画。另外还配有六七十年代的日用品展示。最特别的是门 口那辆1968年生产,周总理都乘坐过的红旗轿车。广州大锅饭食堂19特色主题餐厅激情燃烧的岁月激情燃烧的岁月红色主题餐厅红色主

12、题餐厅在这里,你可以享受一回首长级别的待遇,门口绿色旧版军装的迎宾服务生会微笑着齐 喊:首长好。服务生统一都是棉布碎花红夹袄或者绿色旧版军装,戴着印有“为人民服务” 字样的红袖章,整一个革命红小兵形象,又带有几分“翠花,上酸菜”的调侃。俗话说, 土就土到底,旧就旧到家,这里的餐具都是粗瓷,并且有点残破,让人顿生大碗喝酒的豪 气。 就餐时,会有样板戏、歌舞表演。演出多是反映知青生活和革命的节目,据说一些曲目 演出的时候,很多来这里就餐的老知青都曾老泪纵横。20特色主题餐厅激情燃烧的岁月激情燃烧的岁月红色主题餐厅红色主题餐厅红色主题餐厅大多以湘菜为主,配以川菜,但也有例外,天津梅江小区的红色主题餐

13、厅则 是一家集台湾料理、饮料、咖啡、甜品为一体的休闲餐厅。这 是 红 色 主 题 ? 汗 ,怎麽 看 都 像 是 土 财 主 家 的 别 苑21特色主题餐厅声色派对声色派对影视动漫主题餐厅影视动漫主题餐厅出味餐厅美食和电影的完美结合现在的人越来越看中娱乐休闲生活,满足味觉的同时又满足视觉与声觉,人间一大享受是 也。一位毕业于清华大学的疯狂影迷,在游历了诸多城 市之后,苦心钻研起各派美食。于是,出味餐厅诞 生了。22特色主题餐厅声色派队声色派队影视动漫主题餐厅影视动漫主题餐厅在出味餐厅,处处弥漫着电影的气息:刻意打磨的围墙流露出岁月的沧桑,独一无二的铁皮地板,室内飘扬着由电影录音剪辑和电影歌曲混

14、合成的背景音乐;餐厅的每一张台位都以一部经典电影命名,连菜单都是手写的牛皮纸电影剧本。食客可以一边用餐,一边与朋友观看心爱的电影,让食物在裹腹的同时增添情趣的味道。连菜名都是经典电影名称23特色主题餐厅声色派队声色派队影视动漫主题餐厅影视动漫主题餐厅海贼王、米老鼠、机器猫等动画片中的人物摆满了橱窗,墙壁上还贴着大幅蜘蛛侠海报,餐厅的各个角落都布置着各种动漫人物。动漫主题餐厅最大的特色就是以动漫为凝聚力吸引顾客,来这里消费的一般都是动漫一族,大家都有着共同的爱好。在这里不仅有免费的动漫游戏、动漫音乐,就连菜名都很有意思,像“移动城蔬菜沙拉”、“海盗王鳗鱼饭”等都跟动画片有关。稻草熊,老板可是吴奇

15、隆哦24特色主题餐厅声色派队声色派队影视动漫主题餐厅影视动漫主题餐厅欢迎光临“漫友引力”极 具 特 色 的 纸 巾 包25特色主题餐厅声色派队声色派队永恒的主题永恒的主题fans大本营可味多动漫主题餐厅走入可味多餐厅,感觉是进入了一个梦幻世界,散落在餐厅各个角落的动漫贴图、模型,还有在游戏区 玩性正酣的电玩fans,加上三三两两的、装扮成动漫人物的服务生,让我们感觉不是走进一家餐厅,而 是来到了一个童话世界。26特色主题餐厅声色派队声色派队永恒的主题永恒的主题fans大本营可味多动漫主题餐厅这个应该不陌生吧!?27特色主题餐厅声色派队声色派队影视动漫主题餐厅影视动漫主题餐厅海盗主题餐厅黄金岛

16、OR 加勒比?从虎克船长到杰克船长,再到路飞,海盗的形象也由当初的凶狠残暴褪化为如今的正义 与可爱,英勇而充满智慧。28特色主题餐厅声色派队声色派队影视动漫主题餐厅影视动漫主题餐厅沙嗲王海盗主题餐厅29特色主题餐厅声色派队声色派队影视动漫主题餐厅影视动漫主题餐厅摩根船长主题餐厅30特色主题餐厅声色派队声色派队影视动漫主题餐厅影视动漫主题餐厅现实与梦幻的完美结合COSPLAY主题餐厅身穿可爱的LOLITA装扮用餐,是不是特别有感觉?COSPLAY,相信现在的时尚潮人都不会陌生,它实际上是英文“Costume Play”的缩写,中文意 思是“角色扮演”,指穿着特定服饰来扮演动漫、电脑游戏以及影视作品中的某些人物。玩 COSPLAY,最重要的是够“出位”,它是一种展示自我个性的方式,因此也深受追求时尚的青少年 欢迎。31特色主题餐厅声色派队声色派队永恒的主题永恒的主题入口即化的芭菲香草味的 薯蓉鸡派法式焗香 蕉拿破仑巧克力火

展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 经济/贸易/财会 > 综合/其它

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号