中医学与治疗慢性胃炎食疗

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1、中医学与治疗慢性胃炎食疗中医学与治疗慢性胃炎食疗治疗慢性胃炎：脾胃虚寒型中医学与哲学三规五律：三规：精气神。五律：心肝胃肺肾哲学三规五律的辩证关系是：三规标注物质属性，五律标注物质的实际应用。慢性胃炎 按照基础精气神的辩证关系，是由于肾（精）虚的决定心的气血导致脾胃的气血虚弱，使得精神萎靡。当然也有特殊原因，如肺部，肝部的病变也可影响脾胃，或外伤等原因。因为心肝肺脾胃肾的辩证统一联系发展。中医治疗应根据基础中医基础原则辩证治疗与用药。脾胃虚寒型 (虚:气或血虚。可以吃红枣补气血。寒：自身营气不坚固，卫气不和等导致，应该用固营气的治疗本源的，如枸杞子的补肾，和治疗卫气的温经散寒的药。中医方法整合

2、-应该用本草纲目的药学最好配比和创新。-配以针灸，理疗，的穴位疗法。慢性胃炎食疗方 脾胃虚寒型 临床表现 脘腹痞胀或隐痛，喜温喜按，食欲减退，间或泛吐清水，面黄消瘦，神疲乏力，四肢欠温，大便溏薄。舌淡，苔白，脉细弱或濡缓配方仅供参考：【菱角羹】 配方： 菱角粉 50 克。 制法： 将菱角粉加水打糊，放入沸水中熬熟即可。 功效： 健脾和胃。 用法： 可作点心食之，食时加糖调味。 【丁香姜糖】 配方： 白砂糖 50 克，生姜末 30 克，丁香粉 5 克，香油适量。 制法： 白砂糖加少许水，放入砂锅，文火熬化，加生姜末、丁香粉调匀，继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆，涂以香油，将熬的糖倒入摊平。

3、稍冷后趁软切作 50 块。 功效： 温中降逆，益气健脾。 用法： 可随意食之。 【鸡内金饼】 配方： 鸡内金 10 克，红枣 30 克，白术 10 克，干姜 1 克，面粉500 克，白糖 300 克。 制法： 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内，加瑙水用文火煮30 分钟，去渣留汁备用。将药汁倒入面粉，加白糖、发面，揉成面团，待发酵后，加碱适量，做成饼。将饼置于蒸笼上，武火蒸 15 分钟后即成。 功效： 消食化积，健脾益胃。 用法： 早晚作点心食用，可常食。 【鹌鹑汤】 配方： 鹌鹑 1 只，党参 15 克，淮山药 30 克。 制法： 鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水 800 毫升，煮至鹌

4、鹑熟即可。 功效： 健脾益气。 用法： 每日 1 次，去药渣，食鹌鹑饮汤，57 日为 1 个疗程。 【猪肚煨胡椒】 配方： 猪肚 1 只，胡椒 915 克。 制法： 将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，文火煨炖，待猪肚熟后调味即可。 功效： 温胃散寒。 用法： 每 23 日 1 只；饮汤食猪肚。 【丁香鸭】 配方： 公丁香 5 克，肉桂 5 克，草豆蔻 5 克，鸭子 1 只（约1000 克） 。 制法： 鸭子洗净，公丁香、肉桂、草豆蔻用清水 3500 毫升煎熬 2次，每次 20 分钟，滤出汁，约 3000 毫升，将药汁倒人砂锅，放入鸭子，加葱、姜，用文火煮至七成熟，捞出晾凉。在锅中放卤汁，将鸭子人卤汁煮熟，捞出，卤汁中加冰糖 10 克及少许盐、味精，再放入鸭子，用文火边滚边浇卤汁，皮色红亮时捞出，抹麻油即成。 功效： 理气温中止痛。 用法： 鸭子切块装盘，佐餐食用，可常食。