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1、人头马特级人头马特级 clubclub 如何辨别洋酒真伪如何辨别洋酒真伪_ _酒知识酒知识人头马特级 club 如何辨别洋酒真伪一般来说,正规渠道的洋酒外包装上,有对应的中文说明。建议消费者购买洋酒时,最好去商场、超市,这些地方的洋酒质量较有保障。洋酒还分 原装进口和原料进口,有些洋酒是从国外进口原料,在内地灌装,其外包装上应注明内地灌装。2. 去酒吧、夜总会点洋酒时,要注意价钱便宜的洋酒,如果与一般市价差别太大,最好不要购买,因为很可能是“挂羊头卖狗肉” 。同时,要注意看酒瓶的包装是否完整,真酒的瓶口塑料封比较齐整,像高级白兰地的封口上,就有几层包装,一般来说制假者很难往里头再灌酒。一名酒类
2、经售商称,内地灌装的洋酒要比原装进口的便宜一半左右,因此消费者可从价格上简单辨别.假洋酒一般是用手工仿冒的,产品较粗拙,而真品全部是生产线上下来的产品,产品工艺精细,瓶盖、瓶颈、瓶身以及标签上的打码等都会呈现差别。真品顶盖上小斧锤的形状是凹凸有致的,而假冒的产品上小斧锤柄则是直线下来的等。这些只是初步判别常识。消费者在购买时还应从以下方面注意:按关于规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生查验检疫章,因此没有这些标识及章的洋酒可能是假酒;真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则;真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。 、洋酒标签上要有中文标识查验检疫章,没有中文标识及卫生查
3、验检疫章的洋酒可能是假酒。二、真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。3 真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,但假酒的防伪是粘上去的。4、真品防伪标记在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标记无光泽,图案变换隐晦,防伪线有的是印上去的。5、真品金属防伪盖打工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖打工粗拙。其次看清是不是二次包装也很重要,一次包装和二次包装很好分的。杰克丹尼则是看瓶茎包装有一小块豁口,平身包装正面是光滑的,侧面是麻面。记住啰!二 酒质既然是酒,那么最明显的区别就在酒本身,当你拿到酒后,仔细不雅察酒的颜色,真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体色泽
4、暗淡、光泽差。把瓶子倒过来,再用力摇晃,然后再对着光线审视,真酒的泡末至关细小,均匀,而且缓慢上升,如果不是,那多半是假酒。然后就是口感,真酒醇厚,味长,有回味,假酒味淡且短,有些甚至有明显的酒精味道三 价格去酒吧、夜总会点洋酒时,要注意价钱便宜的洋酒,如果与一般市价差别太大,最好不要购买,因为很可能是“挂羊头卖狗肉” 。同时,要注意看酒瓶的包装是否完整,真酒的瓶口塑料封比较齐整,像高级白兰地的封口上,就有几层包装,一般来说制假者很难往里头再灌酒。 一名酒类经售商称,内地灌装的洋酒要比原装进口的便宜一半左右,因此各人可从价格上简单辨别.四 条形码在买酒的时候可以看看条形码的前缀码,usa,加拿
5、大 00-13;法国 30-37;德国 400-440;喷鼻港 489;英国 50;希腊 520;芬兰 64;瑞士 76;荷兰 87;意大利 80-83;西班牙 84;丹麦 57;中国 690-692;澳大利亚 93;墨西哥 750;葡萄牙 560;爱尔兰 539;日本 45-49,俄联邦460-469;台湾 471;韩国 880;新西兰 94。一看编码是否对号,再看标签是否完整,大酒标的反面透过酒睡可以看到灌装日子。酒是哪国生产的,对一下条形码,就可以了。如果酒是直接从生产国出口到中国,以上的前缀码就有用。有些酒不直接从该国出口,如先到 usa,日本,喷鼻港等地,就不一定了。还有些酒在其他国
6、家有生产厂家,条形码也不一定对上号。但是我感觉商品条码是将表示商品信息的数字代码转换成由一组规则排列的水平线条构成的特殊符号。是商品的“身份证”,是商品流通于国际市场的“共同语言”,各人还是应该留意一下。以上只是辨别洋酒的一种方法芝华士国内的一级代办署理价格应该是 159,一般在代办署理商那买到的都在 175 左右。我相信枸杞酒各人都知道吧, 就用这个往里对,比例是 10 比 2,而且跟本看不出,试过的知道口感还行,蒙一般人绝对没问题。还有一些酒水做假都是从瓶底加水的,加过水的瓶底都有孔的。当然除此以外,对入还有很多的方法和品类。掌握了以上的东东,相信对各人辨别李鬼有一定的帮助当阵阵秋风吹散夏
7、日的酷热,一个清爽的秋天又如期而至。本年的中秋佳节适逢国庆黄金周,品茗赏月、开怀畅饮成了亲朋好友长假欢聚少不了的节目,美酒更是餐桌上不成缺少之物。和朋友一起共享美酒佳肴本是人间美事,但如果遇到赝品上桌,不免大煞风景。记者在节日子间曾经接获读者投诉,中秋节前几位好友互相约定在酒楼聚首,话旧之余,连开三瓶轩尼诗 XO,均碰上是“李鬼”,其懊恼之情可想而知。为此记者专门走访城市地区的洋酒市场,发现其中鱼龙混杂,有至关数量的小烟酒店和晚场均有卖假洋酒的征象,而浩繁消费者却是浑然不觉,真假难辨,购买洋酒有如若明若暗。近六成洋酒是赝品上世纪 80 年代,随着法国轩尼诗的一句“男人说够了,其实再多也不够”
8、“女人说不要,实际上是半推半就”的广告语,将象征着神秘、当时的风尚、豪侈和情调的洋酒带到中国内地,更多品牌的洋酒也逐渐风靡整个国内市场。提及洋酒消费,本市一名对洋酒颇有研究的李师长教师向记者介绍,洋酒是我国市场上国外蒸馏酒的总称,其中主要是产自法国干邑地区的白兰地酒,少量则是来自苏格兰的威士忌,也偶见伏特加、金酒等。根据原酒在橡木桶中的贮存年限,干邑白兰地酒级别从低到高别离有 VS 级、VSOP 级、XO 级、EXTRA 级等,干邑酒级别越高质量越好,价格越高。这位一见洋酒就说“永恒喝不够”的李师长教师说,上世纪 80 年代,当马爹利、人头马和轩尼诗等洋酒开始在汕头露面时,曾经被认为是身份和职
9、位地方的象征。不外当时的人们对洋酒缺乏认识,并未学会和懂得品尝。随着时间的推移和经济的成长,洋酒才逐渐步入社交界,开始被汕头人几次用来赠礼,以至现在随便摆在超市和一些小烟酒摊供人遴选。在中餐酒楼也日渐普及,变成了很多生意人餐桌上的“必需品” 。夜总会和酒吧什么的的文娱交际场所更是大量洋酒的“归宿地” 。真假洋酒难识别针对市民投诉的假冒轩尼诗 XO,记者专门就如何识别假冒洋酒走访了本市专家。一家代办署理销售轩尼诗 XO 等洋酒的本地公司负责人向记者介绍,市场上各种进口洋酒品种不断增多,可谓五色纷呈、琳琅满目,目前我国市场上的干邑知名品牌有轩尼诗、人头马、马爹利等,它们各自也分不同级别,如轩尼诗从
10、低到高依次别离有VSOP、FOV、XO 等。这位业内子士认为,面对品种繁多的洋酒,加上造假技术的日益提高,在假洋酒面前普通消费者的确很难区分是真是假。目前轩尼诗 XO 在国内并没有生产线,轩尼诗 XO 只有在法国干邑地区罐装的才是真正的轩尼诗干邑白兰地。他还认为,虽然造假者“技术”崇高高贵,但并没有达到自作掩饰的田地。国内目前的假洋酒者还没有制造洋酒瓶的技术工艺,业内称之为“假酒无假樽”,辨别洋酒的关键还是在于塞子封口和酒液的识别。消费者只要记住几个常用方法,还是可以发现假洋酒的破绽。首先看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰,而且凹凸感强,印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱征象;
11、二看封口,宝贵洋酒有铝封和铅封,一旦铅封打开,或者没铅封,这瓶洋酒肯定假冒。三看防伪标记。一般洋酒的瓶颈上都有商标和各式各样的镭射防伪标记,这些镭射标记在专用东西的照射下会有某些图案出现;四看数字。各洋酒行都有各自的暗码数字,暗示酒的生产日子,何时进中国内地。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序,则易识破。然而,采访中记者带着一瓶由投诉市民提供的假轩尼诗 XO,让多家销酒摊档的主人鉴定,这些行内子士竟也难以辨识真假。这瓶假轩尼诗 XO 的“仿真”程度简直到了登峰造极的田地。其外包装标记十分逼真,塞子、封口的激光防伪标记、塑帽、锡盖均为仿造,瓶中的酒液也是由轩尼诗 VSOP 级档次的酒液假冒,以至于
12、在人的眼睛辨别和口感品尝上骗过了几个行内子士。一名爱酒人士对此发出惊叹,识别洋酒如同若明若暗,此类真假难辨的“高仿真”洋酒,一般消费者简直是没办法辨别的。“水货”洋酒无处不在的确,假冒洋酒在严重危害着我国消费者利益,同时对整个洋酒行业来说也是一个挑战。调查中一些业内子士向记者透露,由于进货渠道不正规,市场上的一些所谓名烟酒市肆则是假洋酒的主要销售和批发单位。经营着一家烟酒店的林师长教师向记者坦言,较大的进货价差事得洋酒的进货渠道多样化。在市面上销售的洋酒分为“公司货”和“水货”,由生产厂商指定的代办署理商渠道进货叫“公司货”,这些洋酒肯定没有假冒。而“水货”的成份就比较复杂,“水货”一般是由“
13、掮客”直接送货到市肆,这些“水货”洋酒有的是由旅客在境外带进国内的,有的则是专人在 BeiJing、广州等大城市专门设点从各处买进。这位店主介绍,很多高档洋酒都是用来赠礼,一些人家的家里洋酒实在太多,只好让人从各处买进。市肆对这些所谓从各处买进酒的驾驭上有很大的风险,但由于其进货价格比“公司货”矮半截,在利益面前还是会进一些货来销售,如果进到假洋酒,那也只好自认不利。进口洋酒如“拿破仑 Vsop” 、 “蓝带马爹利” 、 “杰克丹尼” 、“人头马”等等,价格昂贵,因此赝品更加猖獗。底下介绍几种辨别洋酒真假的通用方法。看来源:在较有信誉的商家购买,酒品大致可信,千万不要购买来路不明或小店的酒。看
14、包装:真洋酒商标十分讲求,整齐,清晰,凹凸感强,印刷鲜明,彩印工整,字迹图案不会出现陈旧、模糊征象。反之,则可能是假酒。看封口:洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的宝贵洋酒,箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封,则该酒有问题,不成购买。看防伪标记;洋酒的瓶颈上一般都有商标,商标内有各种防伪标记,不同洋酒的防伪标记也不相同,应注意不雅察识别。如无防伪标记或标记不对,则可确定地认为其是假酒。看商标暗码;不同的酒印有不同的数字暗码,别离表示酒的生产日子、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同,则表明其为假冒货。酒液的清澈度:正常的酒,无论是有色还是无色,都无杂质或沉淀物。
15、喷鼻味:在正常情况下,酒一开瓶,不应该有刺鼻、难闻的味道,应该是醇和、怡人的喷鼻味。马爹利(MARTELL)公司的几种主要产品的鉴定方法:马爹利(MARTELL)是 1715 年开始生产白兰地的。葡萄经过发酵的蒸馏后是白色透明的液体,但终极销售的白兰地是琥珀色的,这是因为葡萄汁经发酵和蒸馏后用橡木筒艳服,放置 15 年以上才进行销售的。在放置的过程中,葡萄汁接收橡木的特有的喷鼻味和色泽后,就变成的特有琥珀色,喷鼻味浓郁。一般的白兰地是存放够十五年以上的年份才开始销售,但其实不是直接销售的,而是用不同年份的酒,经过调酒师的精心调制而成的。白兰地的品质主要取决于调和工艺。酒的年份越长,喷鼻味越浓,
16、口味越好,成本越高(有所蒸发)。VSOP 一般存放 15 年以上,名士一般存放 25 年以上,蓝带一般存放 30 年-35 年,X.O 一般存放 35 年以上,金黄一般存放 80 年以上。蓝带(CORDON BLUE)1、在蓝带瓶口有一开瓶拉环,拉开后,在背面有一小圆点,手感光滑,且不在中心位置而稍稍偏上;瓶盖可以转动。二、瓶口上 MARTELL 字母是压制而成的,有很强的立体感,且字体巨细一致,深蓝色;瓶口处压痕距离上下均匀。3、瓶身上部有一圆形胶牌,胶牌有粘性,用手摸时的有明显粘手感,见光后会有颜色变化,使用后粘手感明显减弱;瓶口处长条形胶牌应紧贴瓶身,两边缘为白色。4、酒液是琥珀色,可以进行对比。5、在瓶上有英文的标签,在标签的右上方和右下方别离有:H.K.D.N.P 和 C 的字母,C 代表产品在中国销售;同时有一圆形中文标签,还有一个圆形的国家卫生查验标签(目前已许可没有此标签)。从2003 年 1 月份开始,英文标签将改为中文标签。6、在每瓶酒的瓶身和瓶口上都有生产的批号,同时有些标签背面也有批号(穿过酒瓶可清晰识别),两批号的前 3 或 5 位数字一般应是相同的(现应
