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1、三是会展是带动酒店业兴旺的动力之一三是会展是带动酒店业兴旺的动力之一2000 年以来的中国星级饭店数量 2011 年 05 月 11 日2000 年底，全国共有星级饭店 6029 座，比上年末增加 2173 座； 拥有客房 59.47 万间，比上年末增加 6.98 万间；床位 114.48 万张，比上年末增加 11.99 万张。全国共有：(1)五星级饭店 117 座，共有4.52 万间客房，占全国旅游涉外星级饭店客房总数的 7.6%；(2)四星级饭店 352 座，共有 8.49 万间客房，占 14.3%；(3)三星级饭店1899 座，共有 23.12 万间客房，占 38.9%；(4)二星级饭店
2、 3061 座，共有 20.51 万间客房，占 34.5%；(5)一星级饭店 600 座，共有 2.82万间客房，占 4.7%。 2001 年底，全国共有星级饭店 7358 家，比上年末增加 1329 家，增长 22.04%；共拥有客房 81.62 万间，比上年末增加 22.15 万间，增长 37.26%；共拥有床位 153.31 万张，比上年末增加 38.83 万张。全国共有：(1)五星级饭店 129 座，共有 5.03 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 6.2%；(2)四星级饭店 441 座，共有 10.61 万间客房，占 13.0%；(3)三星级饭店 2287 座，共有 32.74 万
3、间客房，占 40.1%；(4)二星级饭店 3748 座，共有 29.47 万间客房，占36.1%；(5)一星级饭店 753 座，共有 3.77 万间客房，占 4.6%。 2002 年底，全国共有星级饭店 8880 家，比上年末增加 1522 家，增长 20.68%；拥有客房 89.72 万间，比上年末增加 8.10 万间，增长9.92%；拥有床位 172.95 万张，比上年末增加 19.64 万张，增长12.81%。全国共有：(1)五星级饭店 175 座，共有 6.49 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 7.23%；(2)四星级饭店 635 座，共有14.35 万间客房，占全国星级饭店客房总
4、数的 15.99%；(3)三星级饭店 2846 座，共有 34.65 万间客房，占全国星级饭店客房总数的38.62%；(4)二星级饭店 4414 座，共有 30.60 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 34.10%；(5)一星级饭店 810 座，共有 3.64 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 4.06%。 2003 年底，全国共有星级饭店 9751 家，比上年末增加 871 家，增长 9.8%；拥有客房 99.28 万间，比上年末增加 9.56 万间，增长10.7%；拥有床位 188.77 万张，比上年末增加 15.83 万张，增长9.2%。全国共有：(1)五星级饭店 198 座，共有
5、6.96 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 7.01%；(2)四星级饭店 727 座，共有15.76 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 15.88%；(3)三星级饭店 3166 座，共有 37.75 万间客房，占全国星级饭店客房总数的38.02%；(4)二星级饭店 4864 座，共有 34.69 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 34.94%；(5)一星级饭店 796 座，共有 4.12 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 4.15%。 2004 年底，全国共有星级饭店 10888 家，比上年末增加 1137 家，增长 11.7%；拥有客房 123.79 万间，比上年末增加 24.50
6、万间，增长 24.7%；拥有床位 236.66 万张，比上年末增加 47.89 万张，增长25.4%。全国共有：(1)五星级饭店 242 座，共有 8.74 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 7.1%；(2)四星级饭店 971 座，共有 22.22万间客房，占全国星级饭店客房总数的 17.9%；(3)三星级饭店 3914座，共有 49.54 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 40.0%；(4)二星级饭店 5096 座，共有 39.08 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 31.6%；(5)一星级饭店 665 座，共有 4.21 万间客房，占全国星级饭店客房总数的 3.4%。 2007 年中
7、国宾馆酒店业研究咨询报告（2007 年第二版 报告摘要： 随着 2008 年北京奥运会日益临近，以及 2010 年上海世博会紧锣密鼓的筹办，酒店行业发展迅猛。估计 2007 年、2008 年以及 2010 年酒店行业效益增长的局面会呈直线上升趋势，2010 年以后必然下滑，但是不会滑到谷底。这就意味着，酒店全行业从 2006 年到 2010 年大体上有五年的增长空间。酒店需求增长很快，大概每年都有 10%以上的增长水平。整体饭店市场的客源结构仍维持稳定。商务客源仍是饭店需求的主体，在五星、四星、三星和经济型酒店总需求中所占的比例分别为 48%、49%、40%和 46%。五星级饭店的国内客源所占
8、比例比变化不大，但四星级饭店市场的国内客源比例却发生了较大的变化，国内管理及自行管理的四星级饭店的国内客源占总体客源的比例分别下降了 10%和 7%。 2008 年全球将有 1079 家新酒店开业,可提供客房 131517 间。除去人口的变化对其他房地产业的影响，这表明在 2008 年，酒店数量毛增长率为 2.8%。中国酒店业发展速度全球居首。整个亚太地区酒店业建设规模相当大，其中将近半数发生在中国。未来的 3-5 年，中国经济型酒店业进入快速发展的黄金季节，市场规模在 1500 亿元左右，以如家、锦江之星为代表的经济型酒店第一梯队以及以莫泰 168 和 7 天为代表的第二梯队，将会在他们已经
9、扩张的版图上继续深耕细作，使得网点的布局更加密集，而经济型酒店作为资源型产业，这个行业的后来者将会进入残酷的优胜劣汰阶段。巨额资本流向亚洲，特别是中国，而且这种速度会在未来 10 年保持平稳。预计到 2020 年，中国将成为全球最大的旅游目的地。2008 年的北京奥运会和 2010 年的上海世博会，都给酒店业发展带来了巨大推动力。调研显示，绝大多数酒店都预计在奥运会之前建成。2006 到 2007 年北京将有 103 家酒店开张。 2008 年北京奥运会的逼近以及 2010 年的筹办在即，美国卡尔森酒店集团、英国洲际酒店集团、法国雅高集团等世界顶尖酒店管理集团都对自己的中国区域负责人提出了高端
10、酒店数量成倍增长的要求，开始对中国酒店市场进行全面布局。这将使得中国的酒店行业竞争更加激烈，如何在竞争中胜出？成为酒店行业的研究重点。本研究咨询报告依据国家统计局、国家商务部、国务院发展研究中心、国家发改委、国家经济信息中心、国家旅游局、中国行业研究网、国内外大量报刊杂志以及相关研究机构等公布的信息，结合相关的经济学理论，对国际酒店业和我国酒店业的发展现状、消费状况、酒店业的竞争情况等进行了分析，重点对商务酒店、旅游度假酒店、经济型酒店、分时度假酒店、绿色酒店进行了透彻的分析，还深入的分析了我国四个主要城市北京、上海、深圳、广州的酒店发展情况。本报告内容丰富翔实，引用大量基础信息和统计数据，运
11、用图、表等分析工具，最后对我国酒店业发展的主要趋势进行了科学的预测，揭示了宾馆酒店行业新的发展机会，以及当前面临问题的解决方案，是宾馆酒店、经营宾馆酒店的相关企业和单位及 中国酒店业 30 年大事记1989 年 2008/12/4/10:09 来源：慧聪酒店用品网 1989 年，香港新世界集团（NewWorld）收购兼并华美达集团（Ramada） 。 1989 年，锦江集团首次在HOTELS200 家世界著名饭店集团中排名第 132 位。 20 世纪 80 年代，进入中国市场的有假日集团、喜来登、希尔顿、雅高、香格里拉、半岛、新世界、日航、华美达、凯悦、美丽华、太平洋、马尼拉等 30 余家酒店
12、管理集团。其中总部设在香港的香格里拉集团是为数不多的带资管理的集团。 1989 年，国务院办公厅转发国家旅游局关于加强旅游工作的十点意见 。 1989 年，中国饭店数量达到 1496 座，22 万间客房。 中国旅游饭店 30 年：中国饭店品牌形象已经显现 袁宗堂，1964 年到国家旅游局工作，历任国家旅游局企业管理处处长、企业管理司副司长、资源管理司司长等职。长期分管旅游饭店业管理，曾参加国家旅游饭店星级标准化改革工作，1993 年退休后，任中国旅游饭店协会副会长，直到 2001 年。现任中国饭店业名人俱乐部执行主席。发表过许多关于中国饭店管理的专著及论文。 1978 年党的十一届三中全会决定
13、国家实行改革开放政策，旅游业作为服务行业中最大的产业，承担着为国家社会主义建设创收外汇资金的重要职责。国务院指示旅游业要快速发展，李先念副总理指示，1978 年接待境外旅游者由原定的五万人增加到十万人。指示下达后国家旅游局立即向全国各省区市旅游部门传达要全力保证全年接待十万人的任务完成。 各级旅游接待城市也做好准备迎接客人的到来。1978 年 5 月份，北京、上海、广州这些口岸已到来境外旅游者六千多人，但是由于当时饭店不足，客人来了住不进饭店，北京的客人拉到天津居住，第二天再从天津送到北京参观。上海的客人也送到苏州、无锡居住。 当时全国拥有饭店仅 302 家，客房不足三万间，客人多饭店少，再加
14、上口岸城市卡脖子，客人因为住不进饭店表示不满。北京市号称有八大饭店，但由于各方面都有客人到来，旅游客人住不进饭店是经常的。有时还请中央领导出面，调空军飞机把客人送到外地参观，过两天后再送到北京参观。有一天，北京来了 800 名日本客人，由于北京客房少，客人住不进饭店，只好把他们送到北京展览馆西餐厅，在地上铺上地毯让客人住下来。到桂林的客人由于住不进饭店，让客人住在大会议室的舞台上。客人不满地说：“桂林山水甲天下，到了桂林住地下。 ” 旅游党中央国务院领导知道这些问题以后，作出决策，指示：“发展旅游基础设施，特别是建设旅游饭店，要国家、地方、部门、集体与个体一起上。国家投资，地方、部门筹资，集体
15、与个体集资相结合；国内投资与利用外资相结合。 ”从此国务院批准先拨款 60 亿元在口岸城市和主要旅游风景城市先建一批饭店。国家旅游局根据国务院领导的指示，共安排 30 个省、自治区、直辖市，3 个风景名胜地区，共 33 家饭店投入建设。党中央国务院又批准成立“侨外资办公室”积极开展吸引境外投资商到华投资建饭店。北京建国饭店和珠海市石景山旅游中心成为第一批投资的外资饭店，为全国吸引外资作出了榜样。这两家饭店做到了当年投资，当年开业，当年赢利。为全国利用外资树立了楷模。从此外资大量涌入。全国饭店建设速度大大加快。整个饭店数量每年以 25%的速度增长。到 1988 年8 月，全国旅游饭店已发展到 1
16、496 家。客房 22 万间，基本上已能满足旅游业快速发展的需要。1988 年国家公布并在全国饭店业实行饭店星级标准制度，为饭店管理提高了档次标准。从此饭店不仅能满足旅游客人的需求，更能适应商务客人和会议客人的需求。 到 1995 年全国旅游饭店已增长到 3720 家，客房 48.6 万间，饭店数量大幅度增加，营业收入也逐年提高。当年饭店收入到达了 636.01亿元。中高档饭店也已由大中城市向地区县市普及，使我国饭店整体的布局更加合理。饭店的管理水平和服务质量有了显著的提高，从整体上讲我国饭店业已经实现了与国际同等水平接轨。为商务客人来华工作、开会提供了最有效的保证。客人对中国饭店业的评价也随之提高。几年中，饭店业共吸引外资 500 亿美元，成为我国引进外资最多的一个行业，星级标准实施后饭店也是最早和国际水准接轨的行业。 西班牙旅游局业务处处长，世界旅游组织专家，国际饭店协会理事费雷罗先生在 19861989 年三次到中国，对中国的饭店情况了如指掌。2007 年他给我的来函中提到“目前中国饭店的数量最多，档次也最全，标准最严，可以说中国是世界第一饭店大国。 ”我认为费雷罗
