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实验一：四种基本味道实验四种基本味道实验 实验二：三角检验三角检验四种基本味道实验四种基本味道实验班级 姓名 日期 试验指令： 在你的面前有 4 个带编号的样品。从左到右品尝，写下相应的编号，并 在选择相应的味道上打“” 。注意每品尝一个样品后需漱口，并等 15S 后 再品尝下一个样品。编号 味道酸 甜 苦 咸酸 甜 苦 咸酸 甜 苦 咸酸 甜 苦 咸三角检验三角检验班级 姓名 日期 试验指令： 在你面前有 3 个带编号的样品。其中两个是一样的，而另一个和其他两 个不同，从左到右品尝，写下相应的编号，然后在与其他两个样品不同的那 个样品编号上打“” 。注意每品尝一个样品后需漱口，并等待 15S 后再品 尝下一个样品。编号 实验三：“A”-“非非 A”实验实验 实验四：排序实验排序实验 “A”-“非非 A”实验问卷实验问卷班级： 姓名： 日期： 实验指令：1、识别一下样品“A”或“非 A” ，记住其味道；2、按顺序从左到右品尝样品，写下相应的编号并请在适当的空格内划“” 。样品编号 “A” “非 A”排序实验问卷排序实验问卷班级： 姓名： 日期： 样品名称：酸奶1、在你面前有 3 个带编号的样品。从左到右品尝，注意样品的喜欢程度，写下相应的编号，两个样品之间漱口并间隔 30S。2、在你认为最喜欢的样品下写 3，中间状态的写 2，最不喜欢的样品下写 1。样品编号 排序
