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1、简单简单 方便方便 管饱的拿手小吃管饱的拿手小吃ls3228059：昨天，刚从朋友那学了一手干煸方便面。 。味道相当不错。 具体做法：先倒点油，把鸡蛋煎熟。弄碎。再把火腿肠弄碎倒进去，也弄熟。 然后倒上一勺子水，把方便面放上。 。放上作料和自己喜欢吃的蔬菜。 直到把水分弄干了后，洒上点孜然。 。再稍微炒炒。就好了.乔小脸：有没有人用电热水壶煮东西吃的?.我都用那个煮速冻饺子，馄饨啊之类的。 。有时候把家里找的到得食材都放进去比如绿豆面，米线啊然后什么蘑菇，菜，火腿，午餐肉啥的。 。都放进去煮个大杂烩。 。非常管饱哈！。 。不过后来被我妈发现电水壶煮出来的水一股味。 。壶壁上还有面皮粘着。 。我
2、最后死得很michyip：一个人住，常常有吃剩下的菜啊面啊之类的，我有个办法处理，只要是没骨头（鱼或鸡之类的）剩菜，都可以这么做。剩菜弄碎放大碗里，倒几勺面粉，份量自己慢慢体会，加点水（如果菜有汁就不用加了）搅成面糊，有条件的可以打个鸡蛋，再按自己口味和剩菜的味道适当调点味，比如放一点辣椒末或咖哩粉之类的，下锅煎成薄饼。这样的好处是不浪费而且口味也很新鲜，配杯饮料又是美好的一餐了。尤其是吃剩的面条泡久了，估计谁也不想再碰，但煎成饼就特别好吃，大家不妨试试婉约如水：微波炉烤翅中啊 鸡翅 16 个 中心化一个通透的口，两勺酱油，料酒三勺，糖两大勺，半个葱头切碎，蒜葱少许，五香粉少许，黑胡椒少许，辣
3、椒少许，鸡蛋两个，淀粉 2 勺，鸡精少许，腌制一晚上平盘摆放 8 个鸡翅，里冲上微波炉高火三分钟，停 3 到 5分钟翻面，相反微波三分钟这个是一姐姐给的方子 很好吃散步的仙人掌：天气热的时候不会去煮东西吃的，把冰箱里的水果剁吧剁吧，加酸奶一拌就吃了！还不用洗锅多好啊！还能减肥tencent77：COOK100 的奥尔良烤料+鸡中翅+烤箱 200 度 20 分钟！+冰可乐。 。 。消夜极品jic1611：意大利面煮好拌瓶装的意大利酱加点芝士放微波炉 2分钟吃奈西索再见：我这两天的早餐:担担面(超市里买的挂面)煮一锅,捞出来加盐,酱油,味精,一点点醋,然后放芝麻酱和老干妈辣椒酱.完美 -随便把鸡洗
4、一下扔到汤锅里，加点姜片，有蘑菇冬菇香菇黑木耳都可以一起下去，小火烧三个小时，最后加盐，喷喷香作者：挂个马甲打酱油 回复日期：2010-04-19 01:38:18 miriamvv：我妈最喜欢做的一道菜 不知道什么名字豆腐一整块 放在清水里煮然后把青辣椒和红辣椒剁碎 再和上豆瓣酱 植物油 味精 不放盐是因为豆瓣酱就够咸了豆腐煮好之后放在盘子里 把热好的油淋在上面 淋一点就可以了 再把和好的辣椒倒在豆腐上 吃的时候就把豆腐夹烂 和辣椒、油拌一下不知道我说的够清楚不 喜欢吃辣的可以试一下lachey：向各位学习拉，也来献丑一个喽！在一个大碗里，肉馅搅一搅，放自己喜欢的调味拉，一般就料酒，生抽，盐
5、，胡椒之类。打个鸡蛋进去，然后喜欢的话放嫩豆腐，再加些青豆玉米胡罗卜粒。全部搅匀后放进锅里蒸。蒸到肉变色熟了就行。简单又香的哦！小竹小果： 贡献另一个土豆泥 朋友每次来都吃掉整盆 1.土豆切片上锅蒸 (切片比较快烂), 蒸烂了剥皮, 大碗里搅成泥.2.超市里买的带咸味的黄油(butter), 按个人喜好放 (蛋黄酱也很好)3.火腿切成丁全倒进去 (有烟熏味的火腿或者培根会更香)4.按口味加点鸡精，胡椒粉。5.搅拌搅拌搅拌 开吃 很美味的 Vinashyra：炸豆腐 豆腐洗干净切块打个鸡蛋调匀 放盐、味精 糖也可以少许豆腐裹鸡蛋然后炸炸好了淋上酱油 撒葱花嫌麻烦也可以炸好就吃糖拌藕/番茄 洗净、
6、去皮、切片、放糖、搅拌、吃。超大小烧饼：香蕉煎饼就是把香蕉弄碎，做点面糊，然后把香蕉倒进面糊里面，最后就煎成煎饼就行啦。同上 还有菠萝煎饼不过菠萝的味道那个酸呀joywayw：腊肉豌豆糯米饭腊肉豌豆加点油和盐下锅炒几分钟，起锅放点鸡精。糯米和大米 5：5 的比例洗净，加入刚才炒好的腊肉豌豆一起煮。完了，反正我觉得相当的好吃风色赤青：我自己喜欢这么做粥青菜剁碎（随便什么青菜都 OK 自己喜欢吃的就行） 二两腊味若干 剁碎 切片均可米 姜片（丝）洗净米 肉 姜片下锅 加水 大火煮开后 1 分钟小火煨着 半小时 40 分钟 1 小时都 OK只要粥别太干 自己掌握稀还是稠关火前 10 分钟把青菜煮进去
7、菜肉粥。 。 。 。大功告成懒人可以试试PS：加盐什么味精什么的 最后关火前加就 OK 了 如果配咸菜的话 就别放盐了现实让人灰心：我也贡献两个作为看帖收帖的回报：1、一个大碗或者吃饭的碗，碗底放葡萄干、花生米、红绿丝、香蕉干、桂圆干一切甜的东西都可以，随个人喜好。然后放浸泡好的糯米，加点水，上蒸笼。蒸个十几分钟拿下来，倒扣在盘子里。就是很好吃又好看的八宝饭。糯米饭晶莹剔透，甜食色彩缤纷很好。2、肉馅捏成肉丸，下开水，然后放盐、青菜、虾仁、豆腐一切可以做汤的东西。有营养又美味。盛出来时撒点葱花，淋点麻油就可以了。王 vivi 微微：原材料：大米，洋葱，豆角，茄子，香菇，香辣肠，泡椒，少许盐，少
8、许油，韩国拌饭辣酱。 步骤： 一、把豆角、茄子、香菇都洗净，掰成小块。 （因为我没有刀子了，有条件的 MM 可以尝试切，比较美观）香辣肠两根，用小勺切成小块（也是没有刀子的缘故） 二、洋葱剥一层，掰成小块。放在盘子里备用。 三、电饭锅插电，按下煮饭键，锅热后倒少许油，我是铺满电饭锅底层就 OK 了!待油热后放入小块薄片洋葱，盖上锅盖，等待自动爆香。 （电饭锅材料少的话需要一直压着才发热） 四、等待爆香味道出来后，放入豆角块，放一层盐，盖上锅盖压好使它发热。一会依次放入茄子丁，香菇块，都是一层菜一层盐那样放，然后盖好锅盖。等放完这些后，菜的重量已经能够使电饭锅自动压在煮饭键。 五、然后就可以去淘
9、米，然后把米放入电饭锅中，因为菜里面自带水分，所以不需要和平时一样多的水。爱吃湖南泡椒的 MM耶可以向我一样放点泡椒丁进去。 六、然后就可以等待和平时一样，饭熟了之后会自动跳到煮饭键哦！饭已经 OK 了！刚才怀着忐忑不安的心情打开后，为我的作品感到惊讶，红的泡椒，绿的豆角，黑色的香菇，白白的茄子，香喷喷的米饭！ 我要开动了！ 嘿嘿！美味的周末 DIY 料理！好有成就感哦！作者：挂个马甲打酱油 回复日期：2010-04-19 01:39:23 东风_不破：蛋包饭而且我很有自信，绝对比永旺卖的好吃。油锅烧热倒葱花炒香，加米饭，火腿丁，黄瓜丁，虾仁。摊一个蛋饼，裹住超好的米饭，淋上番茄酱，完了。简单
10、迅速快捷美味。tj 猫：水果西米粥啊！在外面吃过，很喜欢，就自己学着弄了下。先把西米淘净了放水里煮，刚刚煮到过心就赶紧捞起来（这个煮的时候最好守在旁边，不然时间稍长一点就煮成糊了） ，用凉水抄一下，再放碗里。接着把超市里买的那种罐装的椰奶倒进去，再把水果切块放进去（我最喜欢放西瓜了） ，放到冰箱里镇起来，热的时候端出来吃那叫一个爽啊！哈哈 monica626：终于换回电脑了，贡献一个双汇玉米肠，微波炉里高火叮 1 分 40 秒，拿出来吃好香好香！就是热到皮已经裂开，外皮稍有点邹有点焦的程度。外面脆脆的，里面软软的，玉米的香味灰常浓郁！刚才一口气吃了 5 根面壁 ing门前一株枣：我也共享一个简
11、单好吃的饭,泰国香米和青豆(我买的 PEPER MINT PEA),生肉丝,青菜,蘑菇,胡萝卜,一股脑丢电饭锅里,加点盐和生抽,麻油,姜粉(因为用的是生肉丝,如果用腊肠或者腊肉,咸肉就不用姜粉了). 直接按下 COOK 就好了.很好吃很有营养很简单. 然后再用开水冲完海带味增汤.有爱的一餐. 靠近你 1989MJ：贡献一个我老妈的绝活：猪后腿肉 2 两4 两（看人数定）豆腐一块白菜一棵（不管豆芽，还是香菜，番茄的，只要你爱吃的蔬菜都可以，类似煮火锅。不过偶认为白菜煮出来最好吃）鸡蛋一个（关键，没了就做不成了）猪肉磨成细肉 和豆腐 鸡蛋一起搅拌 烧上一锅水，搓成豆腐原子放入滚水中 等会在放入爱吃
12、的蔬菜 打上个蘸水 就可以吃饭了， 鲜美美味啊 最重要方便死 就是记得一定要加个鸡蛋在肉里，要不然豆腐原子会散 哦 对了还要加点姜末echory：也说个我的绝活吧 卤鸡腿一只 买一个红萝卜 实在没可以用白萝卜代替 但味道没红的好 卤鸡腿让别人给你切好 放好调料 但是不要搅拌开 然后将红萝卜切成片 放油炒到 7 粉熟 放入卤鸡腿 将调料拌开 炒一分钟的样子加一碗水 大概在二百五毫升的样子 根据菜量定 盖上锅盖煮五分钟 就可以了 可以中午多做点 产出一碟子留下午吃 味道非常的好 非常的快速 方便 实惠 放点辣椒的话可以吃的更过瘾 雷到伸手不见五指： 三杯鸡：一袋鸡翅中，沸水抄一下，大概变白捞出来等
13、量的酱油、白糖、料酒（一袋翅中我放的是一小碗酱油、一小碗料酒。半碗白糖） 调料大概没过鸡翅一半就可然后扔进去几片姜就小火煮吧，等汤快浓稠了就好了非常下饭 就是吃多了有点腻跟同学学来的，嘿嘿，之前不会做饭，学了这个发现做饭也不难.diudiu721：说说喜欢又容易做的蛋饺子馅料 猪肉加香菇 切成蓉，调料按自己口味加皮：鸡蛋清打散，一般一个鸡蛋可以搞 3 到 4 个锅里放多点油，锅热以后，拿个饭勺舀一勺鸡蛋进锅里，会自己煎到摊开像一张饺子皮，然后把适量的肉铺在蛋皮上，立刻把蛋皮把肉包上，然后把它移至锅边，继续弄下一个，全部搞好后再加点水煮熟龙蕾蕾：我写个比较环保的家庭烤鸡翅中的方法吧.重点是不用烤
14、箱微波炉!甚至不用一滴油!本人对鸡翅中非常热爱,尤其是烤的,不过外面最少 3-5 元两个,在超市买的话就便宜很多了.不过以前除了炒没别的办法.于是就发明了一个在家烤的办法. 葱姜蒜切片放到料酒里,没过翅膀,然后放到蒸锅里蒸熟,拿出来以后,热平底锅,没有平底锅的话普通炒锅也可以,把鸡翅膀脂肪最厚的一面一起冲下,开比小火大一点的中火,然后你就看到油在慢慢出来,然后翻个,接着来,翻过来的时候你发现那边有点觉了,依此类推,你要做的就是使油出来,表皮变成金黄,在过程中可以撒盐,辣椒粉,麻椒粉.也可以什么都不撒,出来自己调一个碗汁.蘸着吃.这个方法也解决了老吃烧烤发胖上火的问题,大家可以试验一下.羊咩咩的
15、猪猪：马克，收菜单，顺便也贴一个自己的懒人菜：疙瘩汤烧一锅水半碗干面粉加水（一定要一点点加水，一边加以便不停搅拌，让面粉均匀地形成小疙瘩，如果一下子加水加多了会变成一坨坨的大疙瘩，不容易煮熟，而且不好吃）水开后将疙瘩全倒进锅里，注意搅开，不要沾了锅底随意加些自己喜欢的菜（注意如果是加土豆，最好在下面疙瘩之前先放土豆，因为土豆比较难煮）加一滴油、盐、 （还可以根据个人喜好加醋和酱油）开锅就齐活了！作者：挂个马甲打酱油 回复日期：2010-04-19 01:40:36 PrickaX：贡献一个,开水煮青豆,捞出来然后不换水继续煮连皮土豆(大的一个,小的两个也成) 煮熟后放凉水里冰着,开始削苹果(2
16、 个)然后土豆捞出来,剥皮(水泡过之后很容易剥的)土豆和苹果分别切块(只要你嘴够大,切多大块都可以)放到锅/碗/瓢/盆任何大的容器,放上千岛酱或丘比酱(像减肥的可以放酸奶)差不多扮扮就 OK 了像吃荤的可以加鸡肉火腿之类的吃剩了放冰箱,冷着吃更好我很早就想说话了：开心的收菜. 一个人住，最喜欢这种贴了. 贡献一个 马蹄红枣糖水 超市买的去皮马蹄，加上干红枣，加冰糖，加水，一起咕嘟咕嘟水开之后换小火糖水变黄黄的，香味出来，可以啦. 冰箱里放放，更好喝。健康又方便，还很饱.浪荡猪只听故事：我来贡献一个适合超级懒人半夜肚饿爬起来发现冰箱里空空时候希望 5 分钟填饱肚子时的食谱吧 平时记得买一罐芝麻酱一罐李锦记的拌面酱放在冰箱。肚子饿了烧锅开水，有挂面或者粉丝丢点进去，要是冰箱里还能拾掇出来点菜啊火腿肠啊什么的的话，一起都丢进去，煮熟捞出来过凉水，然后用一分芝麻酱一分拌面酱拌一下，就可以吃了，味道还挺不错的。孩子气 0318：
